Сельское хозяйство

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Животноводство. Поголовье крупного рогатого скота на конец марта 2016 года в хозяйствах всех категорий по расчетным данным составило 216,1 тысячи голов (из него коров – 99,6 тысячи голов), свиней – 317,3 тысячи голов, овец и коз – 53,9 тысячи голов, птицы – 10871,2 тысячи голов. По сравнению с соответствующей датой 2015 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий сократилось
на 2,4 процента, овец и коз – на 17 процентов, птицы – на 3,7 процента, поголовье свиней увеличилось на 19,1 процента.

Наличие скота и птицы на конец марта 2016 года:

голов

Хозяйства всех категорий	Сельскохозяйственные организации
с учетом досчета подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе, и малых предприятий	без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе	не относящиеся к субъектам малого предпринимательства
Крупный рогатый скот	216068	195152	194935	137793
в том числе коровы	99551	89149	89069	62790
Свиньи	317258	302929	302459	229882
Овцы и козы	53935	10678	10677	2693
Птица всех видов	10871206	10391141	10390721	10225709

На хозяйства населения приходилось 5,8 процента поголовья крупного рогатого скота, 3,1 процента свиней, 59,7 процента овец и коз, 4 процента птицы (год назад, соответственно, 5,6 процента, 3,6 процента, 48,4 процента и 4,1 процента). На крестьянские (фермерские) хозяйства приходилось 3,9 процента поголовья крупного рогатого скота,
1,4 процента свиней, 20,5 процента овец и коз, 0,4 процента птицы
(год назад, соответственно, 2,6 процента крупного рогатого скота,
0,7 процента свиней, 10,9 процента овец и коз и 0,4 процента птицы).

Наличие скота и птицы в сельскохозяйственных организациях
(без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе) характеризуется следующими данными:

голов

На конец марта 2015 года	На конец марта 2016 года	Темп роста в %
Крупный рогатый скот	203002	194935	96,0
в том числе коровы	93519	89069	95,2
Свиньи	254597	302459	118,8
Овцы и козы	26485	10677	40,3
Птица всех видов	10821358	10390721	96,0

Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий приведено в таблице:

Январь-март 2015 года	Январь-март 2016 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живой массе), тыс. тонн	60,2	71,3	118,3
Молоко, тыс. тонн	159,5	157,5	98,7
Получено яиц, млн. штук	50,3	49,0	97,4

Удельный вес хозяйств населения и крестьянских (фермерских)
хозяйств в общем объеме производства мяса составил 5,9 процента,
молока – 9 процентов, яиц – 23,5 процента.

Производство основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных организациях (без подсобных хозяйств, не состоящих
на самостоятельном балансе) приведено в таблице:

Январь-март 2015 года	Январь-март 2016 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живом весе), тонн	55963,6	67044,6	119,8
крупный рогатый скот	5429,9	5600,1	103,1
свиньи	10290,8	12360,7	120,1
овцы и козы	176,9	16,9	9,6
птица	40034,1	49045,9	122,5
другие виды скота	31,9	21,0	65,6
Молоко, тонн	145758,5	143256,2	98,3
Яйцо куриное, тыс. штук	34845,8	33719,7	96,8

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-марте 2016 года составили 1667 килограммов, за январь-март
период 2015 года – 1625 килограммов, яйценоскость кур-несушек – 60 яиц, в январе-марте 2015 года – 70 яиц.

На 1 апреля 2016 года в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, имелось в наличии 201,1 тысячи тонн кормовых единиц, в том числе 34,5 тысячи тонн – концентрированных из них 5,3 тысячи тонн­ – комбикорма. На одну условную голову скота приходилось 5,3 центнеров кормовых единиц против 5 центнеров на 1 апреля 2015 года.

Отгрузка сельскохозяйственной продукции в январе-марте 2016 года сельскохозяйственными организациями области, не относящимися
к субъектам малого предпринимательства, характеризуется следующими данными:

тонн

Всего	Остаток на конец марта 2016 года
январь-март 2015 года	январь-март 2016 года	январь-март 2016 года в % к январю-марту 2015 года
Зерновые и зернобобовые культуры	12256,2	17970,6	146,6	63219,9
Картофель	42819,1	47061,9	109,9	150299,5
Овощи	37294,2	51295,2	137,5	126523,5
Скот и птица (в живом весе)	52179,6	62926,6	120,6	474,8
Молоко	110403,5	104778,9	94,9	441,5
Яйцо куриное, тыс. штук	20353,1	18519,3	91,0	2380,0