1. Цели освоения дисциплины

Дисциплина направлена на формирование у студентов следующих компетенций в соответствии с ООП:

    способностью использовать основы экономических знаний в различных сферах деятельности (ОК-3); способность к самоорганизации и самообразованию (ОК-7); способность применять инструменты управления качеством (ОПК-2); способность применять знание этапов жизненного цикла изделия, продукции или услуги (ПК-2); умением выявлять и проводить оценку производительных и непроизводительных затрат (ПК-5); способность пользоваться системами моделей объектов (процессов) деятельности, выбирать (строить) адекватные объекту модели (ПК-15); способность применять знание принципов и методов разработки и правил применения нормативно-технической документации по обеспечению качества процессов, продукции и услуг (ПК-16).

2. Место дисциплины в структуре ООП

Дисциплина относится к междисциплинарному профессиональному модулю учебного плана, вариативной его части.

Пререквизитами дисциплины являются дисциплины:

- Введение в инженерную деятельность;

- Творческий проект (2,3 семестры).

Кореквизитами дисциплины являются дисциплины:

- Всеобщее управление качеством;

- Творческий проект (4 семестр).

3. Результаты освоения дисциплины

После изучения данной дисциплины студенты приобретают знания, умения и опыт, соответствующие результатам ООП по направлению 27.03.02 «Управление качеством».

Соответствие результатов освоения дисциплины формируемым компетенциям ООП представлено в таблице 1.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Таблица 1

Составляющие результатов обучения,

которые будут получены при изучении данной дисциплины


Результаты

обучения

(компетенции из ФГОС)

Составляющие результатов обучения

Код

Знания

Код

Умения

Код

Владение

опытом

Р1

З1.2

З1.6,

З1.11,

Знать экономическую природу внешних и внутренних факторов, влияющих на деятельность организации

Иметь представление об «объекте деятельности», его параметрах, факторах, влияющих на его состояние

Знать основы системного подхода

У1.3

У1.6

У1.7

Уметь определять ожидаемые экономические  результаты от реализации управленческих решений

Выбирать адекватные ситуации методы и средства анализа динамики объектов деятельности

Разрабатывать и применять алгоритмы оценки и анализа состояния и динамики объектов деятельности

В1.6

Владеть навыками получения, анализа и синтеза информации для решения задач профессиональной деятельности

Р2

З2.6

З2.7

З2.8

Знать существующие классические алгоритмы решения профессиональных задач

Знать существующие подходы к классификации производственных и непроизводственных затрат

Знать методы оценки производственных и непроизводственных затрат, их возможности и ограничения

У2.1

У2.2

У2.3

Выбрать инструменты управления качеством, применимые в конкретной ситуации

Разработать алгоритм применения инструментов управления качеством

Прогнозировать последствия применения инструментов управления качеством

В2.3

В2.4

Владеть навыками выявления и оценки производственных и непроизводственных затрат в профессиональной ситуации

Владеть навыками применения методов мониторинга и оценки прогресса в области улучшения качества

Р3

З3.1

Знать содержание этапов жизненного цикла продукции и услуги

У3.1

Распознавать этапы модели жизненного цикла в различных аспектах профессиональной деятельности

В3.1

Владеть опытом использования модели жизненного цикла продукции в решении задач профессиональной деятельности

Р4

З4.3

З4.4

Методологию внедрения и поддержания современных подходов к управлению качеством

Знать сущность и содержание стандартных задач профессиональной деятельности

У4.2

У4.3

Уметь организовать мониторинг и оценку результативности применения современных подходов к управлению качеством методы

Применять алгоритмы решения стандартных задач профессиональной деятельности

В4.2

Навыками применения классических методов решения стандартных задач профессиональной деятельности, в том числе с использованием информационных технологий 

Р5

З5.5

З5.6

Знать о возможности различных последствий в результате деятельности, методах их прогнозирования и оценки

Знать особенности применения нормативно-технической документации по обеспечению качества процессов, продукции и услуг

У5.6

Уметь разрабатывать и применять нормативно-техническую документацию по обеспечению качества

процессов, продукции и услуг в том числе с использованием специализированных программных средств

В5.3

Владеть навыками разработки и применения нормативно-технической документации по обеспечению качества процессов, продукции и услуг

Р6

З6.4

Знать приемы поиска, критической оценки, трансформации информации в знания

У6.4

Уметь использовать различные источники информации в профессиональных целях

В6.3

Владеть навыками поиска и трансформации (анализа, синтеза) профессиональной информации для получения новых знаний


В результате освоения дисциплины студентом должны быть достигнуты результаты, указанные в таблице 2.

Таблица 2

Планируемые результаты освоения дисциплины


№ п/п

Результат

РД1

Способность поиска, анализа и обобщения информации по тематике курса

РД2

Способность проектирования производственной структуры

РД3

Знать мероприятия по организации производства продукции

РД4

Способность применять мероприятия по организации производства продукции и услуг на практике


4. Структура и содержание модуля дисциплины


Раздел 1. Основы технологии организации производства продукции и услуг

Лекции. Ведение. Производственная система предприятия. Подготовка производства к созданию новой продукции. Создание новой продукции. Технико-экономические показатели продукции. Жизненный цикл изделия и товара.

Практические занятия. Расчет производительности. Расчет основных и оборотных фондов. Разработка перечня мероприятий по подготовке производства. Разработка технического задания на создание сайта группы. Изучение технико-экономических показателей продукции.

Раздел 2. Организация вспомогательного производства

Лекции. Структура вспомогательного производства. Звенья структуры вспомогательного производства

Практические занятия. Изучение структур вспомогательного производства

Раздел 3. Организация производства услуг

Лекции. Организация производства услуг: общие принципы. Взаимосвязь производства продукции и организации производства услуг

Практические занятия. Изучение вопросов организации производства услуг

5. Организация и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов

5.1. Виды и формы самостоятельной работы

Общий объем самостоятельной работы студентов по дисциплине включает две составляющие: текущую СРС и творческую проектно-ориентированную СР (ТСР).

Текущая СРС предусматривает следующие формы работ студентов:

    работа с лекционным материалом, поиск и обзор литературы по индивидуально заданной проблеме курса; выполнение домашних заданий; изучение тем, вынесенных на самостоятельную проработку; подготовка к практическим занятиям; подготовка к контрольной работе и к зачету.

Творческая проблемно-ориентированная СРС включает в себя следующие виды работ по основным проблемам курса:

    поиск, анализ, структурирование и презентация информации по теме домашних заданий; анализ материалов по заданной теме, проведение расчетов, составление схем и моделей технологических процессов.

5.2. Контроль самостоятельной работы

Оценка результатов самостоятельной работы организуется по оформленным отчетам.

6. Средства текущей и промежуточной оценки качества освоения дисциплины

Оценка качества освоения дисциплины производится по результатам следующих контролирующих мероприятий (табл. 3).

Таблица 3

Контролирующие мероприятия

Результаты обучения по дисциплине

Выполнение практических заданий, презентации по тематике исследований во время проведения конференц-недели

РД1, РД3

Выполнение практических заданий, презентации по тематике исследований во время проведения конференц-недели, зачет

РД2, РД4

Выполнение практических заданий, презентации по тематике исследований во время проведения конференц-недели, зачет

РД3, РД4


6.1. Средства оценки качества освоения дисциплины

Текущая успеваемость студентов оценивается по результатам выполнения лабораторных и практических работ, контрольных работ. К моменту завершения семестра студент должен набрать не менее 33 баллов (максимально 60 баллов).

Для оценки качества освоения дисциплины при проведении контролирующих мероприятий предусмотрены следующие средства:

    контрольные вопросы, задаваемые при проведении практических занятий:
    Расчет производительности труда. Расчет штучного времени. Разработка технического задания на создание новой продукции.. Определение типа производства. Описание технико-экономических показателей продукции. Описание технологического процесса по демонстрационным роликам, последовательность операций. Расчет показателей технологического процесса. Проектирование элементов технологического процесса.
    вопросы, выносимые на экзамены:
    Ориентировочный перечень вопросов
Что такое продукция и услуга? Дайте понятие термина «технология»? Что такое производство? Что понимается под организацией производства? Назовите задачи организации производства. Что понимают под производственным циклом? Что понимается под предприятием? Назовите признаки предприятия? Что понимается под оборотными средствами? Что понимается под основными средствами? Что понимают под производственной структурой? Назовите составные элементы производственной структуры. Приведите классификацию цехов. Назовите совокупность действий производственного процесса. Что такое техническая подготовка производства? Назовите виды подготовки технической подготовки. Назовите цель конструкторской подготовки производства. Назовите состав работ на этапе конструкторской подготовки производства предприятия-изготовителя. Перечислите исходные данные для конструкторской подготовки производства. Назовите цель технологической подготовки производства. Назовите состав работ на этапе технологической подготовки производства предприятия-изготовителя. Перечислите исходные данные для технологической подготовки производства. Назовите цель организационно-экономической подготовки производства. Назовите состав работ на этапе организационно-экономической подготовки производства Назовите социальные и экономические критерии эффективности новой продукции. Назовите типы производства. Приведите классификационные признаки, положенные в основу классификацию типов производства. Что понимается под «номенклатурой», «серией» («партией»)? Дайте характеристику типам производств. Что понимают под технологическим процессом? Перечислите действия по созданию технологического процесса. Перечислите основные показатели, характеризующие технико-экономическую эффективность технологического процесса. Что такое производительность? Дайте понятие технологической операции, технологическому переходу. Цель нормирования технологического процесса. Что такое штучное время? Что такое штучно-калькуляционное время? Прокомментируйте жизненный цикл изделия? Прокомментируйте жизненный цикл товара? Прокомментируйте организацию производственной инфраструктуры. Прокомментируйте организацию инструментального хозяйства. Каковы основные задачи организации инструментального хозяйства? Прокомментируйте организацию ремонтного производства. Что такое трудоемкость и материалоемкость ремонта? Что такое ремонтный цикл? Прокомментируйте организацию транспортного хозяйства. Назовите виды транспорта. Прокомментируйте организацию энергообеспечения предприятия. Что такое потери при энергообеспечении? Как проводится нормирование расхода энергии? Прокомментируйте задачи материально-технического снабжения. Что лежит в основе классификации и индексации материалов? Прокомментируйте нормирование расходов материалов. Прокомментируйте нормирование запасов материалов. Прокомментируйте организацию складского хозяйства. Что такое маркетинг предприятия? Какие функции выполняет маркетинг? Каков основной оценочный показатель работы предприятия? Прокомментируйте организацию поставки продукции. Прокомментируйте факторы и виды спроса. Прокомментируйте факторы риска невостребованной продукции. Прокомментируйте взаимосвязь организации производства продукции и услуг. Прокомментируйте новые виды услуг. Прокомментируйте формы обслуживания.

6.2. Средства промежуточной оценки качества освоения дисциплины

Промежуточная аттестация проводится в форме зачета по вышеприведенному ориентировочному перечню вопросов и практических задач, представленных в виде билета.

Пример зачетного билета

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования

«НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ

ТОМСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Институт

Неразрушающего контроля

Кафедра

Физических методов и приборов контроля качества

Дисциплина

Технология и организация производства продукции и услуг

Курс/семестр

3/весенний

Зачетный билет №…

Назовите и охарактеризуйте основные элементы материального производства. Определите тип производства при следующих данных:

пять единиц технологического оборудования, на которых выполняется, соответственно, три, две, пять, одна и две операции.

Заполните в общем виде операционную карту технологического процесса для токарной обработки (точение наружной цилиндрической поверхности за один проход).

Составил:

Утверждаю: зав. каф.

«______» ___________________ 2016



7. Рейтинг качества освоения дисциплины

Оценка качества освоения дисциплины осуществляется в соответствии с Положением о проведении текущего оценивания и промежуточной аттестации в ТПУ, утвержденного приказом ректора №88/од от 01.01.2001 г.

К моменту завершения семестра студент должен набрать не менее 33 баллов (максимально 60 баллов).

На зачете студент должен набрать не менее 22 баллов (максимально 40).

Итоговый рейтинг по дисциплине определяется суммированием баллов, полученных в ходе текущей и промежуточной аттестаций. Максимальный итоговый рейтинг соответствует 100 баллам.

8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины включает в себя основную и дополнительную литературу, Internet-ресурсы.

Основная литература

Организация производства и управление предприятием: учебник / под ред. . – 3-е изд. – Москва: Инфра-М, 2014. – 505 с Основы отраслевых технологий и организации производства: учебник для вузов /
[и др.]. – 4-е изд., стер. – СПб.: Политехника, 2010. – 312 с.: ил. Организация производства и менеджмент на машиностроительных предприятиях: сборник задач: учебное пособие для вузов / под ред. . – Москва: Высшая школа, 2007. – 214 с.: ил. Технология и организация производства продукции и услуг: учебное пособие для вузов / , . – Москва: КноРус, 2010. – 240 с.

Дополнительная литература:

Технология и организация производства продукции: учебное пособие для вузов / ; Казанский национальный исследовательский технологический университет (КНИТУ). – Казань: Изд-во КНИТУ, 2013. – 167 с.: ил. Организация производства и менеджмент: учебное пособие для вузов / Московский государственный индустриальный университет (МГИУ); под ред. . – Москва: Изд-во МГИУ, 2010. – 204 с.: ил. Основы отраслевых технологий: учебное пособие / , . – Москва: МГИУ, 2009. – 151 с.: ил Теория организации. Организация производства на предприятиях : интегрированное учебное пособие / под ред. . — Москва: Дашков и К, 2010. — 260 с.: ил.

Программное обеспечение и Internet-ресурсы:

Планирование и организация производства на предприятиях [Электронный ресурс]: учебное пособие / ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ), Институт социально-гуманитарных технологий (ИСГТ), Кафедра экономики (ЭКОН). – Томск: Изд-во ТПУ, 2013 Ч. 1. – 1 компьютерный файл (pdf; 2.0 MB). – 2013. – Заглавие с титульного экрана. – Электронная версия печатной публикации. – Доступ из корпоративной сети ТПУ. – Системные требования: Adobe Reader. Схема доступа: http://www. lib. tpu. ru/fulltext2/m/2013/m173.pdf Планирование и организация производства на предприятиях [Электронный ресурс]: учебное пособие / ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ), Институт социально-гуманитарных технологий (ИСГТ), Кафедра экономики (ЭКОН). – Томск: Изд-во ТПУ, 2013 Ч. 2. – 1 компьютерный файл (pdf; 2.0 MB). – 2013. – Заглавие с титульного экрана. – Электронная версия печатной публикации. – Доступ из корпоративной сети ТПУ. – Системные требования: Adobe Reader. Схема доступа: http://www. lib. tpu. ru/fulltext2/m/2013/m174.pdf Разработка и технология производства рекламного продукта [Электронный ресурс]: учебное пособие / ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ). – Томск: Изд-во ТПУ, 2010 Часть 1. (культурологический и социологический аспекты). – 1 компьютерный файл (pdf; 2.7 MB). – Томск: Изд-во ТПУ, 2010. – Заглавие с титульного экрана. – Электронная версия печатной публикации. – Доступ из корпоративной сети ТПУ. – Системные требования: Adobe Reader. Схема доступа: http://www. lib. tpu. ru/fulltext2/m/2011/m276.pdf

9. Материально-техническое обеспечение дисциплины

Освоение дисциплины производится на базе аудиторий кафедры физических методов и приборов контроля качества Института неразрушающего контроля, оснащенных современным презентационным оборудованием (табл. 4), позволяющим проводить лекционные и практические занятия, а также организовывать промежуточные отчетные презентации, мини-конференции.

Таблица 4

Материально-техническое обеспечение дисциплины

п/п

Наименование

Корпус, аудитория

(количество компьютеров)

1.

Лекционная аудитория с презентационным оборудованием

Уч. корпус №18, ауд. 308, 319

2.

Компьютерный класс

Уч. корпус №18, ауд. 301 (11)

3.

Компьютерный класс

НТБ (30)


Программа составлена на основе СУОС ТПУ в соответствии с требованиями ФГОС по направлению подготовки 27.03.02 «Управление качеством», профиль «Управление качеством в производственно-технологических системах».

Программа одобрена на заседании кафедры ФМПК (протокол № 8 от «14» января 2016 г.).

Автор: доцент каф. ФМПК

Рецензент: доцент каф. ФМПК