Конспект
проведения опытно – экспериментальной деятельности
в старшей группе
«Секреты апельсина»
Воспитатель:
ДОУ № 000 г. Липецка
2016 год
Цель: Продемонстрировать, что в кожуре апельсина есть воздух, закрепить знания детей о свойствах воздуха, развивать познавательный интерес, любознательность дошкольников в процессе экспериментирования.
Оборудование: тазики с водой, апельсины (очищенные и в кожуре), лупы, стаканчики, соломинки для коктейля, салфетки.
Ход: (На веранде дети обнаружили поднос с апельсинами)
- Ребята, у апельсина есть свои секреты, а вы хотите их узнать?
- Распределитесь по парам и подойдите к тазикам с водой.
- Опустите в тазики два апельсина: очищенный и в кожуре.
- Что произошло?
- Попробуйте «Утопить» неочищенный апельсин.
- Как вы думаете, почему он не тонет?
- Что мешает апельсинам опуститься на дно?
- Давайте достанем апельсины и попробуем разгадать секрет, а помогут нам лупы.
- Как вы думаете, почему не утонули неочищенные апельсины?
- Какая поверхность у кожуры апельсина?
- Что в ней находится?
- Правильно, это воздух. Воздух находится на поверхности апельсина и внутри кожуры. Он легче воды, поднимается к её поверхности и так удерживает апельсин.
- Подумайте, как человек использует это свойство воздуха?
- Правильно, люди изобрели надувные игрушки, лодки, спасательные жилеты.
Вот и для нашего апельсина кожура является спасательным жилетом.
- Ребята, а можно ли увидеть пузырьки воздуха?
- Что нам поможет это сделать?
- Сегодня нам помогут соломинки и стаканы с водой.
(Практические действия детей)
- Почему пузырьки воздуха поднимаются вверх?
- Вот такие пузырьки воздуха помогли удержать наши апельсины на поверхности воды.


