Экономика качества

1. Цели освоения дисциплины

Цели освоения дисциплины: приобретение магистрантами знаний, основ экономики производства и оценку его эффективности, механизма формирования затрат на обеспечение качества продукции, умения проводить анализ и оценку производственных и непроизводственных затрат на обеспечение требуемого качества продукции, владения методиками расчета экономической эффективности от обеспечения качества продукции

Цели освоения дисциплины обеспечивают достижение целей Ц1, Ц2 и Ц5 основной образовательной программы «Управление качеством».

Дисциплина нацелена на подготовку магистрантов к:

научно-исследовательской деятельности, обеспечивающей поиск, разработку и внедрения инновационных средств и методов управления качеством в производственных системах; производственно-технологической деятельности, которая необходима для непрерывного исследования производственных процессов и выявления необходимых усовершенствований; постоянному обучению для целей непрерывного профессионального развития.

2. Место дисциплины в структуре ООП

Дисциплина относится к дисциплинам вариативной части междисциплинарного профессионального модуля учебного плана образовательной программы «Управление качеством».

Пререквизитами для дисциплины является Отраслевые и интегрированные системы менеджмента качества», «Моделирование и управление бизнес-процессами». 

Кореквизитами для дисциплины является дисциплина «Основы теории эксперимента», «Метрологическое обеспечение измерений, контроля и диагностики».

3. Результаты освоения дисциплины

В соответствии с требованиями ООП освоение дисциплины «Экономика качества» направлено на формирование у студентов следующих компетенций (результатов обучения), в т. ч. в соответствии с ФГОС:

Таблица 1

Составляющие результатов обучения, которые будут получены при изучении

данной дисциплины

Результаты обучения	Составляющие результатов
Р2 (ОПК-1, ПК-7)	Код	Знания	Код	Умения	Код	Владение опытом
З2.5	Основные отличия экономики знаний от традиционной экономики и вытекающие из них особенности функционирования фирм и государственного регулирования	У2.5	Проводить экономическую оценку состояния управления качеством на предприятии	В2.5	Алгоритмом формирования системы менеджмента качества на предприятии
Р7 (ОК-1)	З1.5	Методологию управления экономикой качества	У1.5	Выявлять и анализировать данные о затратах, связанных с качеством	В1.5	методами внедрения системы учета и анализа затрат на качество в организации

В результате освоения дисциплины «Экономика качества» студентом должны быть достигнуты следующие результаты:

Таблица 2

Планируемые результаты освоения дисциплины

№ п/п	Результат
РД1	Знание основных принципов и содержания всеобщего управления качеством продукции
РД2	Уметь разрабатывать структуру и модель учета затрат на качество
РД3	Владеть теоретическими основами формирования затрат на обеспечение качества продукции

Структура и содержание дисциплины

Раздел 1. Качество как экономическая категория

История развития экономики качества. Экономика качества как философия менеджмента. А. Фейгенбаум, Дж. Джуран, Ф. Кросби,  Э. Деминг о затратах на качество. Функция потерь Тагути. Современные направления развития экономики качества. Обзор стандартов по системам менеджмента качества и по экономике качества (ГОСТ ISO 9001-2011 (ISO 9001-2008), ГОСТ Р ИСО 9004-2010 (ISO 9004-2009), ГОСТ Р 52380.1-2005 (BS 6143.1-1992), ГОСТ Р 52380.2-2005 (BS 6143.2-1990)).

Лабораторная работа: Затраты на качество: сущность и классификация.

Раздел 2. Затраты на качество: сущность, классификация, содержание

Категории затрат, связанных с качеством. Элементы затрат, связанных с качеством. Выбор базы для определения затрат, связанных с качеством. Модели затрат на качество.

Лабораторная работа:  Функционально - стоимостной анализ (ФСА) в экономике качества.

Раздел 3. Методы управления затратами на качество

АВС - анализ и метод Парето. ФСА и его роль в минимизации затрат на качество. FMEA-анализ. Особенности применения и алгоритм применения. QFD в экономике качества. Бенчмаркинг как стратегический рычаг управления затратами на качество. Аутсорсинг - инновационный метод управления затратами на качество, предполагающий передачу части бизнес-процессов сторонней организации.

Лабораторная работа: Развертывание функций качества (QFD) в управлении затратами на качество.

Раздел 4. Система управления затратами на качество

Структура управления затратами на качество (сбор информации, анализ, разработка мероприятий по улучшению). Распределение ответственности и полномочий. Организация учета расходов на качество. Разработка документации (бланки для сбора информации, отчеты, рекомендации по улучшению).

Лабораторная работа: Стандартизация в экономике качества.

6. Организация и учебно-методическое обеспечение

самостоятельной работы студентов

6.1        Виды и формы самостоятельной работы

Самостоятельная работа студентов включает текущую и творческую проблемно-ориентированную самостоятельную работу (ТСР).

Текущая СРС направлена на углубление и закрепление знаний, а также развитие практических умений заключаются в:

работе магистрантов с лекционным материалом, поиск и анализ литературы и электронных источников информации по заданной проблеме и выбранной теме магистерской диссертации, выполнении домашних заданий, переводе материалов из тематических информационных ресурсов с иностранных языков,  изучении тем, вынесенных на самостоятельную проработку, изучении теоретического материала к практическим занятиям, подготовке к экзамену.

Темы, выносимые на самостоятельную проработку: особенности программ учета и анализа затрат на качество в различных отраслях.

Творческая самостоятельная работа (ТСР) направлена на  развитие интеллектуальных умений, комплекса универсальных (общекультурных) и профессиональных компетенций, повышение творческого потенциала магистрантов и заключается в:

поиске, анализе, структурировании и презентации  информации,  анализе научных публикаций по определенной теме исследований, анализе статистических и фактических материалов по заданной теме, проведении расчетов, составлении схем и моделей на основе статистических материалов, выполнении домашних работ, исследовательской работе и участии в научных студенческих конференциях, семинарах и олимпиадах.

Курсовая работа «Экономика качества»

Целью курсовой работы является овладение  студентами инструментами управления качеством для улучшения производства.

При выполнении курсовой работы студенты закрепляют полученные теоретические знания при изучении дисциплины «Экономика качества».

Задачами выполнения курсовой работы являются:

систематизация знаний и умений студентов, полученных при изучении специальных дисциплин; развитие навыков самостоятельной работы; умение работы с технической и справочной литературой и другими информационными источниками; практическое применение теоретических знаний при использовании методов управления качеством.

Курсовая работа позволяет проявить творческие навыки, приобрести практический опыт решения инженерных задач, закрепить и усвоить теоретический материал. Вопросы курсовой работы охватывают 70-75% теоретического лекционного материала, практических занятий.

Ориентирочный  объем курсовой работы составляет  35-50 страниц формата А4.

Темы курсовых работ

Цели проекта внедрения затрат на качество. Предварительная оценка полноты и достоверности существующего учета внешних и внутренних потерь на предприятии. Классификация затрат на качество на предприятии. Выбор методики учета затрат на качество. Разработка Положения по учету затрат на качество. Оценка уровня затрат на качество на предприятии за предыдущие периоды, в том числе уровень внешних и внутренних потерь предприятия. Анализ причин внешних и внутренних потерь. Резервы увеличения прибыли. Разработка конкретных рекомендаций по снижению внешних и внутренних потерь и увеличению прибыли на предприятии.

Содержание и трудоемкость курсового проекта

Наименование разделов курсовой работы	Трудоемкость час
Сам. раб.	%
Постановка цели и определение задач курсовой работы. Обзор литературных источников.	10	15
Построение модели деятельности организации (отдела). Обоснование выбора подхода и метода улучшения качества в зависимости от специфики объекта.	25	25
Разработка варианта схемы улучшения качества продукции.	35	35
Технико-экономическая оценка.	20	15
Оформление записки и курсовой работы	10	10
Итого	40	100

6.3 Контроль самостоятельной работы

Контроль самостоятельной работы студентов и качество освоения отдельных модулей дисциплины осуществляется посредством:

– результатом ответов на контрольные вопросы;

– аттестацией студентов по результатам посещения лекций, работы на практических занятиях.

7. Средства текущей и промежуточной оценки качества освоения дисциплины

Оценка качества освоения дисциплины производится по результатам следующих контролирующих мероприятий:

Контролирующие мероприятия	Результаты обучения по дисциплине
Выполнение практических заданий	РД1-РД3
Доклад по выбранной теме	РД1, РД2
Контрольная работа	РД1-РД3
Презентация результатов исследования во время проведения конференц-недели	РД1, РД3

Для оценки качества освоения дисциплины при проведении контролирующих мероприятий предусмотрены следующие средства (фонд оценочных средств):

7.1. Требования к содержанию экзаменационных билетов

Экзаменационные билеты включают три типа заданий:

Теоретический вопрос. Проблемный вопрос или расчетная задача. Творческое проблемно-ориентированное задание.

7.2. Примеры экзаменационных вопросов

1. Качество как объект управления.

2. Отечественные ученые в области управления качеством.

3. Зарубежные школы в области управления качеством.

4. Отечественные системы управления качеством.

5. Сущность экономики качества.

6. Управленческие функции в экономике качества.

7. Затраты на качество: сущность и классификация.

8. Формирование организационной структуры управления затратами на качество.

9. Особенности учета и анализа затрат на качество.

10. Функционально-стоимостной анализ (ФСА) в экономике качества.

11. FMEA-анализ как инструмент экономики качества.

12. Развертывание функций качества (QFD) в управлении затратами на качество.

13. Методы управления затратами на качество, связанные с контролем и учетом.

14. Бенчмаркинг – стратегический инструмент экономики качества.

15. Аутсорсинг как инновационный метод управления затратами на качество.

16. Стандартизация в экономике качества.

Вопросы, выносимые на экзамены

Качество в экономическом аспекте деятельности предприятия. Влияние управления на повышение качества деятельности предприятия: качества продукции, качества персонала, качества управления и т. п.

Сущность затрат на качество. 2 лекция-диалог 8 Различные классификации затрат на качество. Сбор данных по затратам на качество. FMEA-анализ как инструмент экономики качества.
Рейтинг качества освоения дисциплины

Оценка качества освоения дисциплины в ходе текущей и промежуточной аттестации обучающихся осуществляется  в соответствии с «Положением о проведении текущего оценивания и промежуточной аттестации в ТПУ», утвержденным приказом ректора № 88/од от 01.01.2001 г

В соответствии с «Календарным планом изучения дисциплины»:

текущая аттестация (оценка качества усвоения теоретического материала (ответы на вопросы и др.) и результаты практической деятельности (решение задач, выполнение заданий, решение проблем и др.) производится в течение семестра (оценивается в баллах (максимально 60 баллов), к моменту завершения семестра студент должен набрать не менее 33 баллов); промежуточная аттестация (экзамен) производится в конце семестра (оценивается в баллах (максимально 40 баллов), на экзамене студент должен набрать не менее 22 баллов).

Итоговый рейтинг по дисциплине определяется суммированием баллов, полученных  в ходе текущей и промежуточной аттестаций. Максимальный итоговый рейтинг соответствует 100 баллам.

В соответствии с «Календарным планом выполнения курсовой работы»:

текущая аттестация (оценка качества выполнения разделов и др.) производится в течение семестра (оценивается в баллах (максимально 40 баллов), к моменту завершения семестра студент должен набрать не менее 22 баллов); промежуточная аттестация (защита работы) производится в конце семестра (оценивается в баллах (максимально 60 баллов), по результатам защиты студент должен набрать не менее 33 баллов).

Итоговый рейтинг выполнения курсовой работы определяется суммированием баллов, полученных в ходе текущей и промежуточной аттестаций. Максимальный итоговый рейтинг соответствует 100 баллам.

Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

9.1 Основная литература

Шкаруба Экономика качества, стандартизации и сертификации: учебник. — Москва: Инфра-М, 2014. — 304 с. Теория организации и организационное поведение [Электронный ресурс] : учебник для магистров / Государственный университет управления (ГУУ) ; под ред. ; ; . — Мультимедиа ресурсы (10 директорий; 100 файлов; 740MB). — Москва: Юрайт, 2014. — 1 Мультимедиа CD-ROM. — Магистр. — Электронные учебники издательства "Юрайт". — Электронная копия печатного издания. — Библиогр.: с. 466-471. — Доступ из корпоративной сети ТПУ. — Системные требования: Pentium 100 MHz, 16 Mb RAM, Windows 95/98/NT/2000, CDROM, SVGA, звуковая карта, Internet Explorer 5.0 и выше. — ISBN 978-5-9916-2918-8.

Схема доступа:

http://www. lib. tpu. ru/fulltext2/m/2014/FN/fn-46.pdf

Экономика организации : учебник и практикум для академического бакалавриата / Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации ; под ред. ; . — Москва: Юрайт, 2016. — 339 с. — Бакалавр. Академический курс. — Библиогр. в конце гл. — ISBN 978-5-9916-6030-3. Леонов, Олег Альбертович. Экономика качества, стандартизации и сертификации : учебник / , , . — Москва: Инфра-М, 2014. — 251 с.: ил. — Высшее образование. Бакалавриат. — Библиогр.: с. 243-246. — ISBN 978-5-16-005371-4.

9.2 Дополнительная литература

Марр Бернард Ключевые показатели эффективности: 75 показателей, которые должен знать каждый менеджер: пер. с англ. / Б. Марр. — Москва: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2014. — 340 с.: ил. Крымов  Сергей Михайлович Стратегический менеджмент: учебное пособие для вузов / . — Москва: Академия, 2011. — 208 с.: ил. Николаев, Николай Степанович. Управление качеством. Практикум : учебное пособие / . — Москва: КноРус, 2016. — 168 с. — Бакалавриат. — Библиогр.: с. 167-168. — ISBN 978-5-406-04841-2. Горбашко, Елена Анатольевна. Управление качеством : учебник для бакалавров / ; Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов (СПбГУЭФ). — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Юрайт, 2014. — 463 с.: ил. — Бакалавр. Углубленный курс. — Книга доступна в электронной библиотечной системе biblio-online. ru. — Библиогр.: с. 462-463. — ISBN 978-5-9916-3091-7.

9.3 Интернет-ресурсы:

http://quality. eup. ru  - сайт о менеджменте качества.

http://www. leanzone. ru/  - LeanZone. ru - открытый портал о бережливом производстве, сообщество практиков бережливого производства.

http://quality. eup. ru/forum/  - Форум по менеджменту качества

http://www. iso. org/ - Международная организация по стандартизации (ИСО/ ISO)

9.4 Используемое программное обеспечение:

1.        Программы Microsoft Office

2.        Business Studio

10. Материально - техническое обеспечение дисциплины

При изучении основных разделов дисциплины, выполнении заданий на практических занятиях бакалавры используют оборудование кафедры ФМПК.

.№ п/п	Наименование (компьютерные классы, учебные лаборатории, оборудование)	Корпус, ауд., количество установок
1	Компьютер intel Core 2 Duo	18 корпус, 310 ауд.- 34,3 кв. м. 12 шт.
2	Доска магнитно-маркерная 120х200 см 101060011666/5	18 корпус, 310 ауд.- 34,3 кв. м. 1шт.
3	Проектор LCD 4200 ANS Iumen NEC NP 2150 101040011323	18 корпус, 310 ауд.- 34,3  кв. м. 1шт.
4	Универсальный контроллер обор. презент. Kramer RC-81R 101040011343	18 корпус, 310 ауд.- 34,3  кв. м. 1шт.
5	Экран Projecta Compact Electron 153*200 MW 101040011328	18 корпус, 310 ауд.- 34,3  кв. м. 1шт.

Учебные аудитории оснащены современным оборудованием, позволяющим проводить лекционные, практические занятия, а также организовывать промежуточные отчетные презентации, мини-конференции.

Программа составлена на основе СУОС ТПУ в соответствии с требованиями ФГОС по направлению подготовки 27.04.02 «Управление качеством», профиль «Управление качеством в производственно - технологических системах».

Программа одобрена на заседании кафедры ФМПК ИНК (протокол № 8 от «14»  января 2016 г.).

Авторы: