Новожилов, и электроника : учебник для бакалавров / . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2019. — 653 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-9916-2941-6. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/elektrotehnika-i-elektronika-425261
Беляков, жизнедеятельности. Охрана труда в 2 т. Том 2 : учебник для академического бакалавриата / . — 3-е изд., пер. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 352 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-04214-6. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/bezopasnost-zhiznedeyatelnosti-ohrana-truda-v-2-t-tom-2-425350
Беляков, жизнедеятельности. Охрана труда в 2 т. Том 1 : учебник для академического бакалавриата / . — 3-е изд., пер. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 404 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-04216-0. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/bezopasnost-zhiznedeyatelnosti-ohrana-truda-v-2-t-tom-1-425334
Инженерная 3d-компьютерная графика в 2 т. Том 1 : учебник и практикум для академического бакалавриата / , , ; под ред. . — 3-е изд., пер. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 328 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-02957-4. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/inzhenernaya-3d-kompyuternaya-grafika-v-2-t-tom-1-425413
Инженерная 3d-компьютерная графика в 2 т. Том 2 : учебник и практикум для академического бакалавриата / , , ; под ред. . — 3-е изд., пер. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 279 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-02959-8. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/inzhenernaya-3d-kompyuternaya-grafika-v-2-t-tom-2-425414
Беляков, труда и техника безопасности : учебник для прикладного бакалавриата / . — 3-е изд., пер. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 404 с. — (Серия : Бакалавр. Прикладной курс). — ISBN 978-5-534-00880-7. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/ohrana-truda-i-tehnika-bezopasnosti-413895
Гребенкин, механика : учебник и практикум для прикладного бакалавриата / , , ; под ред. , . — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 390 с. — (Серия : Бакалавр. Прикладной курс). — ISBN 978-5-9916-5953-6. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/tehnicheskaya-mehanika-413422
Атрошенко, , стандартизация и сертификация. Сборник лабораторных и практических работ : учебное пособие для прикладного бакалавриата / , . — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 176 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-534-01312-2. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/metrologiya-standartizaciya-i-sertifikaciya-sbornik-laboratornyh-i-prakticheskih-rabot-414181
Сологубова, производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для академического бакалавриата / . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 321 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-06272-4. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/organizaciya-proizvodstva-i-obsluzhivaniya-na-predpriyatiyah-obschestvennogo-pitaniya-411456
Козлов, человека. Питание : учебное пособие для академического бакалавриата / . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 236 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс. Модуль.). — ISBN 978-5-534-07730-8. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/ekologiya-cheloveka-pitanie-423640
Быстрицкий, и энергосиловое оборудование промышленных предприятий : учебник для академического бакалавриата / . — 5-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 305 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-03889-7. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/teplotehnika-i-energosilovoe-oborudovanie-promyshlennyh-predpriyatiy-414423
Пасько, продукции общественного питания. Лабораторный практикум : учебное пособие для прикладного бакалавриата / , . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 268 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-534-07125-2. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/tehnologiya-produkcii-obschestvennogo-pitaniya-laboratornyy-praktikum-422935
Чижикова, производства хлеба и хлебобулочных изделий : учебник для прикладного бакалавриата / , . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 178 с. — (Серия : Бакалавр. Прикладной курс). — ISBN 978-5-534-07103-0. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/tehnologiya-proizvodstva-hleba-i-hlebobulochnyh-izdeliy-420845
Васильева, питания : учебник и практикум для академического бакалавриата / , . — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 212 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-00638-4. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/fiziologiya-pitaniya-413561
Пасько, предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения : учебное пособие для прикладного бакалавриата / , . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 231 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-534-07510-6. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/proektirovanie-predpriyatiy-obschestvennogo-pitaniya-dogotovochnye-ceha-i-torgovye-pomescheniya-423221
Лакиза, химия : учебное пособие для вузов / , . — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 185 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-9916-9978-5. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/pischevaya-himiya-415382
Ким, рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка : учебное пособие для академического бакалавриата / , , ; под общ. ред. . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 217 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-534-07597-7. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/tehnologiya-ryby-i-rybnyh-produktov-sanitarnaya-obrabotka-423344
Ким, химия. Наличие металлов в продуктах : учебное пособие для академического бакалавриата / , , ; под общ. ред. . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 213 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-9916-9930-3. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/pischevaya-himiya-nalichie-metallov-v-produktah-414878
Ким, продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 : учебное пособие для вузов / , , ; под общ. ред. . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 229 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-534-07782-7. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/bezopasnost-prodovolstvennogo-syrya-i-produktov-pitaniya-moreprodukty-v-2-ch-chast-1-423764
Ким, продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 2 : учебное пособие для вузов / , , . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 208 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-534-07783-4. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/bezopasnost-prodovolstvennogo-syrya-i-produktov-pitaniya-moreprodukty-v-2-ch-chast-2-423765
Инженерная и компьютерная графика : учебник и практикум для прикладного бакалавриата / [и др.] ; под общ. ред. , , . — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 246 с. — (Серия : Бакалавр. Прикладной курс). — ISBN 978-5-9916-8262-6. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/inzhenernaya-i-kompyuternaya-grafika-414000
Пасько, продукции общественного питания за рубежом : учебное пособие для прикладного бакалавриата / , . — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 179 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-534-07286-0. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/tehnologiya-produkcii-obschestvennogo-pitaniya-za-rubezhom-422815
Буйлова, производства молочных консервов : учебник и практикум для академического бакалавриата / . — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 206 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-00010-8. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/tehnologiya-proizvodstva-molochnyh-konservov-414876
Щетинин, предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов : учебное пособие для прикладного бакалавриата / , , . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 299 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-534-08774-1. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/proektirovanie-predpriyatiy-obschestvennogo-pitaniya-rukovodstvo-k-vypolneniyu-uchebnyh-proektov-426428
Кошевой, оборудование производства растительных масел : учебное пособие для вузов / . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 365 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-534-04519-2. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/tehnologicheskoe-oborudovanie-proizvodstva-rastitelnyh-masel-414685
Батраева, предприятия общественного питания : учебник и практикум для академического бакалавриата / . — 2-е изд., пер. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 390 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-9916-9911-2. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/ekonomika-predpriyatiya-obschestvennogo-pitaniya-414845
Кошевой, оборудование пищевых производств. Расчетный практикум : учебное пособие для вузов / . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 203 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-534-08995-0. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/tehnologicheskoe-oborudovanie-pischevyh-proizvodstv-raschetnyy-praktikum-426844
Системы управления технологическими процессами и информационные технологии : учебное пособие для академического бакалавриата / , , . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 136 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-09938-6. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/sistemy-upravleniya-tehnologicheskimi-processami-i-informacionnye-tehnologii-428973
Технология функциональных продуктов питания : учебное пособие для вузов / [и др.] ; под общ. ред. . — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 176 с. — (Серия : Университеты России). — ISBN 978-5-534-05899-4. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/tehnologiya-funkcionalnyh-produktov-pitaniya-410724
Курочкин, оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 : учебник и практикум для академического бакалавриата / . — 2-е изд., пер. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 249 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-05918-2. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/tehnologicheskoe-oborudovanie-dlya-pererabotki-produkcii-zhivotnovodstva-v-2-ch-chast-1-410741
Курочкин, оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 : учебник и практикум для академического бакалавриата / . — 2-е изд., пер. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 255 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-05919-9. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/tehnologicheskoe-oborudovanie-dlya-pererabotki-produkcii-zhivotnovodstva-v-2-ch-chast-2-410742
Донченко, пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1 : учебник для академического бакалавриата / , . — 3-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 264 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-05915-1. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/bezopasnost-pischevoy-produkcii-v-2-ch-chast-1-410739
Донченко, пищевой продукции. В 2 ч. Часть 2 : учебник для академического бакалавриата / , . — 3-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 161 с. — (Серия : Бакалавр. Академический курс). — ISBN 978-5-534-05916-8. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/bezopasnost-pischevoy-produkcii-v-2-ch-chast-2-410740
Чекмарев, графика : учебник для прикладного бакалавриата / . — 13-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 389 с. — (Серия : Бакалавр. Прикладной курс). — ISBN 978-5-534-07025-5. — Режим доступа : www. biblio-online. ru//book/inzhenernaya-grafika-421647
