Результаты проведенного анкетирования
метод | Заполнение анкет респондентами собственноручно |
Продолжительность | 01.03.2016 - 11.03.2016гг. |
Выбор респондентов | Учащиеся школ и средних учебных заведений, Возрастной критерий от 15 до 18 лет |
Место проведения | в ДОУ СОШ №20 и 23 города Элисты, Яшалтинской, Троицкой, Малодербетовской, Яшкульской, Лаганской школах, Педагогическом и Политехническом колледжах. |
Величина выборки | 405 |
Цель | выявить уровень грамотности опрошенных по теме: «Исключить антибиотики из меню» |
результаты | Анкетирование показало, что большее количество опрошенных не знают о наличии антибиотиков в продуктах питания (66% опрошенных). 18% ребят слышали от родителей, что куриные в окорочках и зарубежных фруктах, которые хранятся долго и не пропадают, используются антибиотики. О том, что в рыбе, яйцах и мясе животных присутствуют антибиотики, слышали 6% опрошенных. Вместе с тем, 10% опрошенных не задумывались никогда об этом либо считают, что антибиотиков в продуктах питания нет. На вопрос: «Хотите ли вы знать о том, в каких продуктах содержатся антибиотики?» - 100% ребят ответили положительно. Выводы: Приведенные ответы учащихся свидетельствуют о необходимости проведения информационно-просветительской работы с подрастающим поколением, которое еще не задумалось о проблеме, что мы едим, в каких продуктах содержатся антибиотики и как минимизировать их чрезмерное употребление. |
анкета | Прилагается. |
