ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ города Москвы

СПЕЦИАЛЬНАЯ (КОРРЕКЦИОННАЯ)

ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА VIII ВИДА № 000


«Согласовано»

Руководитель МО

_____________________

Протокол № ___ от

«____»___________20__г.

«Согласовано»

Заместитель директора школы по УВР

___________

«____»____________20__ г.

«Утверждаю»

Директор ГБОУ СКОШ № 000 ______________

Приказ № ___ от «___»____20__ г.



Рабочая программа по домоводству

для 8-в класса

Автор-составитель:

учитель 8-в класса

Москва, 2015

Пояснительная записка

Программа по предмету «Домоводство» предназначена для учащихся  8 « в »  класса  и составлена с учётом возрастных и психологических особенностей развития учащихся, уровня их знаний и умений.

Срок реализации программы – 1 год;

68 часов в год, 2 часа в неделю.

I

четверть

II

четверть

III

четверть

IV

четверть

Всего за год

18 ч

14 ч

22 ч

16 ч

70 ч


Основой для создания вариативной программы по домоводству  для детей с умеренной и тяжелой степенью умственной отсталости, сложной структурой дефекта  взята программа авторов  , , Гамилка, , А. М. Жуковина, и др.

  Цель предмета "Домоводство" - формирование у учащихся знаний, которые помогут им в самостоятельной жизни, их практическое обучение жизненно необходимым бытовым умениям и навыкам.

Задачи предмета:

формировать навыки ориентирования в общественной жизни

научить обучающихся правилам  ведения семейного хозяйства, практическим умениям, связанным с самообслуживанием и обслуживанием членов семьи;

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

заложить основы нравственного поведения, норм этики в ближайшем (семейном) окружении.

       Во время подготовки и проведении уроков учитель обязательно должен учитывать индивидуальные особенности и возможности каждого ученика в установлении объема требований к усвоению учебного материала, определять вариативность практического задания, время его выполнения, правильно выбирать форму общения с ребенком, а также использовать запас знаний ранее приобретенных на других общеобразовательных предметах, таких как устная речь, счет, чтение и т. д.

Программа представлена следующими разделами:

    Дом, семья,  содержание городского и сельского  жилища (дачного дома) и уход за ним; индивидуальные санитарно - гигиенические правила и навыки; одежда, обувь; уход за ними; растения и животные в доме; уход за ними; охрана здоровья, признаки болезни, оказание первой помощи;

В процессе создания данной программы значительно снижены требования к знаниям и умениям, так как у данной категории детей:

      недостаточно развита зрительно-двигательная координация; трудности зрительно - двигательной координации; трудности самостоятельного выполнения действий по самообслуживанию и овладению различными бытовыми навыками; низкий уровень ориентировки в окружающем; большие трудности в понимании обращенной речи, предпочтение отдается  невербальным средствам коммуникации; снижение мотивации к любой трудовой деятельности; интерес к деятельности взрослого слабо выражен и неустойчив. 

Обучение носит практическую направленность и тесно связано с другими учебными предметами и жизнью.

Программа составлена по концентрическому принципу. Все знания, полученные учащимися, являются практически значимыми для их социальной адаптации и реабилитации.

Содержание программы носит ориентировочный характер, поэтому учитель может изменять последовательность изучения тех или иных тем, дополнять или вносить в них необходимые изменения. 

Содержание программы учебного предмета

№ п/п

Наименование разделов, тем программы

Введение

    Понятие о доме, о семье (семейных обязанностях). Семья, члены семьи. Ролевые обязанности в семье (дедушка, бабушка, отец, мать, дети). Семейные традиции ( с использованием иллюстраций русских художников, предметов народного творчества).

Жилище

    Городское и сельское жилище: типы городских и сельских домов. Размещение семей в типовых городских квартирах, в отдельном доме. Коммунальные удобство, их назначение: водоснабжение, электросбережение,  газообеспечение,  канализация, мусоропровод, телефонизация, сигнализация, лифт, домофон. Правила пользования лифтом. Правила пользования почтовым ящиком, домофоном, кодовым замком. Правила пользования мусоропроводом. Пожар в доме (причины, источники). Правила пожарной безопасности. Санузел и ванная комната. Правила безопасного поведения в ванной комнате

Помощники в доме

    Помощники в доме: газовая (электрическая плита), микроволновая печь, пылесос, холодильник, утюг и др., их назначение в хозяйстве Правила работы с плитой, пылесосом, утюгом, электрочайником и другими техническими предметами быта.

Кухня

    Оборудование кухни, оформление кухни. Правила пользования газовой, электрической плитой, уход за ними. Техника безопасности при пользование нагревательными приборами. Холодильник, морозильник (устройство, назначения). Правила пользования электроприборами на кухне. Соковыжималка, кофемолка, миксер, мясорубка. Техника безопасности, уход за бытовыми приборами. Кухонная утварь (шумовка, дуршлаг, мясорубка, половник, ножницы, ножи, лопаточки, прихватки, полотенца). Правила  гигиены и хранения. Деревянный инвентарь ( разделочная доска, скалки, хлебница). Уход за деревянными изделиями. Посуда на кухне (кастрюли, сковородка, миски) Правила ухода и хранения. Предметы для сервировки стола (тарелки: суповая, для второго блюда, для десерта, блюдце). Чашки, ложки, вилки, ножи (назначение, чистка, хранение). Посуда для круп и сыпучих продуктов, уход за ними.

Уход за жилищем

    Назначение жилых комнат. Убранство жилых помещений. Чем убирают квартиру: инвентарь, содержание, хранение. Моющие средства, их виды. Техника безопасного использования моющих и чистящих средств. Правила повседневной уборки. Уход за стенами, полом, потолком. Практические работы по уходу за жилищем

Мебель

    Предметы мебели, назначение, предметов мебели. Виды мебели: кухонная, спальная, кабинетная. Правила ухода за мебелью. Виды мебели и средства ухода за нею. Мягкая мебель. Ее назначение. Уход за мягкой мебелью. Ковровые изделия Практическая работа по уходу за мебелью, коврами

Окна, стекла, зеркала в доме

    Правила ухода за зеркалами и стеклами. Светильники в доме: люстры, настольные лампы, бра. Средства для чистки стекол, зеркал, зеркальных покрытий и техника безопасности при работе с ними Практическая работа. Мытье стекол, зеркал, светильников: правила и приемы безопасности. Применение специальных средств для очистки стеклянных изделий.

Одежда

    Виды одежды, их назначении. Профессии людей, создающих одежду. Приобретение и хранение одежды ( правила, способы). Виды сезонной одежды: летняя, зимняя, демисезонная. Одежда по назначению: деловая, праздничная, спортивная, домашняя, для сна, рабочая. Практические занятия.  Уход за одеждой: стирка, чистка починка

Обувь

    Виды обуви, их назначение. Профессии людей, создающих обувь. Приобретение и хранение обуви (правила и способы) Сезонная обувь, летняя, зимняя, демисезонная. Обувь по назначению: спортивная, домашняя, выходная, рабочая. Уход за обувью. Починка обуви.

Белье

    Белье. Виды и назначение: постельное, кухонное, нательное. Ткани для белья. Гигиенические и эстетические требования к выбору белья. Стирка белья: ручная, машинная. Моющие средства для разных видом белья. Правила сушения белья из льна, шерсти, шелка. Глажение, правила работы с утюгом, техника безопасности. Правила  хранения белья в шкафах,  комодах, корзинках. Ремонт белья.

Растения в доме

    Растения в доме, их назначение: оздоровление, эстетика быта. Виды комнатных растений (3-5 видов). Уход за декоративными растениями: подкормка, температурный и световой режим. Практические работы по уходу за комнатными растениями

Летний отдых

    Выбор летнего отдыха. Собираем вещи для отдыха на море (перечень) и  отдыха на даче (перечень)


Основные требования к знаниям и умениям учащихся

Условно (по уровню усвоения учебного материала) учащихся 8 «б» класса  можно разделить на 2 группы:

1 группа – средний уровень: 3 человека (Давыдова Дарья. Колюко Андрей, Яковлева Юлия)

2 группа - низкий уровень: 3 чел (Афанасьев Владислав, Крылов Данила, Пирушкин Егор, Яшин Владимир)

Основные требования к знаниям и умениям учащихся по теме «Жилище»

Среднийй уровень

Учащиеся должны знать:

    состав своей семьи; имена, отчества, фамилии родителей, близких родственников; место работы родителей; домашний адрес, основные названия помещений в жилом доме, городской квартире; назначение коммунальных удобств; правила общежития.

Учащиеся должны уметь:

    пользоваться  мусоропроводом, лифтом, почтовым ящиком; вызывать службы помощи при пожаре и других несчастных случаях.

Низкий  уровень

Учащиеся должны знать:

    состав семьи, имена, отчества, пользоваться мусоропроводом, лифтом, почтовым ящиком; вызывать службы помощи при пожаре и несчастных случаях; фамилии родителей; место работы родителей; домашний адрес; правила общежития.

Учащиеся должны уметь:

    пользоваться мусоропроводом, лифтом, почтовым ящиком; вызывать службы помощи при пожаре и несчастных случаях.

Основные требования к знаниям и умениям учащихся по теме «Уход за жилищем»

Средний уровень

Учащиеся должны знать:

    правила и последовательность проведение сухой и влажной уборки; санитарно-гигиенические требования и правила безопасности при работе с бытовыми электроприборами; правила пользование пылесосом.

Учащиеся должны уметь:

    производить сухую и влажную уборку помещений; чистить мягкую мебель, книжные полки, батареи; ухаживать за полом в зависимости от видом покрытия, используя; безопасные чистящие моющие средства.

Низкий уровень

Учащиеся должны знать:

    правила и последовательность проведения сухой и влажной уборки.

Учащиеся должны уметь:

    производить сухую и влажную уборку помещений; чистить мягкую мебель, протирать книжные полки, батареи.

Основные требования к знаниям и умениям учащихся по теме «Окна, стекла, зеркала в доме»

Средний уровень

Учащиеся должны знать:

    правила обращения со стеклянными и зеркальными предметами; различные химические препараты для чистки изделий из стекла;

Учащиеся должны уметь:

    пользоваться химическими препаратами для очистки изделий из стекла;

Низкий уровень

Учащиеся должны знать:

    безопасные правила обращения со стеклом;

2-й уровень

Учащиеся должны уметь:

    протирать стеклянные поверхности. Без использования химических средств

Основные требования к знаниям и умениям учащихся по темам «Одежда, обувь, белье»

Средний уровень

Учащиеся должны знать:

    правила ухода за одеждой, обувью, бельем; правила сушки одежды и обуви; правила хранения и ухода за обувью.

Учащиеся должны уметь:

    подбирать одежду и обувь по сезону; ухаживать за одеждой и обувью.

Низкий уровень

Учащиеся должны знать:

    правила ухода за одеждой и обувью, бельем; правила сушки одежды и обуви.

Основные требования к знаниям и умениям учащихся по теме «Кухня»

Средний уровень

Учащиеся должны знать:

    назначение кухонной утвари, посуды, правила ухода за ними и технику безопасности при работе с кухонными инструментами; правила пользования электроплитой, газовой плитой; правила хранения продуктов при наличии холодильника и без него; правила ухода за холодильником.

Учащиеся должны уметь:

    пользоваться электроплитой и газовой плитой; ухаживать алюминиевой, эмалированной, фаянсовой посудой; владеть культурой сервирования завтраков, ужинов.

Низкий уровень

Учащиеся должны знать:

    назначение кухонной утвари, посуды, и правила ухода за ними; санитарно-гигиенические требования правила техники безопасности при работе с режущими инструментами, кипятком, горячим маслом, горячими блюдами.

Учащиеся должны уметь:

    ухаживать за алюминиевой, эмалированной, фаянсовой посудой; производить первичную обработку продуктов;


Календарно-тематическое планирование

1 четверть

2 ч/нед. 18  часов


№ п/п

Наименование разделов

и тем

Кол-во часов

Плановые сроки прохождения

Примечание

Введение

2

02.09

02.09

1

Понятие о доме, о семье (семейных обязанностях). Семья, члены семьи. Ролевые обязанности в семье (дедушка, бабушка, отец, мать, дети)

2

09.09

09.09

Жилище

9

Городское и сельское жилище: типы городских и сельских домов

1

16.09

Размещение семей в типовых городских квартирах, в отдельном доме.

1

16.09

Коммунальные удобство, их назначение: водоснабжение, электросбережение, газообеспечение, канализация, мусоропровод, телефонизация, сигнализация, лифт, домофон.

2

23.09

2309

Правила пользования лифтом

1

30.09

Правила пользования почтовым ящиком, домофоном, кодовым замком.

1

30.09

Правила пользования мусоропроводом.

1

07.10

Пожар в доме (причины, источники). Правила пожарной безопасности

1

07.10

Санузел и ванная комната. Правила безопасного поведения в ванной комнате

1

14.10

Помощники в доме (бытовая техника)

7

Помощники в доме: газовая (электрическая плита), микроволновая печь, пылесос, холодильник, утюг и др., их назначение в хозяйстве  Магазины для покупки бытовой техники

3

14.10

21.10

21.10

Правила работы с плитой, пылесосом, утюгом, электрочайником и другими техническими предметами быта

1

28.10

Правила техники безопасности при использовании бытовых приборов

1

28.10



2 четверть

2 ч/нед. 16  часов

№ п/п

Наименование разделов

и тем

Кол-во часов

Плановые сроки прохождения

Примечание

Кухня

16

Оборудование кухни, оформление кухни.

2

11.11

11.11

Правила пользования газовой, электрической плитой, уход за ними.

2

18.11

18.11

Техника безопасности при пользование нагревательными приборами

1

25.11

Холодильник, морозильник (устройство, назначения).

1

25.11

Правила пользования электроприборами на кухне. Соковыжималка, кофемолка, миксер, мясорубка

1

02.12

Техника безопасности, уход за бытовыми приборами

1

02.12

Кухонная утварь (шумовка, дуршлаг, мясорубка, половник, ножницы, ножи, лопаточки, прихватки, полотенца).

1

09.12

Правила  гигиены и хранения.

1

09.12

Деревянный инвентарь ( разделочная доска, скалки, хлебница).

1

16.12

Уход за деревянными изделиями.

1

16.12

Посуда на кухне (кастрюли, сковородка, миски)

Правила ухода и хранения.

1

23.12

Предметы для сервировки стола (тарелки: суповая, для второго блюда, для десерта, блюдце). Чашки, ложки, вилки, ножи (назначение, чистка, хранение

1

23.12



3 четверть

2 ч/нед. 22  часов



№ п/п

Наименование разделов

и тем

Кол-во часов

Плановые сроки прохождения

Примечание

Уход за жилищем

6

Назначение жилых комнат. Убранство жилых помещений

2

13.01

13.01

Чем убирают квартиру: инвентарь, содержание, хранение. Моющие средства, их виды. Техника безопасного использования моющих и чистящих средств.

2

20.01

20.01

Правила повседневной уборки. Уход за стенами, полом, потолком.

Практическая работа по уборке

2

27.01

27.01

Мебель

10

Предметы мебели, назначение, предметов мебели. Виды мебели: кухонная, спальная, кабинетная

2

03.02

03.02

Правила ухода за мебелью. Виды мебели и средства ухода за нею

2

10.02

10.02

Мягкая мебель. Ее назначение. Уход за мягкой мебелью

2

17.02

17.02

Ковровые изделия. Уход за ковровыми изделиями

2

24.02

24.02

Практическая работа по уходу за мебелью, коврами

2

02.03

02.03

Окна, стекла, зеркала в доме

6

Правила ухода за зеркалами и стеклами. Средства для ухода  и техника безопасности при работе с ними

2

09.03

09.03

Светильники в доме: люстры, настольные лампы, бра. Средства для чистки стекол, зеркал, зеркальных покрытий и техника безопасности при работе с ними

2

16.03

16.03

Практическая работа. Мытье стекол. Зеркал, светильников

2

23.03

23.03


4 четверть

2 ч/нед. 16  часов

№ п/п

Наименование разделов

и тем

Кол-во часов

Плановые сроки прохождения

Примечание

Одежда

4

Виды одежды, их назначение. Профессии людей, создающих одежду.  Одежда по назначению: деловая, праздничная, спортивная, домашняя, для сна, рабочая

1

06.04

Приобретение и хранение одежды ( правила, способы).

Виды сезонной одежды: летняя, зимняя, демисезонная.

1

06.04

Практические занятия.  Уход за одеждой: стирка, чистка починка

2

13.04

13.04

Обувь

4

Виды обуви, их назначение. Профессии людей, создающих обувь. Обувь по назначению: спортивная, домашняя, выходная, рабочая

1

20.04

Приобретение и хранение обуви (правила и способы)

Сезонная обувь, летняя, зимняя, демисезонная

1

20.04

Уход за обувью. Починка обуви.

2

27.04

27.04

Белье

4

Белье. Виды и назначение: постельное, кухонное, нательное. Ткани для белья. Гигиенические и эстетические требования к выбору белья.

1

04.05

Стирка белья: ручная, машинная.

Моющие средства для разных видом белья. Правила сушения белья из льна, шерсти, шелка

1

04.05

Правила  хранения белья в шкафах,  комодах, корзинках.

1

11.05

Ремонт белья

1

11.05

Растения в доме

Растения в доме, их назначение: оздоровление, эстетика быта. Виды комнатных растений (3-5 видов). . Уход за декоративными растениями: подкормка, температурный и световой режим.

Практические работы по уходу за комнатными растениями

2

18.05

18.05

Летний отдых

Выбор летнего отдыха. Собираем вещи для отдыха на море (перечень) и  отдыха на даче (перечень)

2

25.05

25.05



Формы и средства контроля

за уровнем знаний, умений и навыков учащихся

Устные опросы проводятся по итогам окончания каждой темы с опорой на индивидуальные особенности ребенка.  Задания  выполняются самостоятельно, с частичной или  с непосредственной помощью учителя.

По своему содержанию устные опросы могут быть:

    только опросы; опросы с заданиями;

Это зависит от цели работы и объема проверяемого материала.

Критерии оценивания

знаний и умений учащихся по устной речи

•        Оценка "5" ставится, если на всё  вопросы учащийся ответит  самостоятельно или с незначительной помощью учителя;

•        Оценка "4" ставится, если  при опросе учираза исправлял ученика или помогал ему выполнить то, или иное задание;

•        Оценка "3" ставится, если  ответы и выполнение задания проводилось совместно с учителем, т. е. сопряжено и непосредственно с его помощью.

Учебно-методические средства обучения

    плакаты: «Зима», «Весна», «Лето», «Осень»; предметные и сюжетные картинки по темам; игрушки (животные, птицы); мультимедийные  средства: обучающие диски по темам; презентации учителя.

Основная литература:

Бгажнокова  специальных (коррекционных) общеобразовательных учреждений VIII вида. - М., Просвещение, 2006. Бгажнокова  и обучение детей и подростков (с тяжелым и множественным нарушением развития). - М., Просвещение, 2005. Обучение детей с выраженным недоразвитием интеллекта (программно-методические материалы). – М.,Владос,2010. Программа обучения глубоко умственно отсталых детей: НИИ дефектологии АПН СССР. М. 1984г. . , Программа по обслуживающему труду для детей с умеренной умственной отсталостью. 6-9 классы М. АРКТИ, 2009 г. (Коррекционная педагогика).