Что такое – интенсивный сад
Что такое – интенсивный сад?
Традиционно интенсивный сад определяется как любой сад с более чем 1500 деревьев на гектар. Однако, многие высокопроизводительные коммерческие сады сегодня имеют 2500 - 2800 деревьев на гектар и даже более высокую плотность: 6-20 тыс.. Есть еще одна КЛЮЧЕВАЯ особенность интенсивного сада, кроме большего количества деревьев: - интенсивный сад должен войти в плодоношение в течение 2-3 лет после посадки.
| Сад, заложенный элитными саженцами, должен дать первый урожай в год посадки. Для достижения этого результата важен правильный выбор сортоподвойной комбинации, «правильный» саженец – т. е. саженец, специально выращенный с учетом требований интенсивного сада. Раннее плодоношение - существенный фактор окупаемости высоких вложений в интенсивный сад.
|
| 
|
| Преимущества и недостатки интенсивного сада.
| |
 
| Главный вопрос, который нужно задать перед закладкой интенсивного сада - “Почему именно интенсивный сад? ”. Главный ответ - раннее товарное плодоношение. В условиях современного рынка, цена реализации «популярного» сорта может быть в 4-5 раз выше, чем у «старых» сортов. Эффективное использование рабочей силы, при уборке плодов – второе преимущество интенсивного сада. Значительно удобнее убирать яблоки, стоя на земле или невысокой подставке, чем в традиционных садах. Большая производительность – уменьшение потребности в рабочих, сокращение затрат на уборку.
| | | | Так убирают урожай в интенсивном саду.
| | Тот же сад после уборки. И как здесь выросло 50 тон яблок с гектара?
| Еще одно преимущество – более высокое качество плодов в течении всего времени эксплуатации сада. Эффективность применения пестицидов также намного выше в интенсивных садах, вследствие более высокой плотности растений.
| Хотя у интенсивного сада есть много преимуществ, рассмотрим его НЕДОСТАТКИ. Главный недостаток - высокая стоимость закладки сада. Как правило, интенсивный сад будет требовать вложения приблизительно 20 000 $ на гектарсада в течение первого года. Интенсивный сад требует высококвалифицированного менеджмента. Неквалифицированный менеджмент создает очень высокую вероятность, что вложения в сад никогда не будут окуплены. Еще одно потенциальное неудобство – необходимость переучивать персонал для работы в интенсивных садах.
|
|