Тезисы:

Название темы работы: Пищевые красители и их вред на наш организм

Фамилия, имя автора: Алексеева Анна, 10 «а»

Название организации: ГБОУ школа № 000

Фамилия, имя, отчество руководителя работы:

Проблема: все больше пищевых продуктов подвергаются химическому окрашиванию, чтобы придать им более аппетитный вид, что помогает повысить продажи. И это вызывает различные заболевания (пищеварения, кожные, психические).

Цель:

    Мотивировать подростков на здоровое питание. Провести эмпирическое исследование о пользе и вреде пищевых красителей и предоставить сведенья для общего ознакомления.

Задачи:

    Предоставить сведенья о пищевых красителях для общего ознакомления. Обратить внимание людей на воздействие пищевых красителей на наш организм. Активировать меры предосторожности, чтобы сохранить наше здоровье.


Объектами исследования являются природные и синтетические красители.

Традиционно в качестве пищевых красителей использовали соки растений, сок плодов, измельчённые цветки и части цветков, экстракты и настои. В настоящее время большинство используемых красителей — синтетические. В мире используется более шести тысяч различных химических консервантов. Зачастую именно в них кроется причина кишечных расстройств.

Зарождение в 20-м в. движения за здоровое питание, а также усовершенствование методов анализа для определения веществ, добавляемых в еду, привело к созданию списка пищевых добавок, включая красители, рекомендованных или не рекомендованных к употреблению.


Мы провели теоретическое исследование и общее ознакомление с пищевыми красителями и поняли, что никакой пользы в них нет. А так же ознакомились с вредом от них и  с методами предосторожности для сохранения нашего здоровья, привели методы борьбы с воздействием пищевых красителей на наш организм.

Список литературы:

http://encyclopaedia. bid/%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%BF%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%8F/%D0%9F%D0%B8%D1%89%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B5_%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8

http:///ingridient/item/pishevoj-krasitel2.html

https://ru. wikipedia. org/wiki/%D0%9F%D0%B8%D1%89%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B5_%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8

http://sostavproduktov. ru/komponenty/pishchevye-dobavki/pishchevye-krasiteli

http:///ingridient/item/pishevoj-krasitel2.html

http:///pishhevye-krasiteli-krasivo-no-ne-polezno/