10 класс тест по теме: « Углеводы»
В3 Для метаналя справедливы утверждения
1) при обычных условиях – жидкость с резким запахом
2) 40% раствор называется формалином
3) продуктом гидрирования является муравьиная кислота
4) вступает в реакцию поликонденсации с фенолом
5) окисляется с большим трудом
6) обладает токсичными свойствами
В3(2) И муравьиный, и пропионовый альдегид могут взаимодействовать с
1) гидроксидом кальция
2) хлоридом натрия
3) водородом
4) этаном
5) кислородом
6) аммиачным раствором оксида серебра
В3(3) Для ацетальдегида справедливы утверждения
1) при обычных условиях – газ без запаха
2) между молекулами образуются водородные связи
3) является изомером ацетона
4) продуктом гидрирования является этанол
5) окисляется гидроксидом меди (II) до уксусной кислоты
6) вступает в реакцию «серебряного зеркала»
В3(4) Ацетальдегид взаимодействует с
1) Cu 2) Cu(OH)2 3) H2 4) C6H5CH3 5) K2Cr2O7 6) N2
В3 (5) Для пропаналя, и для пропанона справедливы утверждения
1) состав выражается формулой С3Н6О
2) относятся к классу карбонильных соединений
3) при обычных условиях являются жидкостями без запаха
4) способны вступать в реакцию гидрирования
5) окисляются гидроксидом меди (II) до пропановой кислоты
6) вступают в реакцию «серебряного зеркала»
В5(1) Глюкоза в отличие от сахарозы
1) является моносахаридом
2) изомерна дезоксирибозе
3) хорошо растворяется в воде
4) не подвегается гидролизу
5) образует ярко-синий раствор с Cu(OH)2 в избытке щёлочи
6) вступает в реакцию «серебряного зеркала».
В5(3) Для глюкозы, и для фруктозы справедливы утверждения
1) хорошо растворяются в воде
2) образуются в зелёных растениях в процессе фотосинтеза
3) при восстановлении водородом образуют сорбит
4) окисляются под действием гидроксида меди (II)
5) легко подвергаются гидролизу
6) вступают в реакцию «серебряного зеркала»
В5 (4) Крахмал взаимодействует с
1) C6H5CH3 2) H2O (H+) 3) HNO3 4) NaI 5) I2 6) Cu(OH)2
В5 (5) Целлюлоза взаимодействует с
1) азотной кислотой 4) кислородом
2) аммиачным раствором оксида серебра 5) йодом
3) уксусной кислотой 6) углекислым газом
