«Целебное лукошко» в 3 классе
Внеурочное заседание клуба «Юные горожане» или «Любители природы»
Учитель .
Тема: Целебное лукошко. Лечебные свойства ягод Сибири.
Цель: Познакомить обучающихся с многообразием ягод Сибири и их лечебными свойствами.
Планируемые результаты:
Личностные:
приобретение опыта работы в группе, мотивация на познавательную деятельность, развитие собственной речи, умение делать выводы.
Предметные: преобразование новых знаний, домысливание по применению их в собственной жизни.
Метапредметные:
Регулятивные: умение управлять своей речью
Коммуникативные: проявлять инициативу при работе с группой
Познавательные: умение работать с информацией, выполнение логических операций.
Целебное лукошко. Лечебные свойства ягод Сибири.
Ведущий 1: Здравствуйте, дорогие гости и ребята!
Ведущий 2: Вот и весна пришла к нам в Сибирь! Но еще холодно, зелень только пробивается.
1: А вам хочется лета? Приглашаем вас в летний, солнечный лес!
2: В лес по ягоды пойдем?
1: Щедр лес наш! Посмотри-ка!
На поляне - земляника!
А вот сладкая малина -
Собирай скорей в корзину.
В нём повсюду - там и тут
Чудо-ягоды растут!
2: Песенка «Ягоды» - М…….а Аня
( поет, проходит между командами, их 4 – раздает конверты с заданием «Соберите пазлы», узнаете название своей команды)
1: Итак названия команд: Земляника, Черничка, Клюковка и Малинка. Поздравляем с рождением!
2: Хотите познакомиться с нашими вкусненькими и душистыми героями?
1: Вашему вниманию представляем презентацию «Ягодная страна». А подготовил ее С…… Дмитрий. Ребята, помогайте Диме!
Показ презентации «Ягодная страна»
2: Ребята! Не все ягоды вкусны и питательны. Особенно обратите внимание на ядовитые ягоды: вороний глаз, волчье лыко и ландышевые ягоды. Ни в коем случае не дотрагивайтесь до них, если встретятся они вам на полянке!
1: Ой! Мы очутились на полянке пословиц и поговорок! Проявите свои знания, ребята.
Называют пословицы.
Пословицы про ягоды
Ягоды — ценный, уникальный дар природы-матушки.
Какого куста ягода, такого она и вкуса.
Не твоему носу рябину клевать — ягода нежна.
Нашего поля ягода.
Беру ягодку, черную смородинку, батюшке в стаканчик, матушке в рукавчик.
В сентябре одна ягода, да и то горькая рябина.
Рыба — вода, ягода — трава, а хлеб — всему голова.
Куст тот, да не та ягода.
Красная ты моя, ягодка малина.
С кем по грибки, с тем и по ягодки.
С дурного куста и ягода пуста.
Красна ягодка, да на вкус горька.
На разливе мёд пьют, на разборе ягодки едят.
Не нашего поля ягода.
2: Молодцы! Мы сами не заметили как очутились на игровой поляне.
Викторина о ягодах.
Как заготавливают ягоды на зиму? Замораживают, сушат, варят варенье, делают сок.
Какой ягодный куст приспособился к защите плодов — вооружился острыми колючками? Крыжовник.
Какая ягода получила свое название из-за темно-синего, почти черного цвета, а еще из-за того, что у всех, кто ею лакомится, — зубы и язык на некоторое время становятся чернильно-синими. Черника.
Какая ягода чаще всего встречается в лесах и оврагах, хорошо растет по берегам речушек и озер, так как любит влагу, ею часто лакомятся медведи? Малина.
Какая ягода, растущая в хвойных и смешанных лесах, в тундре и тайге, особенно полезна для зрения и роста? Черника.
Кисти каких ягод радуют нас в парках и лесах среди снежной зимы, а многих птиц спасают от голода? Кисти красной рябины.
Плоды всех сортов рябины содержат много витамина С. Но варят целебное варенье и делают компоты именно из сортов этой рябины. Какой? Черноплодной рябины.
Какая ягода заменит лимон? Клюква, в ней есть лимонная кислота.
Объявляется блиц-турнир капитанов. Посмотрим, как они знают ягоды нашего богатого края!
Блиц «Ягоды»
Самый колючий ягодный куст. Крыжовник.
Самая полезная ягода для зрения и роста. Черника.
Любимое лакомство медведей. Малина.
Самая кислая ягода. Клюква.
Самая большая ягода. Арбуз.
Ягода, получившая название из-за темно-синего, почти черного цвета. Черника.
В саду бывает и красная, и черная, и белая. Смородина.
Самая витаминная ягода, облепившая ветки. Облепиха.
Самая первая ягода, созревающая в Сибири. Жимолость.
Ягода сладкая после мороза. Рябина.
2: Молодцы, капитаны!
А вот и полянка повторения. Назовите основные лечебные свойства ягод.
На карточках с изображением ягод ребята повторяют то, что узнали.
1.Долгое время люди довольствовались дикой лесной земляникой. Раньше всех стали возделывать землянику во Франции (в XIV веке) В России впервые земляника была посажена в саду царя Алексея Михайловича в Измайлове под Москвой. Петр I прислал землянику в Петербург из Азова.
2.Дикую малину на Руси всегда собирали очень активно, малина высоко ценилась за полезные свойства и сладкий вкус. Первые плантации малины на Руси заложил Юрий Долгорукий в первой половине 12 века. В летописи говорится, что малинники были так велики, что туда захаживали пастись медведи.
3.Малина лечит, кормит и угощает десертом. Малиновое варенье – лучший помощник при простуде. Несколько ложечек такого варенья с горячим чаем - и покроешься испариной, а если болезнь решила крепко поселиться в организме, то малина начинает активную работу и тогда «семь потов» гарантировано. С помощью такого простого механизма и лечит малина.
4.Ежевика – близкая родственница малины. Ежевика вкусная и полезная. В ягодах много витаминов. Еще из ежевики делают разные вкусные сладости: конфеты, мармелад, джем. В старину из сушеных ягод люди умели получать фиолетовую краску и окрашивали ею бумагу и ткани.
5.Черника очень полезна для зрения: на ее основе разрабатывается целый комплекс лекарственных препаратов. Ученые доказали благотворное влияние ягоды на остроту зрения. Из-за способности понижать утомляемость глаз, черника просто необходима тем, чья работа связана с повышенной нагрузкой на органы зрения.
6.В народной медицине брусника используется как безопасное жаропонижающее средство для взрослых и детей. Сок из брусники укрепит организм в целом, поможет при отравлениях, безопасно выведет из организма токсины и канцерогены. А настойка из листьев брусники не только успокаивает нервную систему, но и помогает справиться с высоким давлением, нормализует его.
7.Любит эта ягода болотистую лесную почву. Клюква – вечнозелёное растение, кустарник с тонкими и невысокими побегами. Ягоды клюквы могут сохраняться под снегом до весны. Клюква лечит и кормит, защищает и укрепляет, помогает при болезнях. Сок клюквы снижает температуру, очищает раны, ускоряет их заживление, лечит кашель.
8.Костяника - чисто лесная ягода. Садоводов она не интересует: мала урожайность, да и косточки слишком крупные и твердые. Своим не только вкусом, но и строением, надоедливыми косточками напоминает костяника далекий гранат, потому ее прозвали «северным гранатом».
Учитель:
Вкусная полянка! ( в одноразовых стаканчиках размороженные ягоды, дети пробуют на вкус)
Попробуйте наше угощение и примите подарки – памятки о лечебных свойствах ягод.
Стихи:
Здравствуй, лето-летечко,
Ягодное времечко!
С голубою голубикой,
С чёрной ягодой черникой,
С тёмно-красной земляникой!
Сочную, сладкую
Ягодку малину,
Обрываю с веточек
И кладу в корзину.
А потом бабуля
Сварит всем варенье,
Да, такое вкусное!
Просто объеденье!
И зимой холодной,
Если вдруг простыну,
Мама скажет ласково -
Ешь, сынок, малину!
Итог: Что запомнили о ягодах? Чем они полезны?
Учитель , Отличник народного просвещения.
