Тема уроков. Заготовка древесины, Её пороки. Свойства древесины

Тема уроков. Заготовка древесины, Её пороки. Свойства древесины

Цели деятельности педагога	Дал, представление о способах заготовки древесины, видах получаемой продукции, о том, как влияют пороки на качество изделий; познакомить с пороками древесины, ее свойствами, с профессиями людей, связанных с лесозаготовками; учить определять вид порока в заготовках из древесины, проводить исследования, анализировать их, делать выводы, самостоятельно выполнять практические  задания; развивать наблюдательность, внимание; воспитывать интерес к предмету
Тип урока	Постановка и решение учебной задачи
Методы и формы обучения	0бъяснительно-иллюстративный; практический/индивидуальная, фронтальная
Основные понятия и термины	Лесозаготовка, лесовоз, пороки древесины, оператор лесозаготовительного комбайна, вальщик леса. физические и механические свойства древесины, сушка древесины
Образовательные ресурсы	• Пороки древесины. - Режим доступа: httр://www. zпауtоvаr. ru/пеw2525.html Физико-механические свойства древесины. - Режим доступа: http://festival. Iseptember. ru/articles/586669/
Наглядно-демонстрационный материал	Коллекция «Пороки древесины»; мультимедийная презентация по теме урока; образцы древесины
Оборудование	Учебник «Технология»
Планируемые образовательные результаты	Предметные умения: узнают о способах заготовки древесины, видах получаемой продукции, как влияют пороки на качество изделий; познакомятся с пороками древесины, ее свойствами, с профессиями людей, связанных с лесозаготовками; научатся определять вид порока в заготовках из древесины, проводить исследования, анализировать их, делать выводы. Метапредметные универсальные учебные действия (УУД): регулятивные - научатся принимать и сохранять учебную задачу, работать по плану, составленному совместно с учителем; познавательные - научатся извлекать необходимую информацию из прослушанного объяснения учителя, проводить исследования, анализировать информацию, делать выводы; коммуникативные - научатся рассуждать, формулировать ответы на вопросы, вступать в учебное сотрудничество, слушать одноклассников, учителя; с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации. Личностные: имеют мотивацию к учебной и творческой деятельности
Организационная структура урока
Этапы урока	Обучающие и развивающие компоненты, задания и упражнения	Деятельность учителя	Деятельность обучающихся	Формы организа-ции взаимо-действия на уроке	Универсальные учебные действия	Промежу-точный контроль
 Организацион-ный момент	Эмоциональная, психологическая и мотивационная подготовка обучающихся. Сообщение темы урока	Проверяет готовность обучающихся к уроку. - Сегодня мы приступаем к изучению свойств, возможностей применения, заготовки всем известного материала - древесины. Вы можете сказать, что все уже об этом знаете, что знакомы с этим с детства. Это верно и неверно одновременно. Как и любой другой материал, древесина хранит свои секреты, которые раскрываются лишь пытливым, любознательным мастерам своего дела	Слушают учителя, отвечают на вопрос	Фронталь-ная	Личностные: имеют мотивацию к учебной и творческой деятельности. Регулятивные: принимают и сохраняют учебную задачу	Устные ответы
Изуче-ние нового мате-риала	Словесно-иллюстративный рассказ с элементами беседы «Заготовка дре-весины». Просмотр мультимедийной презентации или видео-фрагментов	- Человек использовал древесину на протяжении тысячелетий для многих целей, в первую очередь в качестве топлива, а также в качестве строительного материала, для изготовления инструментов, оружия, мебели, тары, произведений искусства, бумаги, жилищ. Древесина была первым видом топлива, её использовали ещё древнейшие люди: на их стоянках обнаруживают очаги с золой. Ныне из древесины получают топливо с различными свойствами: дрова, щепу, древесный уголь, древесную пыль, древесные гранулы и брикеты. (Продолжение рассказа - см. ресурсный материал к уроку.)	Слушают учителя; анализируют информацию; смотрят презен-тацию, отвечают на вопросы	Фронталь-ная	Познавательные: извлекают необходимую информацию из прослушанного объяснения учителя. Коммуникативные: умеют инициативно сотрудничать в поиске и сборе информации; слушают учителя	Устные ответы
Познавательно-информационная беседа «Виды продукции, получаемой из древесины». Просмотр мультимедийной презентации	Какую же продукцию получают из древесины? После спиливания лесоповалочные машины укладывают деревья в нужном направлении, а также обрезают сучья, Таким образом получают хлысты. Все материалы из древесины, сохранившие ее природное состояние, называют лесоматериалами. Из бревен рубят стены деревянных зданий, изготавливают различные деревянные конструкции, получают пиломатериалы. Кряжами называют лесоматериалы длиной 2 .. .4 м, предназначенные для изготовления строганого шпона, лыж, карандашей. Чураками называют короткие лесоматериалы, применяемые для изготовления лущеного шпона. Склеивая листы шпона, получают фанеру	Слушают учителя, участвуют в беседе; анализируют информацию; смотрят презентацию, отвечают на вопросы	Фронталь-ная	Регулятивные: умеют принимать и сохранять учебную задачу. Познавательные: умеют осуществлять поиск необходимой информации. Коммуникативные: рассуждают, формулируют ответы на вопросы, вступают в учебное сотрудничество, слушают одноклассников, учителя. Личностные: имеют мотивацию к учебной и творческой деятельности	Устные ответы
Сообщение теоретических сведений «Пороки древесины, их влияние на качество изделий». Просмотр мультимедийной презентации и рассматривание образцов	- Пороками древесины называют нарушения внешней формы ствола дерева, отклонения строения от нормального, а также внутренние и наружные повреждения ее, понижающие качество. Они образуются в период роста дерева, при хранении и эксплуатации. Некоторые виды пороков легко обнаруживаются при внешнем осмотре дерева. Однако большинство пороков древесины может быть выявлено только после валки дерева, а иногда и разделки его. (Продолжение рассказа - см. ресурсный материал к уроку.)	Слушают учителя, анализируют информацию; смотрят презентацию, рассматривают образцы, отвечают на вопросы	Фронталь-ная	Регулятивные: умеют принимать и сохранять учебную задачу. Познавательные: умеют извлекать необходимую информацию из прослушанного объяснения учителя, анализировать ее, делать выводы. Коммуникативные: умеют рассуждать, формулировать ответы на вопросы, вступать в учебное сотрудничество, слушать одноклассников, учителя	Устные ответы
Познавательно-информационная беседа «Свойства древесины». Просмотр мультимедийной презентации	- Многое о древесине вам уже известно, но есть вопросы, которые нам предстоит разобрать. Древесина обладает различными свойствами, как и разные материалы. Сегодня на уроке вы познакомитесь с некоторыми физическими и механическими свойствами древесины. - Давайте рассмотрим физические свойства древесины. (См. ресурсный материал к уроку.) - У древесины различают и механические свойства: прочность, твердость, упругость. Можете ли вы дать определение каждому из них?	Слушают учителя, анализируют информацию; участвуют в беседе, отвечают на вопросы, записывают в тетрадь	Фронталь-ная	Регулятивные: умеют принимать и сохранять учебную задачу. Познавательные: умеют извлекать необходимую информацию из прослышанного о6ъяснения учителя, анализировать ее, делать выводы. Коммуникативные: умеют с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации. Личностные: имеют мотивацию к учебной и творческой деятельности	Устные ответы
Твор-ческая практи-ческая дея-тель-ность	Лабораторная работа	- Выполните лабораторную работу «Определите пороки в заготовках из древесины». - Выполните лабораторную работу «Определите плотность древесины». - Выполните лабораторную работу «Исследуйте влажность древесины». Наблюдает, советует, руководит деятельностью, отвечает на вопросы обучающихся, помогает затрудняющимся в выполнении задания	Выполняют задание: про - водят простейшие исследования; анализируют информацию, делают выводы; оформляют результаты исследований	Индивиду-альная	Познавательные: умеют осознанно читать тексты с целью освоения и использования информации; ориентируются в задании; осуществляют поиск необходимой информации из разных источников. Личностные: сориентированы на плодотворную работу на уроке, соблюдение правил поведения на уроке. Регулятивные: умеют оценивать правильность выполнения действия на уровне адекватной ретроспективной оценки
Итоги урока Рефлек-сия	Обобщение полученных на уроке сведений, оценивание результатов работы. Заключительное слово	Организует беседу по вопросам: -Что нового вы узнали на уроке? - Чему научились? - Чем занимается лесная промышленность? - Перечислите виды продукции, получаемой в лесхозах. - Как сохраняют природу при заготовке древесины? - Зачем знать свойства древесины? - С какой целью сушат древесину? - Какие свойства нужно учитывать при выборе заго - товок? - Каждое растущее дерево создает вокруг себя микроклимат, где во взаимосвязи развивается растительный и животный мир. Деревья вырабатывают кислород, которым мы дышим, и поглощают углекислый газ. Если учесть, что древесины вырубается и губится пожарами больше, чем вырастает вновь, то проблема восстановления лесов становится первоочередной. Берегите лес! Помогайте ему восстановиться!	Слушают учителя, отвечают на вопросы	Фронталь-ная	Личностные: обладают первичными умениями оценки работ и ответов одноклассников на основе заданных критериев. Регулятивные: оценивают свою работу; умеют адекватно воспринимать информацию учителя или товарища, содержащую оценочный характер отзывал о работе на уроке. Коммуникативные: умеют излагать снос мнение и аргументировать свою точку зрения, формулировать ответы на вопросы	Оценива-ние учащихся за работу на уроке. Устные ответы
Домашнее задание	Сообщает и поясняет домашнее задание: найти информацию и подготовить сообщение о профессиях людей, связанных с лесозаготовками	Слушают учителя	Индивиду-альный	Наблюде-ние

Ресурсный материал к уроку

Рассказ учителя о заготовке древесины: технологический процесс и оборудование (продолжение)

В обыденной жизни и технике древесиной называют внутреннюю часть дерева, лежащую под корой. Заготовка древесины - первичный этап использования лесных ресурсов.

По месту выполнения основных операций технологический процесс лесозаготовок может быть разделен на три стадии или фазы: лесосечные работы, транспортировка и лесоскладские работы. Состав и содержание операций каждой фазы лесозаготовок зависят в основном от способа вывозки. Так, при вывозке деревьев на лесосеке выполняют три операции: валку, трелевку и погрузку леса. В процесс лесозаготовок входят технологические операции, при выполнении которых предмет труда изменяет свою форму, размер и качество, и транспортно-переместительные операции, изменяющие только положение предмета труда в пространстве. К первым относят валку деревьев, очистку их от сучьев и раскряжевку хлыстов; ко второй  - трелевку, погрузку на подвижной состав лесовозного транспорта и в вагоны общего пользования, вывозку, сортировку и штабелевку лесоматериалов.

Какое же оборудование используется в лесозаготовках? Если раньше лес валили бензопилами вручную (вспомните кинофильм «Девчата»), то сейчас этот процесс механизирован. Появилось немало машин, которые облегчают труд людей, занимающихся лесозаготовками. Это харвестеры, форвардеры, процессоры раскряжевки, валочно-пакетирующие машины и др. Харвестер или заготовительный комбайн - многооперационная лесозаготовительная машина, предназначенная для валки, обрезки сучьев и раскряжевки деревьев на лесосеке. Форвардер - транспортное средство, используемое для лесозаготовительных работ. В технологические задачи форвардеров входит сбор, доставка древесины от места заготовки до лесовозной дороги или склада.

Люди каких профессий задействованы в лесозаготовках? Вот только краткий их перечень: вальщик леса, лесоруб, машинист лесозаготовительной машины, оператор автоматизированного лесотранспортера, оператор манипулятора и другие.

Рассказ учителя о пороках древесины и их влиянии на качество изделий (продолжение)

Все пороки делят на девять групп: 1) сучки; 2) трещины; 3) пороки формы ствола; 4) пороки строения древесины; 5) химические окраски; 6) грибные поражения; 7) биологические повреждения; 8) инородные включения, механические повреждения и пороки обработки; 9) покоробленности.

Рассмотрим некоторые из них.

Сучки - наиболее распространенный порок древесины, присущий почти всем породам деревьев. Они нарушают однородность строения древесины, затрудняют механическую обработку и снижают ее прочностные показатели.

Трещины образуются вследствие неравномерного высыхания древесины, ее неоднородного строения, а также от различных внешних причин при жизни дерева (мороз, сильные ветры и т. п.). Они снижают сортность древесины, понижают ее механические свойства и способствуют загниванию.

Кривизна (порок формы ствола)- искривление ствола во время роста дерева в одном или нескольких местах.

К порокам строения древесины относят наклон волокон, крепь, свилеватость и другое.

Химические окраски, в большинстве случаев, следствие окисления содержавшихся в древесине дубильных веществ. К ним относятся: продубина, дубильные потеки, желтизна, которые не влияют на физико-механические свойства древесины, а при интенсивной окраске ухудшают внешний вид материалов.

Грибные поражения в древесине возникают при развитии в ней грибов, которые подразделяются на деревоокрашивающие и дереворазрушающие.

Пороки, встречающиеся в древесине, существенно влияют на характер ее использования, качество мебели и других изделий. Поэтому умение определить вид порока, его размер и влияние на качество готовых изделий из древесины является очень важным.

Рассказ учителя о физических свойствах древесины

Вы обращали, наверное, свое внимание, что древесина разных пород бывает более легкой и тяжелой, то есть менее плотной и более плотной. Плотность - количество массы древесины, содержащейся в единице объема. Находится плотность по формуле:

P=m/V (кг / м3), где m - масса древесины, V - объем древесины.

Запишите в тетрадь определение и формулу.

Разные породы древесины имеют разную плотность. Запишите несколько примеров.

Высокая плотность - дуб, береза, лиственница, клен, яблоня, груша - примерно от 700 до 900 (кг/м '); средняя плотность - конский каштан, орех грецкий, вишня, тиковое дерево, бук - от 560-700 (кг/м:'); низкая плотность - липа, тополь, кедр, вяз, ель, сосна - от 400 до 600 (кг/м:'). Древесину с высокой плотностью труднее обрабатывать, но зато такая древесина меньше подвержена изнашиванию.

Следующее из физических свойств древесины влажность. Как думаете, что такое влажность древесины? Количество влаги, содержащейся в древесине. Найти влажность можно по формуле. Влажность древесины выражается в процентах.

Запишите в тетрадь формулу:

W=m1-m2/m2 x 100%.

Различают следующие ступени влажности древесины:

• мокрая - длительное время находившаяся в воде, влажность выше100 %;

• свежесрубленная - влажность 50-100 %;

• воздушно-сухая - долгое время хранившаяся на воздухе, влажность - 15-20 % (в зависимости от климатических условий и времени года);

• комнатно-сухая - влажность -- 8-12 %;

• абсолютно сухая - влажность - 0 %.

Существуют специальные приборы для измерения влажности - влагомеры. Как же они действуют? Как вы думаете можно ли изменить влажность

древесины? Можно ли свежесрубленную древесину пускать в производство? Почему?

После рубки содержание влаги снижается. Вначале испаряется свободная влага, затем связанная влага, которая содержится внутри стенок клетки. Что нужно сделать, чтобы использовать древесину в производстве? Правильно - сушить.

При сушке древесины прочность пиломатериалов значительно повышается, а возможность их загнивания сводится к нулю. Сушка бывает двух видов: естественная и искусственная.

Естественная сушка проводится на открытом воздухе под навесом от дождя и попадания прямых солнечных лучей, а также в закрытом помещении.

Этот процесс может длиться в течение недель и даже месяцев, зато в результате древесина получает надежную защиту от поражения грибами.

Искусственная сушка проходит в течение нескольких дней или часов и также делает древесину неуязвимой от поражения гнилью и грибами и обеспечивает ее высокое качество. Процесс искусственной сушки проходит в камерах-сушилках периодического и непрерывного действия. Теплоносителями служат воздух, пар или дымовые газы, нагретые до температуры 70-800 С. Кроме того, сушка может производиться в электрическом поле высокой частоты. Древесина тогда сушится равномерно и в 10-20 раз быстрее, чем в камере.

Как могут измениться доски, если их неправильно сушить? При сушке на солнце внешняя поверхность древесины быстро нагревается, а внутренняя остается сырой. Из-за разницы напряжений образуются трещины, дерево быстро коробится. В результате высушивания происходит усушка древесины и коробление в различных направлениях.