Флористы

ФЛОРИСТЫ

Цель: формирование представлений о профессии флориста

Задачи:

Образовательные:

Познакомить детей с профессией флорист Актуализировать знания детей о цветах. Способствовать закреплению знаний о месте произрастании цветов, их внешнем виде, строении, цикле роста. Закреплять умение работать со схемами Продолжать формировать умение рассказывать о профессии с опорой на схему

Развивающие:

Содействовать развитию познавательных процессов: внимания, воображения, речи Содействовать развитию мыслительных операций: синтез, анализ, сравнение

Воспитательные:

Содействовать развитию умений договариваться, слушать и слышать друг друга, радоваться успехам других

Оздоровительные:

Создать условия для закаливания детей посредством погружения рук в воду разной температуры Обеспечить оптимальный двигательный режим через смену динамических поз Создать условия чередования пребывания на солнце и в тени деревьев.

Предварительная работа:

Просмотр методического пособия на тему «Цветы» Чтение художественной литературы на тему «Цветы» Цикл бесед на тему «Цветы» Дидактическая игра «Узнай по описанию» Разучивание стихотворения «Букет лесных фиалок» Работа с родителями - Составление букетов

Словарная работа: флорист, экскурсовод, экскурсант, икебана.

Методы и приемы:

Игровой Словесный Метод проблемного обучения Наглядный Практический  Сюрпризный

Материалы и оборудование:

Приглашение от почтальона Схема «Строение цветка» Обручи – 2 шт Карточки «Цикл роста цветка» - (семечко, росток, корешок, стебелек, листок, бутон, цветок) Карточки с изображением цветов (полевых, садовых, комнатных), -  в зависимости от количества детей, для разделения их на 3 группы Две емкости с водой (одна со льдом) Салфетки Мнемосхема «Профессия флорист» Букеты

Интеграция образовательных областей

Направление и образовательные области	Вид деятельности
Познавательное развитие	Работа со схемой «Строение цветка»
Дидактическая игра «Цикл роста»
Экспериментальная деятельность
Речевое развитие	Проблемная ситуация «Холодный дождь»
Коммуникативная игра «Разноцветные клумбы»
Презентация букетов
Физическое развитие	Смена динамических поз
Динамическая пауза «Цикл роста»
Дыхательная гимнастика «Рост цветка»
Социально-коммуникативное развитие	Игровая ситуация «Приглашение от почтальона»
Знакомство с профессией «Флорист»

План образовательной деятельности

Этапы	Время
организационный	Сюрпризный момент – получение приглашения	1 минута
Обсуждение ситуации, принятие решения
содержательный	Беседа о флористе	2 минуты
Игра «Разноцветная клумбы»	2,5 минуты
Дидактическая игра «Цикл роста цветка»	3 минут
Дидактическая игра «Назови части цветка»	2 минуты
Динамическая пауза «Цикл роста цветка»	1 минуты
Исследовательская деятельность	7 минут
Проблемная ситуация: «Холодный дождь».	3 минуты
Дидактическая игра «Флорист»	2 минуты
итоговый	Рефлексия	2 минуты
Презентация букетов	5 минут

Ход образовательной деятельности:

Во время прогулки к детям подходит почтальон  и вручает приглашение на выставку флористов.

  Воспитатель с детьми приветствуют почтальона

.

Воспитатель: Ребята, вы узнали, кто к нам пришел? Как называется человек данной профессии?

Дети: Ответы

  Воспитатель зачитывает текст приглашения и совместно с детьми  принимают решение отправиться на выставку. 

Воспитатель: А хотите узнать, кто такие флористы и чем они занимаются?

  Воспитатель кратко рассказывает о профессии флориста:

Воспитатель: Ну что же, вот мы с вами и на выставке. Давайте представим, что я – ваш экскурсовод. Экскурсовод по выставке. Если я – экскурсовод, то кто вы?

Дети: предполагаемые ответы детей.

Воспитатель: Вы – экскурсанты, или посетители выставки.

  Воспитатель надевает шляпу и прикрепляет бейджи себе и детям.

Воспитатель: Здравствуйте, уважаемые экскурсанты! Меня зовут Екатерина Ивановна, я ваш экскурсовод по выставке цветов. На нашей выставке сегодня проходит конкурс флористов. Кто-нибудь из вас желает в нем поучаствовать? А остальным я предлагаю стать группой поддержки. 

  Игра «Разноцветные клумбы».

  Воспитатель подводит детей к столу, предлагает рассортировать цветы по месту произрастания.

Воспитатель: Вот так незаметно мы разделились на команды.  Мы с вами много говорили о цветах, посмотрим, что вы знаете, так как чтоб попасть на выставку нужно пройти несколько заданий

  Игра «Назови части цветка»

  Воспитатель предъявляет схему.

Воспитатель: Назовите самую главная часть цветка?

Дети: Корень. Он добывает из почвы воду и минеральные вещества.

Воспитатель: Что следует после корня?

Дети: Стебель. По стеблю вещества поднимаются вверх к листьям.

Воспитатель: После стебля идут…?

Дети: Листья. Листья вбирают в себя энергию солнечного света, необходимую цветку для роста.

Воспитатель. После листьев идет…?

Дети: Бутон. Бутон это нераскрывшийся цветок.

Воспитатель: И остались…?

Дети: Лепестки.

  Дидактическая игра « Как растет цветок»

  Воспитатель выкладывает  вперемешку картинки с циклом роста.

Воспитатель: А теперь давайте воспроизведем цикл роста цветка.

Предлагаю вам выложить картинки в последовательности роста цветка (семечко – росток  – побег - появление листочков -  появление бутон -  появление цветка - цветок завял -  образование семян).

  Динамическая пауза «Цикл роста цветка»

Воспитатель: Предлагаю вам подвигаться и самим воспроизвести цикл роста цветка. Представьте себя маленьким семечком, из которого появиться прекрасный цветок. (проводится дыхательная гимнастика)

  Беседа, экспериментирование «Уход за цветами»

Воспитатель: Как вы ухаживаете за цветами?

Дети: Поливаем, рыхлим землю, обрываем засохшие листья, у комнатных протираем пыль, обрываем засохшие листочки.

Воспитатель: Какой водой вы их поливаете – холодной, горячей или теплой?

Дети: Предполагаемые ответы.

Воспитатель: Давайте установим, какой водой цветы поливать лучше.  Но для начала скажите, мы и растения, цветы, чем-то похожи?

Дети: Цветы – живые организмы.

Воспитатель: Перед вами две емкости с водой. Опустите сначала руки в одну, потом в другую и опишите свои впечатления.

Дети делают вывод: комнатные цветы нужно поливать водой комнатной температуры.

  Проблемная ситуация: «Холодный дождь».

Воспитатель: Ребята, комнатные цветы мы поливаем водой комнатной температуры.

А что же происходит, когда идет холодный дождь? И каково цветам?

Дети: Предполагаемые ответы.

  Воспитатель объясняет, как нагревается вода, проходя сквозь теплую почву.

Воспитатель: Вы можете проверить с родителями, как нагревается вода, проходя сквозь теплый песок или землю, а потом поделиться своими наблюдениями и впечатлениями.

Воспитатель: Ну, вот задания закончились. Подведем итоги и  вернемся к профессии флориста. Флорист – это человек, специалист, который составляет букеты из цветов. Он дарит людям частичку красоты. Флористы составляют букеты и икебаны (определение), украшает помещения, витрины и интерьеры цветами и растениями. Флористы работают в цветочных магазинах и салонах цветов.

  Игра: «Флорист».

Воспитатель: Предлагаю вам определить какими качествами должен обладать флорист, чтоб быть профессионалом.

  Воспитатель предлагает карточки со схематичным изображением качеств флориста и необходимых ему инструментов, материалов, предметов.

  Итог.

Воспитатель: Итак, мы начинаем конкурс флористов!

Дети презентуют свои букеты.