
БАНКЕТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ – 2 200р. на человека (+10% за обслуживание)
САЛАТЫ: |
Салат «Цезарь» с куриной грудкой - 100гр. |
Салат с кальмаром и сливочным соусом - 100гр. |
Салат из маринованной говядины с овощами - 100гр. |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: |
Мясное ассорти (буженина, язык говяжий в пикантном маринаде, |
Рыбное ассорти (лосось шеф-посола, блинные рулетики с лососем и икрой, |
Соленья (капуста квашеная, томаты черри в остром маринаде, |
Сельдь с теплым картофелем, маринованным луком и горчичным |
Свежие овощи на шпажке (огурец, томат, паприка, редис, морковные Томаты с сыром моцарелла и соусом Песто - 50/50/10гр. |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (на выбор): |
Жюльен с грибами в блине - 120гр. |
Баклажаны, запечённые с сыром моцарелла и соусом песто - 120гр. |
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (на выбор): |
Куриная грудка с манговым соусом и овощным ризотто - 150/120/50гр. |
Медальоны из говядины с картофельным гратеном и соусом порто -150/120/50гр. |
Стейк из буженины с картофельным драником и соусом «Блю Чиз» - 150/100/50гр. |
Стейк из лосося с соусом белое вино с пюре из зеленого горошка - 150/50/50гр. |
НАПИТКИ: |
Минеральная вода (с газом или без) - 330мл. |
Морс, клюква или облепиха - 200мл. |
Чай, кофе |
ВЫПЕЧКА: |
Булочка ржаная или мини багет, масло в ассортименте |
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА |
Судак, фаршированный креветками, 10 порций - 6 000руб. |
Поросенок молочный с яблоком и капустой 5кг - 21 000руб. |
Стерлядь, фаршированная овощами, 10 порций - 8 000руб. Фруктовая корзина 4,5 кг – 3 000руб. |
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ ПО СПЕЦ. ЦЕНЕ |
Игристое вино "BAROH de VINIQUE" -300руб. 0,75ml |


