Конспект

проведения опытно – экспериментальной деятельности

в старшей группе

«Секреты апельсина»

  Воспитатель:

ДОУ № 000 г. Липецка

2016 год

Цель: Продемонстрировать, что в кожуре апельсина есть воздух, закрепить знания детей о свойствах воздуха, развивать познавательный интерес, любознательность дошкольников в процессе экспериментирования.

Оборудование: тазики с водой, апельсины (очищенные и в кожуре), лупы, стаканчики, соломинки для коктейля, салфетки.

Ход: (На веранде дети обнаружили поднос с апельсинами)

- Ребята, у апельсина есть свои секреты, а вы хотите их узнать?

- Распределитесь по парам и подойдите к тазикам с водой.

- Опустите в тазики два апельсина: очищенный и в кожуре.

- Что произошло?

- Попробуйте «Утопить» неочищенный апельсин.

- Как вы думаете, почему он не тонет?

- Что мешает апельсинам опуститься на дно?

- Давайте достанем апельсины и попробуем разгадать секрет, а помогут нам лупы.

- Как вы думаете, почему не утонули неочищенные апельсины?

- Какая поверхность у кожуры апельсина?

- Что в ней находится?

- Правильно, это воздух. Воздух находится на поверхности апельсина и внутри кожуры. Он легче воды, поднимается к её поверхности и так удерживает апельсин.

- Подумайте, как человек использует это свойство воздуха?

- Правильно, люди изобрели надувные игрушки, лодки, спасательные жилеты.

Вот и для нашего апельсина кожура является спасательным жилетом.

- Ребята, а можно ли увидеть пузырьки воздуха?

- Что нам поможет это сделать?

- Сегодня нам помогут соломинки и стаканы с водой.

(Практические действия детей)

- Почему пузырьки воздуха поднимаются вверх?

- Вот такие пузырьки воздуха помогли удержать наши апельсины на поверхности воды.