Конспект
Проведения сладкого вечера «Печём с бабушкой Ариной»
Средняя группа детского сада № 9 г. Карталы
Воспитатель
Цель: Внести разнообразие в повседневную жизнь детского сада. Создать новые яркие чувства и переживания, которые скрашивают жизнь и взрослых и маленьких детей. Прививать детям добрые чувства и желание помогать друг другу.
Предварительная работа: Беседа с родителями о предстоящем мероприятии, о помощи в приобретении ингредиентов для выпечки печенья. Подготовка оборудования: таз для замешивания теста, доски детям для раскатывания теста, скалки, формочки для изготовления печенья, листы для выпечки, самовар для чаепития.
Ход занятия:
В группу, после сна детей, приходит бабушка Арина /воспитатель в платочке и фартуке/.
Здравствуйте, дети. Меня зовут бабушка Арина. Я пеку очень вкусные печенья. А вы хотите научиться тоже печь вкусные печенья? Вы мне будете помогать печь? Тогда быстро мойте руки, надевайте фартуки, косыночки, колпачки и будем вместе с вами замешивать тесто. Берём большую чашку – чтобы удобно было месить тесто – называется таз. Разбиваем яйца, добавляем сметану, сахар, соль, соду, муку. Замешиваем тесто./все это делаю при детях/
Сейчас мне нужна ваша помощь. Я разделю тесто на небольшие колобки, а вы на своих досках будете раскатывать их вот на такие лепёшки, а другие дети формочками будут вырезать печенье, складывать на листы все вырезанные печенья /показываю все действия/. Дети раскатывают, вырезают, кладут на листы. Когда всё тесто раскатали и сделали печенье – относим на кухню листы и просим повара Надежду Яковлевну испечь нам печенье. Пока печётся печенье, мы с детьми готовим группу к чаепитию. Дети, давайте все дощечки и скалочки положим в таз, вытрем со столов и накроем на стол всё для чаепития. Дети помогают стелить скатерти, сервируют столы,/их ставим в один ряд – получается один большой стол/. Ставим на стол самовар. Вот пока мы готовили стол для чаепития, Надежда Яковлевна уже испекла нам печенье. Поблагодарим её. А теперь садитесь за стол и будем пробовать наше печенье. Какое вкусное печенье получилось. Все дети старались. Теперь вы и мамам можете помогать печь печенье. Я вас в следующий раз ещё что-нибудь научу печь. Бабушка Арина прощается и уходит. Дети пьют чай с печеньем.
