Сельское хозяйство

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Животноводство. Поголовье крупного рогатого скота на 1 мая 2014 года в хозяйствах всех категорий по расчетным данным составило 229 тысяч голов (из него коров – 105,8 тысячи голов), свиней – 250 тысяч голов, овец и коз – 54,8 тысячи голов, птицы – 10763,2 тысячи
голов. По сравнению с соответствующей датой 2013 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий сократилось
на 1,5 процента, свиней – на 21,3 процента, овец и коз на – 5,7 процента, птицы – на 2,4 процента

Наличие скота и птицы на 1 мая 2014 года:

голов

Хозяйства всех категорий	Сельскохозяйственные организации
с учетом досчета подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе, и малых предприятий	без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе	не относящиеся к субъектам малого предпринимательства
Крупный рогатый скот	229001	211256	211050	163190
в том числе коровы	105761	96373	96288	73379
Свиньи	250022	237731	237302	194364
Овцы и козы	54776	18319	18284	1676
Птица всех видов	10763188	10220592	10220100	9358994

На хозяйства населения приходилось 5,5 процента поголовья крупного рогатого скота, 3,8 процента свиней, 58,3 процента овец и коз, 4,9 процента птицы (год назад, соответственно, 5,5 процента, 4,1 процента, 54,8 процента и 5,1 процента). На крестьянские (фермерские) хозяйства приходилось 2,2 процента поголовья крупного рогатого скота,
1,1 процента свиней, 8,3 процента овец и коз, 0,2 процента птицы
(год назад, соответственно, 2,2 процента крупного рогатого скота,
1,1 процента свиней, 5,2 процента овец и коз и 0,2 процента птицы).

Наличие скота и птицы в сельскохозяйственных организациях
(без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе) характеризуется следующими данными:

голов

На 1 мая 2013 года	На 1 мая 2014 года	Темп роста в %
Крупный рогатый скот	214345	211050	98,5
в том числе коровы	98710	96288	97,5
Свиньи	300735	237302	78,9
Овцы и козы	23213	18284	78,8
Птица всех видов	10448064	10220100	97,8

Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий приведено в таблице:

Январь-апрель 2013 года	Январь-апрель 2014 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живой массе), тыс. тонн	98,7	89,6	90,8
Молоко, тыс. тонн	223,9	214,3	95,7
Получено яиц, млн. штук	81,9	88,2	107,8

Удельный вес хозяйств населения и крестьянских (фермерских)
хозяйств в общем объеме производства мяса составил 6,4 процента,
молока – 8,7 процента, яиц – 18,6 процентов.

Производство основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных организациях (без подсобных хозяйств, не состоящих
на самостоятельном балансе) приведено в таблице:

Январь - апрель 2013 года	Январь - апрель 2014 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живом весе), тонн	92532,0	83857,4	90,6
крупный рогатый скот	7921,5	7544,8	95,2
свиньи	18125,6	15473,2	85,4
овцы и козы	351,2	497,9	141,8
птица	66090,3	60245,3	91,2
другие виды скота	43,4	96,2	в 2,2 р.
Молоко, тонн	203708,8	195638,8	96,0
Яйцо куриное, тыс. штук	57895,6	53677,3	92,7

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-апреле 2014 года составили 2086 килограммов против 2111 килограммов в январе-апреле 2013 года, яйценоскость кур-несушек – 86 яиц,
в январе-апреле 2013 года – 85 яиц.

На 1 мая 2014 года в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, имелось
в наличии 193,1 тысячи тонн кормовых единиц, в том числе 30 тысяч тонн – концентрированных. На одну условную голову скота приходилось
5,2 центнера кормовых единиц против 6 центнеров на 1 мая
2013 года.

Отгрузка сельскохозяйственной продукции в январе-апреле 2014 года сельскохозяйственными организациями области, не относящимися
к субъектам малого предпринимательства, характеризуется следующими данными:

тонн

Всего	Остаток на конец апреля 2014 года
январь-апрель 2013 года	январь-апрель 2014 года	январь-апрель 2014 года в % к январю-апрелю 2013 года
Зерновые и зернобобовые культуры	11265,4	16949,0	150,5	27548,6
Картофель	74705,8	40047,4	53,6	44496,8
Овощи	72784,9	45265,2	62,2	43682,3
Скот и птица (в живом весе)	81088,9	74058,6	91,3	93,2
Молоко	167737,0	156143,3	93,1	498,4
Яйцо куриное, тыс. штук	27351,1	32417,7	118,5	1757,2