Жевательная резинка

МОБУ «Спасская средняя общеобразовательная школа»

Исследовательская работа по химии

на тему:

  «Жевательная резинка»

Подготовила:

Чкадуа Линда, обучающаяся 9 класса

Руководитель работы:

, учитель химии, МОБУ «Спасская средняя общеобразовательная школа» 

Спасское,2016г

Оглавление

Обоснование проекта	3
Цели и задачи	3
Глава 1. Основная часть	4
1.1 История жевательной резинки	4
1.2 Состав жевательной резинки	5
Глава 2. Практическая часть	8
2.1 Лабораторные исследования состава жевательной резинки	8
Глава 3. Свойства жевательной резинки	12
3.1 Полезные свойства жевательной резинки	12
3.2 Негативное влияние жевательной резинки	13
4. Приложение	15
4.1 Результаты анкетирования школьников	15
4.2 Интересные факты	17
4.3.Советы медиков	17
4.4 Скульптуры из жевательных резинок	19
Заключение	20
Список использованных источников	21

 

Введение

Жевательная резинка – кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. В процессе употребления жевательная резинка практически не уменьшается в объёме, но все наполнители постепенно растворяются./Материал из Википедии – свободной энциклопедии/.

В настоящее время жуют все – и дети, и взрослые. У многих людей наблюдается повальное увлечение жевательной резинкой. Жующих людей можно встретить везде – в школе, в институте,  дома, в детском саду, на улице и других местах. Потребители жвачки не задумываются о том, полезно ли жевать вообще. Люди не разбирают ни времени, ни места, жуют во время разговора, пренебрегая определёнными эстетическими нормами, присущими человеку.
С экрана телевизора поступает огромное количество реклам, которые приписывают жевательной резинке различные чудодейственные свойства: улучшает зубную эмаль, предотвращает появление зубного камня, восстанавливает кислотно-щелочной баланс и прочее.
В своей исследовательской работе хочу  рассмотреть одну из важнейших проблем времени – жевательная резинка: польза или вред?

Цели и задачи:  1. Обучающие:

-  познакомить школьников с историей возникновения, технологией

  производства жевательной резинки, с её свойствами, с химическими

  веществами и их влиянием на организм человека;

- сформировать умения анализировать компоненты пищевых продуктов.

  2. Воспитывающие:

  - воспитывать у школьников самостоятельность, аккуратность, дисциплинированность, бережное отношение к своему здоровью;

  - формировать умения работать коллективом у каждого ученика, выполняя опыты и делаю выводы.

  3. Развивающие:

  - способствовать развитию памяти, внимания, речи, воображения школьников;

  - развивать познавательный интерес к химии и биологии;

  - развивать умение делать выводы; способствовать расширению кругозора.

Методы: словесный, наглядный, практический.

Гипотеза: Частое и нерациональное использование жевательной резинки негативно отражается на здоровье человека.

  Глава 1. Основная часть

История  жевательной резинки

Жевательная резинка  имеет свою историю, исчисляющуюся тысячелетиями. В далёкие времена, когда настоящих жевательных резинок ещё не изготовляли, люди жевали смолу деревьев, листья и некоторые травы. Американские индейцы мелко растирали листья и плоды различных растений, смешивали их с глиной и тоже жевали после еды.

Индейцы Майя и другие жители Центральной Америки жевали смолу дерева каучука. Надрезав кору, они собирали белый сок, вытекающий из-под неё. Через несколько минут он делался тёмным, вязким, тягучим. В таком виде его и употребляли как жвачку.

У нас во многих деревнях были умельцы, которые варили жвачку из берёзовой коры. Сварив густую пахнущую массу, они катали из неё отдельные комочки. А чтобы они не засыхали и не затвердевали, хозяйка держала их залитыми водой в посудине.

Настоящая жевательная резинка была изобретена в 1869 году мексиканским генералом Антонио Лопес де Санта Анна. Ему помогал изобретатель Томас Адамс, который в 1871 году создал первую машину по производству жевательной резинки.

Менее чем за 100 лет жевательная резинка стала одним из самых широко распространённых в мире пищевых товаров. Ныне на родине жевательной резинки, в США, продаётся более 100 сортов жвачки. [4, 6].

Без преувеличения можно сказать, что жевательную резинку жуёт весь мир. Но интереснее другое: абсолютно все народы жевали «жвачку» или перед едой – для возбуждения аппетита, или после приёма пищи – как тонизирующее и очищающее рот средство.

  1.2  Состав жевательной резинки

Современная жевательная резинка состоит из следующих  ингредиентов:

жевательная основа (20-30%),  представленная различными смолами и парафином, которые позволяют резинкам легко размягчаться при температуре полости рта; подсласти%) – глюкоза или пищевой сахар, либо сахарозаменители; вкусовые добавки; стабилизаторы состава (глицерин); ароматизаторы; эмульгаторы; красители;

Жевательная резинка  традиционного состава обладает  очищающими свойствами, оказывает освежающее и дезодорирующее действие. В состав жевательных резинок стали включать абразивы, например, фосфаты натрия и кальция, углекислый кальций, каолин и др. предложены жевательные резинки, предупреждающие отложение зубного налёта.

Согласно классификации выделяют простые, гигиенические и профилактические жевательные резинки.

Простые жевательные резинки (сахаросодержащие) способствуют очищению зубов от налёта, стимулируют слюноотделение, обладают кариеспровоцирующим  действием за счёт снижения рН слюны.

Гигиенические жевательные резинки содержат простые сахарозаменители, способствуют очищению зубов от налёта, стимулируют слюноотделение, нейтральны в отношении органов и тканей полости рта.

Профилактические (современные) жевательные резинки имеют более сложный состав, в который входят несколько сахарозаменителей и кристаллов типа – Z. Эти резинки обладают очищающими свойствами, нейтрализуют кислоту в полости рта и восстанавливают рН ротовой жидкости.

Профилактические жевательные резинки, не содержащие сахара, относятся к лечебно-профилактическим  средствам гигиены полости рта и в качестве таковых обязательно должны пройти сертификацию.

Центральным органом сертификации средств гигиены полости рта в РФ является центр «Профидент». Так, в этом  центре была просертифицирована продукция ведущих производителей жевательных резинок: фирмы «Ригли» жевательные резинки «Wrigley’s Spearmint»,  пластинки «Wrigley’sDoublemint», «OrbitWinterfresh», драже « Орбит для детей» и др. и фирмы «Dandy» - «Дирол Эффект с карбомидом», «Стиморол без сахара» и др. По данным сертификации все жевательные резинки этих фирм не содержат сахара.

Сахарозаменители, входящие в состав жевательной резинки, способны оказывать противокариозный эффект.

Ещё одно свойство, позволяющее отнести жевательную резинку к разряду лечебно-профилактических – наличие в ней дополнительных ингредиентов, усиливающих их противокариозное действие. Примером таких ингредиентов являются фториды, соли кальция.

По мнению болгарского академика Тодора Дичева, большинство жевательных резинок вместо защиты зубов и дёсен содержат такие компоненты, которые сами являются причиной таких заболеваний зубов, дёсен и полости рта, как кариес, пародонтоз.

Проанализировав состав наиболее популярных жевательных резинок (Orbit, Dirol, Stimorol) и выявив компоненты, содержащиеся в них: подсластители, резиновая основа, ароматизаторы натуральные, идентичные натуральным и искусственные, стабилизатор Е 422, загуститель Е 414, эмульгатор Е 322, краситель Е 171, глазурь Е 903, антиоксидант Е 320.

Основными ингредиентами жевательной резинки являются:[2]:

- стабилизатор Е 422 – это глицерин, при всасывании в кровь обладает сильными токсичными свойствами, вызывая достаточно серьёзные заболевания крови, например, такие, как гемолиз, гемоглобинурию, а также инфаркты почек;

- эмульгатор Е 322 – лецитин, его получают, как правило, из сои. Это ценное вещество является важным поставщиком фосфора для нашего организма и помогает регулировать жировой обмен. Лецитины ускоряют слюноотделение, что, в свою очередь, может привести к постепенному нарушению работы пищеварительного тракта;

- антиоксидант Е 320 – это бутилгидрооксианизол, при частом употреблении продукции, содержащей антиоксидант, повышается содержание холестерина в крови;

- кислота Е 330 – это лимонная кислота, долгое и неконтролируемое употребление лимонной кислоты может вызывать серьёзные заболевания крови;

- загуститель Е 414 – это гуммиарабик;

- глазурь Е 903 – это карнаубский воск, придаёт глянец и блеск продукту, оболочка из глазури не даёт высыхать продукту, не пропускает жир изнутри и влагу снаружи;

- ароматизаторы натуральные, идентичные натуральным и искусственные, для ого, чтобы изготовить натуральный используют плоды ягод, листья, цветы и другое природное сырьё. Идентичные натуральным ароматизаторы получаются, когда к натуральному экстракту добавляют небольшое количество веществ, синтезированных химическим путём. Такие ароматизаторы отличаются высоким качеством и насыщенным вкусом, при этом абсолютно безвредны для здоровья. 

Данные ингридиенты в определённых пропорциях и концентрациях патологически не воздействуют на организм человека.

Глава 2. Практическая часть.

  2.1. Лабораторные исследования состава жевательной резинки.

Так что же является главной составной частью жевательной резинки?  Ответ найден.

Главной составляющей жевательной резинки является синтетическая резиновая основа. В идеале резиновую основу должен составлять сок деревьв-каучуконосов, который под действием кислоты или вываривания превращается в мягкую, но довольно упругую массу. Однако ещё не выросло столько деревьев, чтобы стало возможным использовать их в массовом производстве. Поэтому сегодня применяются синтетические резиновые основы. 

Так ли это на самом деле – убедимся, проделав ряд исследований. [1].

  Опыт №1. Свойства резиновой основы жевательных резинок.

Оборудование и материалы: жевательная резинка, ячейки, 96% этиловый спирт, концентрированная серная, азотная и соляная кислоты, скальпель.

Ход работы: разделяем жевательную резинку, оставшуюся после жевания, на три части и помещаем каждую часть в отдельную пробирку, в два ряда, т. к. мы использовали 2 вида жвачки – Orbit и Dirol. Приливаем в две попарные ячейки соответственно концентрированные азотную, серную кислоту, 96% этиловый спирт так, чтобы кусочек жевательной резинки был полностью покрыт. Оставляем пробирки на час.

Вывод: резиновая основа жевательной резинки неустойчива к действию концентрированных кислот: набухает, размягчается, расслаивается, но не растворяется. В этиловом спирте – набухает. А под действием азотной кислоты жевательная резинка приобрела желтоватый оттенок.

Опыт №2. Свойства резиновой основы жевательных резинок.
(сорбит Е 420, манит Е 42, ксилит Е 961).

Оборудование и материалы: пластинка жевательной резинки, этиловый спирт, 2 пробирки, фильтр, колба, воронка, скальпель, дистиллированная вода, оболочка от жевательной резинки, пробка, NaOH, 10% СuSO4

Ход работы:

Помещаем в пробирку измельчённую оболочку одной подушечки жевательной резинки и приливаем 2-3 мл дистиллированной  воды. Закрываем пробирку пробкой и встряхиваем в течение 1 мин. Получаем мутный раствор.

Добавляем к полученному раствору 1 мл. 2М раствора едкого натра и 2-3 капли 10%-ного раствора сульфата меди(II). Встряхиваем содержимое пробирки. Наблюдаем появление сине-фиолетового окрашивания. Изменение цвета объясняется образованием комплексных соединений катионов меди (II) с многоатомными спиртами, входящими в состав оболочки жевательной резинки.

  Опыт №3. Свойства ментола.

Фиксаторы вкуса – одна из страшных коммерческих тайн, однако есть наблюдения, что вкус жевательной резинки с заменителем сахара держится дольше, чем у резинки с сахаром. Самое известное из вкусовых и ароматических составляющих жевательной резинки – это ментол.

Оборудование и материалы: жевательная резинка с ментолом без оболочки, 96% этиловый спирт, фильтр, колба, вода, концентрированная серная кислота, воронка, фарфоровая чашечка.

Ход работы: жевательную резинку с ментолом без оболочки мелко нарезали и поместили в пробирку. Добавили 5 мл 96% этилового спирта. Встряхивали смесь в течение 1 минуты, а затем профильтровали. Далее к спиртовому экстракту жвачки добавили воду. Сразу происходит помутнение, т. к. растворимость ментола в воде низкая (0,05%). Добавили к мутному раствору 996% раствор спирта.

Вывод: осадок исчез, т. к. ментол хорошо растворяется в спиртах.

Опыт №4. Свойства красителей, входящих в состав жевательной резинки  Hubba Bubba – Фантастические фрукты.

Для того, чтобы сделать вкус и аромат жевательной резинки достоверным, её приходится подкрашивать. Красители для жевательной резинки обязательно должны входить в международный список разрешённых и безвредных веществ. Этот список постоянно пополняется и перепроверяется. 

Оборудование и материалы: жевательная резинка, концентрированная серная кислота, бензальдегид, фарфоровая чашечка. 

Ход работы: поместили измельчённую жвачку в фарфоровую чашечку и залили концентрированной серной кислотой, затем добавили бензальдегид.

Вывод: появилось фиолетовое окрашивание, которое говорит о наличии красителей в жевательной резинке.  Например, краситель синего цвета Е 133 – бриллиантовый синий, в кислой среде становится красным, а при нагревании с раствором щёлочи приобретает жёлтый оттенок. 

Опыт №5. Определение содержания серы в жевательной резинке.

Оборудование и материалы: пластинка жевательной резинки, дистиллированная вода, колба, воронка, фильтровальная бумага, пробирка, пробка с газоотводной трубкой, спиртовка, спички, штатив, весы, (CH3COO)2Pb.

Ход работы: пластинку резинки массой 1,4 г поместили в 5 мл воды. Настаивали 10-15 минут, затем профильтровали, а остаток массой 1 г вынули, высушили на воздухе и нагревали на пламени спиртовки.

Вывод: обнаружили образование чёрного осадка сульфида свинца (PbSO4), что подтверждает наличие серы в жевательной резинке.

Глава 3. Свойства жевательной резинки. 

  3.1. Полезные свойства жевательной резинки.

Уже несколько лет Всемирная Организация Здравоохранения декларирует тот тезис, что «Неоспоримые, научно-обоснованные позитивные эффекты жевательной резинки на основе сахарозаменителей – противокариесный, противоналётный, стимулирующий слюноотделение», позволяют считать её полноценным средством гигиены полости рта.

Побочные эффекты связаны, в первую очередь, со злоупотреблением жевательной резинкой. Если использовать её грамотно и выбирать только ту, что не содержит сахара (желательно крупных брендов), риск будет минимальным, а польза – очевидной. [5, 6]

Единственный случай, когда жвачка принесёт пользу, - это если использовать её как очищающее средство для зубов.

Ведь остатки пищи между зубами являются благоприятным местом для размножения болезнетворных бактерий и в дальнейшем образования кариеса. У нас не всегда есть возможность почистить зубы щёткой. А жевательная резинка может всегда находиться под рукой, благодаря чему мы сможем очистить поверхность зубов от остатков пищи.

Кроме этого, жевательная резинка освежает дыхание. Однако помните – если неприятный запах изо рта стойкий и не проходит в течение дня, нужно обратиться к стоматологу, ведь неприятный запах изо рта может являться симптомом заболеваний полости рта.

Итак, всем хорошо известны по рекламным роликам и проспектам положительные стороны жевательной резинки. Действительно, она хорошо очищает полость рта, дезодорирует, способствует усилению слюноотделения. Всё это так, конечно! Но во всём нужна мера! Всё должно быть в разумных пределах! Теперь посмотрим на всё это с другой стороны. Что же плохого в жевательной резинке?

  3.2. Негативное влияние жевательной резинки.

Психологи констатируют у вечно жующего болезненную зависимость, они, вдобавок, отмечают, что у детей, «не выпускающих жвачку изо рта», снижается уровень интеллекта. Резинка не даёт возможности сосредоточиться, притупляет внимание и ослабляет процесс мышления. А стоматологи, в свою очередь, предупреждают, что через пару лет непрерывного жевания начинают прогрессировать заболевания, связанные с перегруженностью пародонта. [5, 6]

Проведённые медиками исследования показали, что существуют и другие побочные эффекты:

Разрушение мостов, коронок и прочих стоматологических конструкций; Чрезмерное развитие жевательных мышц; Увеличение уровня ртути в организме у людей со старыми пломбами из амальгамы; Аэрофагия (заглатывание лишнего воздуха).

Стоматологи рекомендуют жевать жевательную резинку после еды и не более 15-20 минут, пока она не утратит вкус добавок. Используйте жевательную резинку, когда зубной щеткой не возможно воспользоваться. И не забывайте, что употребление жевательной резинки не избавляет Вас от необходимости минимум два раза в день чистить зубы зубными пастой и щеткой, а также два раза в год посещать стоматолога. Приведенные выше негативные последствия можно продолжить:

1.Со стороны желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы желудка) - наиболее опасным является употребление жевательных резинок на голодный желудок.

2.От сахаросодержащих жвачек лучше отказаться совсем, так как их употребление – прямая дорога к заболеванию кариесом.

3. Надувные жевательные резинки нарушают прикус у детей.

4. На прилепленной под школьную парту жвачку несколько дней живут микробы больного школьника жевавшего ее.

5. Детям жвачка может серьезно навредить: случайно проглоченная во время игры резинка, застрявшая в горле, пищеводе или кишке, принесет очень много неприятностей.

6. Огромный процент поддельной жвачки на рынке могут содержать ингредиенты, способные вызвать местные и общие аллергические реакции.

7. Следует избегать заглатывания жвачки, поскольку она может накапливаться в толстом кишечнике и со временем приводит к его непроходимости.

8. Вызывает привыкание.

9. И самое главное, необходимо помнить: ни одна жевательная резинка не заменяет обязательную двухразовую чистку зубов щеткой.

Таким образом, в применении жевательной резинки есть как положительные, так и отрицательные стороны. Наша задача - увеличить благоприятное воздействие и уменьшить негативные последствия. Для этого необходимо учесть следующие рекомендации:
Жевательная резинка, особенно если она без сахара, оказывает позитивное воздействие на органы и ткани жевательного аппарата, а также желудочно-кишечный тракт, но:
1) жевательную резинку нужно применять строго после приёма пищи, ни в коем случае не натощак,
2) время её жевания должно быть ограничено 15-20 минутами, что связано с работой желудка. Дальнейшее жевание может приводить к различным нарушениям работы жевательного аппарата и желудочно-кишечного тракта,
3) жевание в общественных местах некрасиво и негигиенично,
4) нужно помнить о том, что внимание жующего человека рассеянно из-за ослабления кровоснабжения мозга, поэтому жевательная резинка во рту у водителя может привести к аварии.

5) употребление жвачки уместно не во всех ситуациях.

Об этом важно помнить, иначе вы можете оказаться некультурным человеком.

Приложение.

  4.1. Анкетирование учащихся школы.

Я провела анкетирование учеников нашей школы с целью изучения и представления о пользе и возможных негативных последствиях использования жевательной резинки. В анкетировании участвовало 59 учащихся.

№ п/п	Вопрос	Ответ	Кол-во ответов
1	Как часто вы пользуетесь жевательной резинкой?	часто	19
после еды	3
редко	30
когда придётся	7
2	С какой целью вы используете жевательную резинку?	получить удовольствие	24
удалить остатки пищи	3
нравится вкус	24
освежить дыхание	8
3	Каким жевательным резинкам вы отдаёте предпочтение?	«Орбит»	19
«Дирол»	21
«Эклипс»	16
«Стиморол»	3
4	Какое положительное влияние жевательные резинки оказывают на организм человека?	освежает дыхание	35
очистка зубов от остатков пищи	14
предотвращает появление кариеса	10
затруднились ответить	0
5	Какое отрицательное влияние жевательные резинки оказывают на организм человека?	наличие запломбированных зубов	13
заболевание желудочно-кишечного тракта	25
заболевание кариесом	11
нет отрицательного влияния	10

Из данных анкетирования можно сделать следующие выводы. Более половины анкетируемых редко употребляют жевательную резинку, что очень хорошо. Но всё же в школе есть ученики, часто употребляющие жвачку, порой даже не задумываясь, полезна она или вредна для здоровья.

4.2. Интересные факты.

В Пенсильвании, США, у одного человека взорвалась жвачка во рту, в результате чего он лишился нескольких зубов. До сих пор не ясно, как и почему такое могло произойти.

1952 год. Десятилетняя девочка из Нью-Джерси установила мировой рекорд, надув пузырь из жвачки размером в 50,8 сантиметров.

Но в июле 1994 года был зафиксирован новый мировой рекорд. Его показали в телевизионной студии «АВС» в Нью-Йорке. Этот пузырь надула Сьюзен Мантгомери из США; диаметр пузыря составлял 58,5 сантиметров.

В 1999 году 17-летний подросток из Сан-Хосе, США, был исключён из школы после того, как угостил жвачками в форме сигар своих друзей (школа – бестабачная зона).

4.3. Советы медиков.

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

Взрослым

• Перед едой можно пожевать не более 5 минут. Слюнные железы мгновенно реагируют на присутствие "жвачки" во рту и выделяют пищеварительные ферменты. В мозг поступает сигнал: "приготовиться к приему пищи", и в желудке начинается выработка сока. Но еды нет, и кислота разъедает слизистую. 5 минут - это примерное время, за которое сигнал поступает от мозга к желудку.

• После обеда или перекусов в течение дня можно пожевать резинку не более 15 минут. Обычно этого бывает достаточно, чтобы предупредить образование мягкого зубного налета и восстановить кислотный баланс.

Детям

Можно употреблять ее примерно с 4 лет и только белую (без красителей). Ребенку нужно объяснить гигиеническое назначение жевательной резинки и приучить выбрасывать ее сразу после того, как перестало быть вкусно.

• Давайте "жвачку" только после обеда и полдника и не более чем на 15 минут - иначе привычка жевать закрепится. Сегодняшние постоянно жующие подростки - потенциальные клиенты стоматологических клиник. Не до конца сформировавшаяся эмаль "юных" зубов слишком тонка и легко стирается.

• Не давайте "жвачку" перед едой: у ребенка может пропасть аппетит и испортиться желудок.

• Объясните, что "жвачку" ни в коем случае нельзя проглатывать. Она может застрять в желудочно-кишечном тракте. Известны случаи, когда "жвачка" становилась причиной промывания желудка в стационарных условиях.

Как ни трудно разобрать мелкие надписи на упаковках, прочитайте их. Жевательные резинки содержат и полезные, и вредные вещества.

Со знаком "+"

• Исследованиями установлено, замена сахара на сорбит, манит, ксилит снижает заболеваемость кариесом. В большинстве жевательных резинок используются именно эти сахарозаменители.

• Хорошо, когда в составе жевательной резинки присутствует лактат кальция: зубная эмаль получает этот минерал для восстановления микроповреждений именно из слюны.

Со знаком "-"

• Чаще всего в составе жевательных резинок присутствуют красители - Е171, Е102, Е133, Е129, Е132, стабилизаторы вкуса - Е414, Е422, эмульгатор - Е322, которые наносят вред печени.

• Лучше воздержаться от жевательной резинки с "ароматизаторами, идентичными натуральным". Неполная информация на этикетке уже может классифицироваться как признак низкого качества продукта.

• В жевательных резинках, изготовленных в странах третьего мира, используется бутадиен-стирольный каучук (в России его запрещено применять в производстве пищевых продуктов). Такую "жвачку" можно определить только дегустированием: обычно она более жесткая, быстро теряет вкус и начинает горчить.

ают. А ещё пережёвывание такой пищи массирует дёсны, что им только на пользу.

  4.4  Скульптуры из жевательных резинок.

Художнику МаврициоСавини (MaurizioSavini) 39 лет, он живёт в Риме. На протяжении десяти лет Савини занимался созданием своих нестандартных скульптур, используя тысячи жвачек.

В его коллекцию входят такие шедевры, как, например, буйвол, медведь гризли, бизнесмен – и все они выполнены в натуральный размер своих прототипов.

Липкие скульптуры Мауризио Савини популярны по всему миру, они побывали на выставках в Лондоне, Эдинбурге, Риме, Берлине и т. п., где любители экзотики готовы были выложить немало денег за такое искусство.

В среднем одна скульптура из жвачки стоит 40 тысяч фунтов стерлингов (50-60 тысяч долларов).

   

 

 

  Заключение

В результате проведённого исследования по теме «Жевательная резинка» мною  была достигнута цель проекта.

Подтвердила гипотезу: если часто и нерационально использовать жевательную резинку, то это негативно отразится на здоровье человека.

В ходе исследования  я выяснила  историю происхождения жевательной резинки, изучила  в специальной литературе положительное и отрицательное влияние жевательной резинки на здоровье человека. Также было выявлено, что длительное жевание резинки может нанести вред нашему здоровью, да и обладают они слабой гигиенической эффективности по сравнению, например, с зубными щётками.

Хотелось бы посоветовать любителям «жвачки» - жевать её не более 15 минут только после еды, причём не всякую, стараясь не проглатывать её.

Можно порекомендовать жевать фрукты или овощи, во все времена было известно, что красивые зубы у тех людей, кто ест много овощей и фруктов. И дело  не только в витаминах. Яблоки, морковь, капустная кочерыжка – твёрдые, они с усилием трут поверхность зубов при пережёвывании, благодаря этому эффективно их очищают. А ещё пережёвывание такой пищи массирует дёсны, что им только на пользу

Список использованных источников:

1. Химические опыты с жевательной резинкой // Химия в школе – 2006. – № 10.

2. http:///Chemistry/Food/food-01.html

3. http:///additives

4. http://wiki. laser. ru/index. php

5.http://www. inflora. ru/diet/diet497.html

6. http://ast752.ru/poleznii-sovet. php? id=7