Новый журнал учета розничной продажи алкоголя появился // Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение. 2015. N 7. С. 65 - 69.

Документ предоставлен КонсультантПлюс

"Предприятия общественного питания: бухгалтерский учет и налогообложение", 2015, N 7

НОВЫЙ ЖУРНАЛ УЧЕТА РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ АЛКОГОЛЯ ПОЯВИЛСЯ

В статье "О журнале учета розничной продажи алкоголя" (N 4, 2015) мы писали о том, что Приказ Росалкогольрегулирования от 01.01.2001 N 153 "О форме журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции и Порядке его заполнения", скорее всего, так и не вступит в силу (что было запланировано на 01.07.2015). На тот момент был подготовлен проект приказа с другой формой журнала. Ожидания почти оправдались - осталось только дождаться регистрации в Минюсте Приказа Росалкогольрегулирования от 01.01.2001 N 164, которым утверждены новая форма журнала и Порядок его заполнения. Оценим, что же в итоге предложено розничным продавцам алкоголя, к которым среди прочего относятся лица, реализующие алкогольную продукцию клиентам в рамках оказания услуг общепита.

Когда начнет действовать обязанность по заполнению журнала?

Пожалуй, приятной новостью является то, что Приказом N 164 в качестве даты начала исполнения обязанности по заполнению журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции выступает все-таки не 01.07.2015, как было предусмотрено проектом приказа, а 01.01.2016. В то же время будем надеяться, что и эта дата не окажется окончательной, поскольку официальное введение ЕГАИС <1> в отношении розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой организациями в городских и сельских поселениях, назначено на 01.07.2016 и 01.07.2017 соответственно <2>. А заполнить журнал учета в отсутствие программных средств ЕГАИС организациям достаточно проблематично. Правда, для лиц, занимающихся оказанием услуг общественного питания, это в любом случае может оказаться неактуально. Объясним.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

--------------------------------

<1> Единая государственная автоматизированная информационная система учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

<2> См. п. 2 ст. 2 Федерального закона от 01.01.2001 N 182-ФЗ, вступившего в силу 30.06.2015, которым внесены изменения в Федеральный закон от 01.01.2001 N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции".

На основании последних изменений, внесенных в Федеральный закон N 171-ФЗ, требование об обязательной фиксации информации в ЕГАИС распространено на лиц, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции (за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи). Кстати, необходимость использования программных средств ЕГАИС индивидуальных предпринимателей вообще не затрагивает, так как им разрешено торговать только пивом, пивными напитками, сидром, пуаре и медовухой. То же самое касается лиц, занимающихся розничной продажей алкогольной продукции при оказании услуг общепита (наличие программных средств ЕГАИС согласно Закону для них необязательно). Исключение также затронуло розничную продажу алкогольной продукции, осуществляемую в поселениях с численностью населения менее 3000 человек, в которых отсутствует точка доступа к Интернету. Но перечень таких поселений должен быть определен законом субъекта РФ.

Кто должен заполнять журнал?

По месту осуществления деятельности, связанной с розничной продажей алкоголя, журнал учета должны будут заполнять и организации, и индивидуальные предприниматели. Причем основанием для заполнения журнала является продажа любой алкогольной продукции (исключений, как это было предусмотрено проектом приказа, а также Приказом N 153, нет). Так, в проекте приказа предлагалось в журнал учета вносить данные только по алкоголю с содержанием этилового спирта более 25% объема готовой продукции.

Когда в журнале должны появиться записи?

По общему правилу журнал нужно будет заполнять не позднее следующего дня после факта розничной продажи каждой единицы потребительской тары (упаковки) алкогольной продукции (в проекте был ориентир на факт продажи). Для организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих розничную продажу алкоголя при оказании услуг общепита, установлено дополнительное правило (поскольку для них характерна продажа алкоголя частями (порциями)). Они должны сделать запись в журнале учета по факту вскрытия транспортной тары (в том числе многооборотной) с алкогольной продукцией (используемой для поставки и последующего розлива продукции потребителю). Такого же правила для ситуации реализации частями алкоголя, содержащегося в потребительской таре (упаковке), Порядком заполнения журнала не установлено. В связи с этим остается открытым вопрос о том, в какой момент должна быть сделана запись в журнале учета при реализации алкоголя порциями из потребительской тары (например, бутылки). Скорее всего, таковой окажется дата вскрытия обозначенной тары. Тем более что организациям и предпринимателям, реализующим алкоголь при оказании услуг общепита, дано указание в графе 2 журнала фиксировать дату вскрытия потребительской тары (упаковки) либо транспортной тары с алкогольной продукцией. В остальных случаях в этой графе отмечается дата розничной продажи каждой единицы (потребительской тары (упаковки)) алкогольной продукции.

Каким способом можно заполнить журнал?

Как и планировалось, журнал учета можно будет заполнить на бумажном носителе либо в электронном виде с использованием программных средств ЕГАИС.

Как выглядит журнал учета?

Форма журнала, представленная в Приказе N 164, слегка отличается от той формы, что была приведена в проекте. Табличная часть теперь выглядит следующим образом.



N п/п

Дата розничной продажи

Штриховой код

Наименование продукции

Код вида продукции

Емкость (л)

Количество (штук)

1

2

3

4

5

6

7

Итого


Как видим, в журнале не нужно указывать данные о производителе (такое изменение по сравнению с проектной формой журнала вполне логично, ведь алкоголь не всегда приобретается непосредственно у производителя), зато появилась графа для количества.

Главное же затруднение по заполнению (в отсутствие программных средств ЕГАИС) вызывает графа, в которой указывается штриховой код по алкогольной продукции, подлежащей маркировке (состоит из 68 символов). (В предыдущей статье мы об этом писали.) Понятно, что данную графу не нужно заполнять при продаже алкогольной продукции, не подлежащей маркировке.

Обратите внимание: итоги по продажам отражаются в разрезе кодов вида продукции, наименования продукции и количества (штук) с ежедневной периодичностью. Таким образом, итоги в журнале нужно подвигать в конце каждого дня, когда осуществлялась продажа алкоголя.

Еще один важный момент: если журнал ведется в электронном виде с использованием программных средств ЕГАИС, в отношении продукции, маркированной федеральными специальными и акцизными марками, графы 4 - 7 заполнять не нужно.

* * *

Если ничего не изменится, журнал учета розничной продажи алкогольной продукции придется вести с 01.01.2016. Его форма утверждена Приказом Росалкогольрегулирования от 01.01.2001 N 164, который на момент написания материала еще не прошел регистрацию в Минюсте. Заполнять журнал по месту осуществления деятельности нужно всем, кто занимается розничной продажей алкоголя, включая пиво и пивные напитки, сидр, пуаре, медовуху, вне зависимости от их крепости. При реализации алкогольной продукции, подлежащей маркировке, в журнале также должен указываться штриховой код, что может вызвать затруднение у организаций, которые не используют программные средства ЕГАИС, а, следовательно, могут заполнить журнал учета только на бумажном носителе.

Редактор журнала

"Предприятия общественного питания:

бухгалтерский учет и налогообложение"

Подписано в печать

09.07.2015