Задания

1.  Выберите  утверждения,  характеризующие  витамин  В 12 (цианокобаламин): а) относится к группе водорастворимых витаминов; б) при его недостатке нарушается сумеречное зрение; в) необходим для нормальной свертываемости крови; г) участвует в созревании клеток крови в костном мозге; д) основным источником являются зеленые растения; е) в его состав входит кобальт.1) а, в, г, д;  2) а, г, е;  3) б, г, е;  4) б, в,д, е.

2.Охарактеризуйте витамин В6 (I) и витамин D (II): а)повышает усвоение кальция, поддерживает его нормальный уровень в крови; б)является важнейшим источником энергии; в)  при недостатке витамина у детей замедляется рост зубов, деформируется грудная клетка; г) синтезируется в организме человека; д) является водорастворимым. 1) I — а, б; II — в, д;  3) I — б, в, г; II — б, д; 2) I — г, д; II — а, в, г;

4) I — в, г, д; II — а, г.

3.Установите соответствие между веществами организма человека и их основными характеристиками: 

Вещество	Характеристика
A) лизоцим Б) адреналин B) окситоцин Г) ацетилхолин Д) меланотропин	1) гормон, влияющий на процессы обмена веществ 2) белок слюны, обладающий обеззараживающим эффектом 3) пептид, усиливающий сокращение матки и изгнание плода 4) гормон, увеличивающий продукцию в коже пигмента меланина 5) вещество, с помощью которого через синапс передается нервный импульс

4.Установите соответствие между веществами организма человека и их основными характеристиками:

Вещество	Характеристика
A) актин Б) амилаза B) тироксин Г) гемоглобин Д) аскорбиновая кислота	1) белок, осуществляющий транспорт кислорода 2) гормон, влияющий на процессы обмена веществ 3) белок, участвующий в процессе мышечного сокращения 4) витамин, необходимый для синтеза коллагеновых волокон 5) фермент, катализирующий реакцию расщепления крахмала

5.Установите соответствие между веществами организма человека и их основными характеристиками:

Вещество	Характеристика
A) миелин Б) эластин B) тироксин Г) родопсин Д) соматотропин	]) вещество, входящее в состав оболочки аксонов 2) гормон, стимулирующий энергетический обмен 3) светочувствительный пигмент клеток сетчатки глаза 4) пептид, влияющий на развитие костной и хрящевой ткани 5) белок, образующий тонкие волокна соединительной ткани

6.Установите соответствие между веществами организма человека и их основными характеристиками:

Вещество	Характеристика
A) рибоза Б) кератин B) лизоцим Г) альдостерон Д) соматотропин	1) белок, составляющий основу волос, ногтей 2) гормон, регулирующий водно-солевой обмен 3) пептид, влияющий на развитие костной и хрящевой ткани 4) белок слюны, разрушающий муреиновые оболочки бактерий 5) пятиуглеродный моносахарид, входящий в состав нуклеиновых кислот

7.У пациентки родильного отделения диагностирована слабость родовой деятельности матки. Укажите место синтеза гормона и сам гормон, недостаточная функция которого отмечена в данной ситуации:

Место синтеза гормона	Гормон
А) гипоталамус Б)  передняя доля гипофиза В)  корковый слой надпочечников	1)  адреналин 2) пролактин 3)  окситоцин

8. Новорожденного родильного отделения вынуждены были перевести на искусственное вскармливание ввиду отсутствия у матери грудного молока. Укажите место синтеза гормона и сам гормон, недостаток которого покажет анализ крови матери:

Место синтеза гормона	Гормон
А) яичник Б) гипоталамус В) передняя доля гипофиза	1) эстроген 2) пролактин 3) вазопрессин

9.В больницу поступила женщина с увеличенным зобом, выпученными глазами и повышенной суетливостью. Укажите место синтеза гормона и сам гормон, превышение нормы которого покажет анализ крови больной:

Место синтеза гормона	Гормон
А) щитовидная железа Б) поджелудочная железа В) передняя доля гипофиза	1) тироксин 2) глюкагон 3) соматотропин

10.В больницу поступил пациент, кожные покровы которого потемнели до бронзового оттенка, жалующийся на резкое уменьшение массы тела, слабость и повышенную утомляемость. Укажите место синтеза гормона и сам гормон, недостаток которого покажет анализ крови больного:

Место синтеза гормона	Гормон
А) передняя доля гипофиза Б) мозговой слой надпочечников В) корковый слой надпочечников	1) кортизол 2) норадреналин 3) соматотропин

11.В приемное отделение больницы поступил мужчина с острой головной болью, жалующийся на головокружение, потливость, сонливость и усталость. Диагностика показала резкое снижение уровня глюкозы в крови. Укажите место синтеза гормона и сам гормон, превышение нормы которого покажет анализ крови больного:

Место синтеза гормона	Гормон
А) семенник Б) поджелудочная железа В) корковый слой надпочечников	инсулин глюкагон   3) альдостерон

12.Укажите три признака, верно характеризующие инсулин организма человека:

1) имеет белковую природу;

2) синтезируется в коре надпочечников;

3) повышает содержание глюкозы в крови;

4) стимулирует превращение глюкозы в гликоген;

5) вырабатывается клетками поджелудочной железы;

6) при снижении его выработки развивается бронзовая болезнь.

13.  Укажите три признака, верно характеризующие окситоцин организма человека:

1) синтезируется в гипоталамусе;

2) вызывает сокращение гладких мышц матки;

3) вырабатывается клетками передней доли гипофиза;

4) усиливает реабсорбцию воды в почечных канальцах;

5) при снижении его выработки развивается бронзовая болезнь;

6) стимулирует выделение молока из молочных желез кормящих женщин.

14. Укажите три признака, верно характеризующие эстрогены организма человека:

1) вырабатываются в половых железах;

2) синтезируются в щитовидной железе;

3) регулируют работу коры надпочечников;

4) по химической природе относятся к стероидам;

5) при снижении их выработки развивается бронзовая болезнь;

6) принимают участие в регуляции процессов роста и физического развития.

15. Укажите три признака, верно характеризующие вазопрессин организма человека:

1) регулирует образование мочи;

2) синтезируется в гипоталамусе;

3) вырабатывается клетками передней доли гипофиза;

4) увеличивает частоту и силу сердечных сокращений;

5) при снижении его выработки развивается несахарный диабет;

6) стимулирует рост молочных желез и образование молока после родов.

16. Укажите три признака, верно характеризующие соматотропин организма человека:

1) синтезируется в гипоталамусе;

2) по химической природе является белком;

3) вырабатывается клетками передней доли гипофиза;

4) усиливает реабсорбцию воды в почечных канальцах;

5) при снижении его выработки развивается кретинизм;

6) принимает участие в регуляции процессов роста и физического развития.

17. Укажите три признака, верно характеризующие глюкагон организма человека:

1) имеет белковую природу;

2) синтезируется в коре надпочечников;

3) повышает содержание глюкозы в крови;

4) стимулирует превращение глюкозы в гликоген;

5) вырабатывается клетками поджелудочной железы;

6) при снижении его выработки развивается бронзовая болезнь.

18.Укажите три признака, верно характеризующие андрогены организма человека:

1) синтезируются в гипоталамусе;

2) вырабатываются в половых железах;

3) регулируют работу коры надпочечников;

4) по химической природе относятся к стероидам;

5) при снижении их выработки развивается сахарный диабет;

6) принимают участие в регуляции процессов роста и физического развития.

19. Укажите три признака, верно характеризующие тироксин организма человека:

1) синтезируется в гипоталамусе;

2) регулирует процессы обмена веществ;

3) по химической природе является стероидом;

4) вырабатывается клетками щитовидной железы;

5) регулирует содержание в клетках кожи пигмента меланина;

6) при его недостатке в детском возрасте происходят задержка роста, нарушение психического развития.

20.  Выберите из перечисленных витаминов водорастворимые,

а) Рибофлавин; б) филлохинон; в) пиридоксин; г) цианкобаламин;

д) токоферол; е) эрогокальциферол;  ж) никотиновая кислота;  з) ретинол;

и) аскорбиновая кислота.

Ответ напишите последовательностью букв без пропусков и

знаков препинания в алфавитном порядке, например авге....

21. Впервые провел исследования по изучению причин авитаминоза:

A. Иван Петрович Павлов

Б. Николай Иванович Пирогов

B. Николай Иванович Лунин

22. Введение термина «витамин» принадлежит:

A. Николаю Ивановичу Лунину

Б. Казимиру Функу

B. Илье Ильичу Мечникову

23. «Куриная слепота» возникает при недостатке:

А. Витамина В

Б. Витамина С

В. Витамина А

24. Недостаток в пище витамина В1 приводит к заболеванию:

А. Рахит

Б. Бери-бери

В. Цинга

25. Симптом цинги возникает при отсутствии в пище:

А. Витамина С

Б. Витамина D

В. Витамина А

26. Обмен кальция и фосфора, формирование скелета происходит под влиянием:

А. Витамина С

Б. Витамина D

В. Витамина А

27. Избыток витаминов, особенно во время принятия синтетических препаратов, приводит к:

A. Авитаминозу

Б. Гипервитаминозу

B. Гиповитаминозу

28. Витамин, который почти полностью разрушается при термической обработке продуктов:

А) А Б) С В) Д Г) В