,

  Зпп = ∑ P i пп Ч Q i пп

где:

Р iпп – цена i-й продукта в соответствии с нормативами государственных органов;

  Q iпп – количество i-го продукта питания в соответствии с нормативами государственных органов.

Нормативы, применяемые при расчете нормативных затрат
на приобретение продуктов питания:

Продукты питания (для приобретения продуктов питания в целях обеспечения питанием должностных лиц, в соответствии с Распоряжением Правительства РБ -р)


Наименование

Ед. изм.

Количество

Цена

Сумма

1

Авокадо

кг

6,000

750,00

4500,00

2

Анчоусы

кг

0,160

3600,00

576,00

3

Апельсины

кг

20,000

180,00

3600,00

4

Базилик св.

кг

0,400

1200,00

480,00

5

Балык с/к

кг

1,000

900,00

900,00

6

Баклажаны

кг

20,000

300,00

6000,00

7

Бананы

кг

2,000

90,00

180,00

8

Баранина

кг

20,000

750,00

15000,00

9

Бастурма

кг

3,000

1800,00

5400,00

10

Бекон

кг

1,000

900,00

900,00

11

Брынза

кг

5,000

650,00

3250,00

12

Булгур

кг

5,000

300,00

1500,00

13

Варенье в ассортименте

кг

10,000

1200,00

12000,00

14

Варенье в ассортименте

кг

5,000

800,00

4000,00

15

Ванилин, кг

кг

0,200

5500,00

1100,00

16

Вафли в ассортименте

шт

8,000

200,00

1600,00

17

Вегета

кг

0,800

350,00

280,00

18

Виноград

кг

8,000

300,00

2400,00

19

Вода в ассортименте

шт

200,000

80,00

16000,00

20

Вода Шишкин Лес 1,0

л

250,000

40,00

10000,00

21

Вырезка говяжья

кг

6,000

1100,00

6600,00

22

Вырезка ягненка

кг

6,000

2100,00

12600,00

23

Вырезка телячья

кг

6,000

2100,00

12600,00

24

Геркулес/овсяные хлопья/

кг

15,000

300,00

4500,00

25

Говядина

кг

150,000

750,00

112500,00

26

Грибы с/м

кг

5,000

450,00

2250,00

27

Грибы белые сушеные

кг

0,300

4800,00

1440,00

28

Грибы

кг

15,000

400,00

6000,00

29

Голубика св.

кг

0,800

850,00

680,00

30

Горчица

кг

2,000

390,00

780,00

31

Горох

кг

1,000

250,00

250,00

32

Горошек консервированный

кг

5,000

500,00

2500,00

33

Груши

кг

10,000

250,00

2500,00

34

Джем/конфитюр в ассортименте

кг

10,000

600,00

6000,00

35

Джем/конфитюр в ассортименте

кг

5,000

1200,00

6000,00

36

Дрожжи

кг

0,800

1800,00

1440,00

37

Ежевика св.

кг

0,500

5100,00

2550,00

38

Желатин

кг

0,400

3200,00

1280,00

39

Зелень свежая

кг

20,000

500,00

10000,00

40

Имбирь молотый

кг

0,200

3200,00

640,00

41

Индейка филе

кг

25,000

500,00

12500,00

42

Икра лососевая

кг

3,000

3200,00

9600,00

43

Йогурт в ассортименте

шт

30,000

100,00

3000,00

44

Йогурт в ассортименте

л

5,000

350,00

1750,00

45

Кабачки

кг

40,000

250,00

10000,00

46

Казы в/к

кг

10,000

950,00

9500,00

47

Казы с/в

кг

10,000

1900,00

19000,00

48

Какао

кг

0,400

850,00

340,00

49

Кальмары с/м

кг

5,000

400,00

2000,00

50

Каперсы

кг

0,400

1300,00

520,00

51

Капуста б/к

кг

35,000

50,00

1750,00

52

Капуста брокколи св.

кг

5,000

200,00

1000,00

53

Капуста цветная св.

кг

25,000

250,00

6250,00

54

Картофель

кг

150,000

50,00

7500,00

55

Кетчуп

кг

15,000

300,00

4500,00

56

Кефир

л

40,000

100,00

4000,00

57

Кисломолочный продукт

л

25,000

250,00

6250,00

58

Клубника св.

кг

5,000

1700,00

8500,00

59

Колбаса вареная

кг

10,000

750,00

7500,00

60

Колбаса в/к

кг

2,000

1100,00

2200,00

61

Колбаса из конины

кг

5,000

700,00

3500,00

62

Конина грудинка

кг

2,000

1700,00

3400,00

63

Конфеты ассорти

кг

10,000

850,00

8500,00

64

Конфеты шоколадные набор

шт

15,000

900,00

13500,00

65

Корейка ягненка

кг

8,000

1900,00

15200,00

66

Кофе молотый

кг

6,000

1800,00

10800,00

67

Кофе в зернах

кг

2,000

2400,00

4800,00

68

Крабы консервированные

кг

3,200

5200,00

16640,00

69

Крахмал

кг

1,000

130,00

130,00

70

Креветки  с/м

кг

5,000

900,00

4500,00

71

Креветки тигровые

кг

8,000

1150,00

9200,00

72

Крабовое мясо

кг

1,600

600,00

960,00

73

Кукуруза консервированная

кг

1,500

250,00

375,00

74

Крупа пшено

кг

4,000

60,00

240,00

75

Крупа манка

кг

5,000

240,00

1200,00

76

Крупа гречка

кг

10,000

150,00

1500,00

77

Кумыс

л

2,000

450,00

900,00

78

Куриное филе

кг

50,000

450,00

22500,00

79

Куриная голень

кг

10,000

330,00

3300,00

80

Куры

кг

30,000

250,00

7500,00

81

Лавровый лист

кг

0,200

4250,00

850,00

82

Лимоны

кг

35,000

300,00

10500,00

83

Лук зел.

кг

5,000

300,00

1500,00

84

Лук красный

кг

5,000

350,00

1750,00

85

Лук порей св.

кг

8,000

400,00

3200,00

86

Лук реп.

кг

70,000

50,00

3500,00

87

Лимонная кислота

кг

0,300

1400,00

420,00

88

Майонез

кг

15,000

180,00

2700,00

89

Макароны

кг

8,000

400,00

3200,00

90

Малина св.

кг

3,000

3500,00

10500,00

91

Манго

кг

3,500

1800,00

6300,00

92

Мандарины

кг

8,000

250,00

2000,00

93

Маслины консервированные

кг

4,000

350,00

1400,00

94

Масло подсолнечное

л

20,000

110,00

2200,00

95

Масло оливковое

л

25,000

1100,00

27500,00

96

Масло сливочное

кг

100,000

750,00

75000,00

97

Масло топленое

кг

10,000

750,00

7500,00

98

Молоко кокосовое

л

2,000

400,00

800,00

99

Молоко сгущеное

кг

20,000

350,00

7000,00

100

Молоко

л

10,000

80,00

800,00

101

Морковь

кг

50,000

50,00

2500,00

102

Мука

кг

150,000

50,00

7500,00

103

Мускатный орех

кг

0,200

2770,00

554,00

104

Мята св.

кг

0,200

1500,00

300,00

105

Нектарин

кг

5,000

800,00

4000,00

106

Ножки

кг

6,000

120,00

720,00

107

Огурцы соленые

кг

4,000

160,00

640,00

108

Огурцы свежие

кг

60,000

300,00

18000,00

109

Огурцы маринованные

кг

5,000

200,00

1000,00

110

Овощи  консервированные

кг

2,000

350,00

700,00

111

Овощи  в ассортименте с/м

кг

6,000

350,00

2100,00

112

Оливки консервированные

кг

3,000

900,00

2700,00

113

Орехи

кг

2,000

1500,00

3000,00

114

Перец болгарский

кг

30,000

350,00

10500,00

115

Перепелиное мясо

кг

2,000

2150,00

4300,00

116

Персики

кг

6,000

800,00

4800,00

117

Персики, ананасы консервированные

кг

4,000

300,00

1200,00

118

Перец красный острый

кг

0,200

1900,00

380,00

119

Помидоры

кг

60,000

300,00

18000,00

120

Приправа в ассортименте

кг

3,000

2000,00

6000,00

121

Приправа в ассортименте

кг

1,000

700,00

700,00

122

Разрыхлитель

кг

1,000

700,00

700,00

123

Редис

кг

6,000

250,00

1500,00

124

Рис

кг

16,000

200,00

3200,00

125

Рулет мясной

кг

2,000

750,00

1500,00

126

Рыба  с/м

кг

48,000

1000,00

48000,00

127

Рыба с/м

кг

30,000

800,00

24000,00

128

Рыба  с/с

кг

5,000

1500,00

7500,00

129

Рыба х/к

кг

2,000

1500,00

3000,00

130

Рыба тунец консервированная

кг

2,000

500,00

1000,00

131

Рыба сельдь с/с

кг

2,000

500,00

1000,00

132

Салат

кг

7,000

1500,00

10500,00

133

Салат листовой

кг

20,000

300,00

6000,00

134

Сахар песок

кг

100,000

75,00

7500,00

135

Сахар тростниковый

кг

30,000

400,00

12000,00

136

Сахарная пудра

кг

15,000

300,00

4500,00

137

Сахар песок тростниковый

кг

7,000

300,00

2100,00

138

Свекла

кг

20,000

40,00

800,00

139

Сельдерей корень

кг

2,000

250,00

500,00

140

Сельдерей стебель

кг

12,000

250,00

3000,00

141

Слива

кг

10,000

300,00

3000,00

142

Сливки

л

220,000

270,00

59400,00

143

Сметана

кг

30,000

300,00

9000,00

144

Сок в ассортименте

шт

20,000

150,00

3000,00

145

Соль

кг

20,000

90,00

1800,00

146

Сосиски

кг

20,000

600,00

12000,00

147

Соус соевый

л

2,000

700,00

1400,00

148

Соус чили

л

2,000

700,00

1400,00

149

Спаржа свежая

кг

0,660

1090,00

719,40

150

Сухофрукты

кг

10,000

650,00

6500,00

151

Сыр /свежий, мягкий, творожный/

кг

10,000

900,00

9000,00

152

Сыр  твердый

кг

3,000

2000,00

6000,00

153

Сыр в ассортименте

кг

30,000

650,00

19500,00

154

Телятина

кг

15,000

750,00

11250,00

155

Творог

кг

50,000

450,00

22500,00

156

Творог Наша Ферма

кг

10,000

750,00

7500,00

157

Тесто с/м

кг

5,000

200,00

1000,00

158

Уксус винный

л

5,000

400,00

2000,00

159

Уксус бальзамический

л

1,500

1200,00

1800,00

160

Фасоль стручковая с/м

кг

5,000

250,00

1250,00

161

Фасоль консервированная

кг

2,000

300,00

600,00

162

Хлеб черный

кг

60,000

120,00

7200,00

163

Хлеб белый

кг

60,000

120,00

7200,00

164

Хлебцы

кг

10,000

750,00

7500,00

165

Хрен сливочный

кг

2,000

400,00

800,00

166

Цыплята корнишоны

кг

10,000

400,00

4000,00

167

Чай травяной, кг

кг

0,500

2500,00

1250,00

168

Чай зеленый

кг

1,500

2500,00

3750,00

169

Чай порционный

шт

300,000

3,00

900,00

170

Чай черный

кг

1,500

2000,00

3000,00

171

Черешня

кг

5,000

800,00

4000,00

172

Чеснок

кг

3,000

400,00

1200,00

173

Чечевица

кг

1,000

400,00

400,00

174

Шиповник

кг

2,000

450,00

900,00

175

Шоколад в ассортименте

кг

3,000

900,00

2700,00

176

Шпинат св. , кг

кг

2,000

650,00

1300,00

177

Яблоки

кг

30,000

150,00

4500,00

178

Язык говяжий

кг

20,000

400,00

8000,00

179

Ягоды в ассортименте с/м (клубника, малина)

кг

30,000

300,00

9000,00

180

Ягоды в ассортименте с/м (морошка)

кг

3,600

2200,00

7920,00

181

Яйцо кур.

шт

1800,00

10,00

18000,00

182

Яйцо перепелиное

шт

60,000

4,50

270,00

ИТОГО:

1200004,40



64. Затраты на приобретение горюче-смазочных материалов () определяются по формуле:

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13