Сельское хозяйство

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Животноводство. Поголовье крупного рогатого скота на конец марта 2018 года в хозяйствах всех категорий по расчетным данным составило 208,6 тысячи голов (из него коров – 97,5 тысячи голов), свиней – 341,7 тысяч голов, овец и коз – 63,2 тысячи голов, птицы – 10509,3 тысячи голов. По сравнению с соответствующей датой 2017 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий уменьшилось на 0,1 процента, птицы - на 10,5 процента, поголовье свиней увеличилось  на 6,3 процента, овец и коз - на 6 процентов.

Наличие скота и птицы на конец марта 2018 года:

голов

Хозяйства всех категорий	Сельскохозяйственные организации
с учетом досчета подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе, и малых предприятий	без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе	не относящиеся к субъектам малого предпринимательства
Крупный рогатый скот	208581	187110	186875	137136
из него коровы	97534	86332	86235	63136
Свиньи	341700	327382	327306	234853
Овцы и козы	63239	15782	15781	7391
Птица всех видов	10509291	10002506	10002409	9796633

На хозяйства населения приходилось 6,1 процента поголовья
крупного рогатого скота, 3 процента свиней, 51,6 процента овец и коз, 4,2 процента птицы (год назад, соответственно, 6 процентов, 3
процента, 55,7 процента и 3,7 процента). На крестьянские (фермерские) хозяйства приходилось 4,2 процента поголовья крупного рогатого скота,
1,2 процента свиней, 23,4 процента овец и коз, 0,6 процента птицы
(год назад, соответственно, 4,7 процента крупного рогатого скота,
1,6 процента свиней, 26,8 процента овец и коз и 0,7 процента птицы).

Наличие скота и птицы в сельскохозяйственных организациях
(без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе) характеризуется следующими данными:

голов

На конец марта 2017 года	На конец марта 2018 года	Темп роста в %
Крупный рогатый скот	185946	186875	100,5
из него коровы	85431	86235	100,9
Свиньи	306750	327306	106,7
Овцы и козы	10460	15781	150,9
Птица всех видов	11221141	10002409	89,1

Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий приведено в таблице:

Январь-март 2017 года	Январь-март 2018 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живом весе), тыс. тонн	74,7	74,8	100,1
Молоко, тыс. тонн	156,6	159,5	101,8
Получено яиц, млн. штук	41,2	31,7	77,1

Удельный вес хозяйств населения и крестьянских (фермерских)
хозяйств в общем объеме производства мяса составил 5,6 процента,
молока – 9,7 процента, яиц – 36,6 процента.

Производство основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных организациях (без подсобных хозяйств, не состоящих
на самостоятельном балансе) приведено в таблице:

Январь-март 2017 года	Январь-март 2018 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живом весе), тонн	70451,4	70609,2	100,2
крупный рогатый скот	5169,4	5642,8	109,2
свиньи	13380,3	13065,7	97,6
овцы и козы	21,1	81,6	в 3,9 р.
птица	51875,5	51816,3	99,9
другие виды скота	5,1	2,8	55,6
Молоко, тонн	141421,6	143928,3	101,8
Яйцо куриное, тыс. штук	24188,7	14939,4	61,8

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-марте 2018 года составили 1729 килограммов, в январе-марте 2017 года – 1657 килограммов, яйценоскость кур-несушек в январе-марте 2018 года – 62 яйца, в январе-марте 2017 года – 63 яйца.

На 1 апреля 2018 года в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, имелось
в наличии 225,1 тысячи тонн кормовых единиц, из них 34,4 тысячи тонн – концентрированных кормов. На одну условную голову скота приходилось 6 центнеров кормовых единиц против 6,7 центнера на 1 апреля
2017 года.

Отгрузка сельскохозяйственной продукции в январе-марте 2018 года сельскохозяйственными организациями области, не относящимися
к субъектам малого предпринимательства, характеризуется следующими данными:

тонн

Отгружено продукции за:	Остаток на конец марта 2018 года
Январь-март 2017 года	Январь-март 2018 года	Январь - март 2018 года в % к январю - марту 2017 года
Зерновые и зернобобовые культуры	12785,6	12221,2	95,6	54692,4
Картофель	45299,6	33649,9	74,3	73863,6
Овощи	47907,6	42592,5	88,9	51227,7
Скот и птица (в живом весе)	59928,2	65374,8	109,1	296,5
Молоко	107753,2	110346,3	102,4	443,6
Яйцо куриное, тыс. штук	13809,2	5901,1	42,7	968,5