Сельское хозяйство

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Растениеводство. В ходе уборки урожая на 1 октября 2015 года хозяйствами области намолочено 4177,4 тысячи центнеров зерновых
и зернобобовых культур (в первоначально-оприходованном весе), что
на 46,6 процента больше, чем на соответствующую дату 2014 года. Картофеля накопано 8173,7 тысячи центнеров (на 22,5 процента больше, чем на соответствующую дату 2014 года). Сбор овощей составил 3218 тысяч центнеров (на 0,3 процента меньше чем в соответствующем
периоде прошлого года).

В сельскохозяйственных организациях на 1 октября 2015 года скошено 116,9 тысячи гектаров зерновых и зернобобовых культур,
в том числе 73,2 тысячи гектаров пшеницы, что составляет от площади посева, соответственно, 96,3 и 98,3 процента. Все убранное
зерно обмолочено. Намолочено 3908,1 тысячи центнеров зерновых
и зернобобовых культур, в том числе 2566 тысяч центнеров пшеницы (соответственно на 46,1 процента и в 2,5 раза больше, чем на соответствующую дату 2014 года). В среднем с гектара получено 33,4 центнера
зерновых и зернобобовых культур, в том числе пшеницы – 35,1 центнера с гектара (год назад – соответственно 29,3 и 31,6 центнера).

В сельскохозяйственных организациях на 1 октября 2015 года картофель выкопан с 9679 гектаров, что составляет 79,3 процента
от площади посадки. Накопано 2795,4 тысячи центнеров (на 21,6 процента больше, чем на соответствующую дату 2014 года). С гектара получено 288,8 центнера картофеля против 234,9 центнера в 2014 году.
Овощи убраны на 4362 гектарах, или 69,5 процента от площади посева. Собрано 1358,2 тысячи центнеров овощей (на 14,2 процента больше,
чем на соответствующую дату 2014 года).

Животноводство. Поголовье крупного рогатого скота на конец сентября 2015 года в хозяйствах всех категорий по расчетным данным составило 218,9 тысячи голов (из него коров – 101 тысяча голов), свиней – 294,6 тысячи голов, овец и коз – 53,1 тысячи голов, птицы – 10832 тысячи голов. По сравнению с соответствующей датой 2014 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий сократилось
на 4 процента, овец и коз – 31,4 процента, поголовье свиней увеличилось на 14,9 процента, птицы – на 11,6 процента.

Наличие скота и птицы на конец сентября 2015 года:

голов

Хозяйства всех категорий	Сельскохозяйственные организации
с учетом подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе, и малых предприятий	без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе	не относящиеся к субъектам малого предпринимательства
Крупный рогатый скот	218866	200457	200255	145594
в том числе коровы	101011	91422	91335	66680
Свиньи	294599	281842	281399	238342
Овцы и козы	53081	11068	11067	2930
Птица всех видов	10831971	10326813	10326645	10089723

На хозяйства населения приходилось 5,6 процента поголовья крупного рогатого скота, 3,3 процента свиней, 62,8 процента овец и коз, 4,2 процента птицы (в 2014 году, соответственно – 5,5 процента, 3,8 процента, 42,3 процента и 4,7 процента). На крестьянские (фермерские) хозяйства приходилось 2,8 процента поголовья крупного рогатого скота,
1 процент свиней, 16,3 процента овец и коз, 0,5 процента птицы
(год назад, соответственно, 2,5 процента крупного рогатого скота,
1 процент свиней, 10,1 процента овец и коз и 0,4 процента птицы).

Наличие скота и птицы в сельскохозяйственных организациях
(без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе) характеризуется следующими данными:

голов

На конец сентября 2014 года	На конец сентября 2015 года	Темп роста в %
Крупный рогатый скот	209649	200255	95,5
в том числе коровы	95226	91335	95,9
Свиньи	243601	281399	115,5
Овцы и козы	36813	11067	30,1
Птица всех видов	9212902	10326645	112,1

За январь-сентябрь 2015 года сельскохозяйственными организациями, не относящимися к субъектам малого предпринимательства, получено приплода телят 51,7 тысячи голов, поросят 347,1 тысячи голов.
Телят родилось на 1,7 процента меньше по сравнению с соответствующим периодом 2014 года, поросят – на 7,1 процента.

За январь-сентябрь 2015 года сельскохозяйственными организациями, не относящимися к субъектам малого предпринимательства, пало и погибло 1445 голов крупного рогатого скота, что больше соответствующего периода прошлого года на 0,4 процента; падеж свиней сократился на 40,4 процента и составил 23,1 тысячи голов.

Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий приведено в таблице:

Январь- сентябрь 2014 года	Январь- сентябрь 2015 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живой массе), тыс. тонн	191,3	191,0	99,9
Молоко, тыс. тонн	482,2	477,3	99,0
Получено яиц от птицы всех видов, млн. штук	183,1	176,6	96,5

Удельный вес хозяйств населения и крестьянских (фермерских)
хозяйств в общем объеме производства мяса составил 6,9 процента,
молока – 9,5 процента, яиц – 22,1 процента.

Производство основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных организациях (без подсобных хозяйств, не состоящих
на самостоятельном балансе) приведено в таблице:

Январь- сентябрь 2014 года	Январь- сентябрь 2015 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живом весе), тонн	177957,2	177897,9	99,97
крупный рогатый скот	16761,9	17609,5	105,1
свиньи	30593,0	31098,3	101,7
овцы и козы	1432,0	392,7	27,4
птица	128957,1	128683,0	99,8
другие виды скота	213,2	114,4	53,7
Молоко, тонн	436036,3	431595,0	99,0
Яйцо куриное, тыс. штук	109608,1	104406,9	95,3

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-сентябре 2015 года составили 4846 килограммов, за соответствующий
период 2014 года – 4651 килограмм, яйценоскость кур-несушек – 189 яиц,
в январе-сентябре 2014 года – 179 яиц.

На 1 октября 2015 года в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, имелось
в наличии 318,9 тысячи тонн кормовых единиц, в том числе 56,6 тысячи тонн – концентрированных. На одну условную голову скота приходилось 8,2 центнера кормовых единиц против 10,8 центнера на 1 октября
2014 года.

Отгрузка сельскохозяйственной продукции в январе-сентябре 2015 года сельскохозяйственными организациями области, не относящимися
к субъектам малого предпринимательства, характеризуется следующими данными:

тонн

Всего	Остаток на конец сентября 2015 года
январь-сентябрь 2014 года	январь-сентябрь 2015 года	январь- сентябрь 2015 года в % к январю- сентябрю 2014 года
Зерновые и зернобобовые культуры	69980,7	69431,5	99,2	161262,3
Картофель	77658,6	126802,9	163,3	221537,5
Овощи	78559,5	94145,7	119,8	127229,1
Скот и птица (в живом весе)	160108,9	166522,8	104,0	630,5
Молоко	341815,3	328021,7	96,0	471,8
Яйцо куриное, тыс. штук	63853,5	57793,1	90,5	2023,1