Сельское хозяйство

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Растениеводство. В ходе уборки урожая на 1 ноября 2015 года хозяйствами области намолочено 4288,8 тысячи центнеров зерновых
и зернобобовых культур (в первоначально-оприходованном весе), что
на 46,9 процента больше, чем на соответствующую дату 2014 года. Картофеля накопано 9056,7 тысячи центнеров (на 20 процентов больше, чем на соответствующую дату 2014 года). Сбор овощей составил 5528,3 тысячи центнеров (на 18,3 процента больше чем в соответствующем
периоде прошлого года).

В сельскохозяйственных организациях на 1 ноября 2015 года скошено 117,3 тысячи гектаров зерновых и зернобобовых культур,
в том числе 73,2 тысячи гектаров пшеницы, что составляет от площади посева, соответственно, 96,7 и 98,3 процента. Все убранное
зерно обмолочено. Намолочено 3932,1 тысячи центнеров зерновых
и зернобобовых культур, в том числе 2573,5 тысячи центнеров пшеницы (соответственно на 44,7 процента и в 2,4 раза больше, чем на соответствующую дату 2014 года). В среднем с гектара получено 33,5 центнера
зерновых и зернобобовых культур, в том числе пшеницы – 35,2 центнера с гектара (год назад – соответственно 29,4 и 31,5 центнера).

В сельскохозяйственных организациях на 1 ноября 2015 года картофель выкопан с 11703 гектаров, что составляет 95,9 процента
от площади посадки. Накопано 3404,2 тысячи центнеров (на 30,4 процента больше, чем на соответствующую дату 2014 года). С гектара получено 290,9 центнера картофеля против 238,3 центнера в 2014 году.
Овощи убраны на 5815 гектарах, или 92,6 процента от площади посева. Собрано 2607,2 тысячи центнеров овощей (на 25,6 процента больше,
чем на соответствующую дату 2014 года).

Животноводство. Поголовье крупного рогатого скота на конец октября 2015 года в хозяйствах всех категорий по расчетным данным составило 216,2 тысячи голов (из него коров – 100,1 тысячи голов), свиней – 298 тысяч голов, овец и коз – 53,3 тысячи голов, птицы – 11842,4 тысячи голов. По сравнению с соответствующей датой 2014 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий сократилось
на 4,2 процента, овец и коз – 30,8 процента, поголовье свиней увеличилось на 18,2 процента, птицы – на 13,3 процента.

Наличие скота и птицы на конец октября 2015 года:

голов

Хозяйства всех категорий	Сельскохозяйственные организации
с учетом подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе, и малых предприятий	без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе	не относящиеся к субъектам малого предпринимательства
Крупный рогатый скот	216171	197906	197704	143426
в том числе коровы	100130	90553	90466	65986
Свиньи	298011	285707	285264	242919
Овцы и козы	53295	11186	11185	2968
Птица всех видов	11842439	11349436	11349268	11093473

На хозяйства населения приходилось 5,6 процента поголовья крупного рогатого скота, 3,1 процента свиней, 62 процента овец и коз, 3,7 процента птицы (в 2014 году, соответственно, – 5,5 процента, 3,7 процента, 42,4 процента и 4,2 процента). На крестьянские (фермерские)
хозяйства приходилось 2,9 процента поголовья крупного рогатого скота,
1 процент свиней, 17 процентов овец и коз, 0,4 процента птицы
(год назад, соответственно, 2,5 процента крупного рогатого скота,
0,9 процента свиней, 10,9 процента овец и коз и 0,4 процента птицы).

Наличие скота и птицы в сельскохозяйственных организациях
(без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе) характеризуется следующими данными:

голов

На конец октября 2014 года	На конец октября 2015 года	Темп роста в %
Крупный рогатый скот	207274	197704	95,4
в том числе коровы	94620	90466	95,6
Свиньи	240146	285264	118,8
Овцы и козы	35954	11185	31,1
Птица всех видов	9967520	11349268	113,9

Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий приведено в таблице:

Январь- октябрь 2014 года	Январь- октябрь 2015 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живой массе), тыс. тонн	211,1	213,0	100,9
Молоко, тыс. тонн	533,1	527,1	98,9
Получено яиц от птицы всех видов, млн. штук	201,9	194,4	96,3

Удельный вес хозяйств населения и крестьянских (фермерских)
хозяйств в общем объеме производства мяса составил 6,9 процента,
молока – 9,6 процента, яиц – 22,2 процента.

Производство основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных организациях (без подсобных хозяйств, не состоящих
на самостоятельном балансе) приведено в таблице:

Январь- октябрь 2014 года	Январь- октябрь 2015 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живом весе), тонн	196138,0	198221,6	101,1
крупный рогатый скот	18775,8	19466,7	103,7
свиньи	34110,9	34736,1	101,8
овцы и козы	1604,9	396,4	24,7
птица	141407,6	143502,3	101,5
другие виды скота	238,8	120,1	50,3
Молоко, тонн	481607,0	476075,3	98,9
Яйцо куриное, тыс. штук	120779,0	115215,8	95,4

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-октябре 2015 года составили 5345 килограммов, за соответствующий
период 2014 года – 5135 килограммов, яйценоскость кур-несушек – 210,5 яйца, в январе-октябре 2014 года – 204,9 яйца.

На 1 ноября 2015 года в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, имелось
в наличии 359,7 тысячи тонн кормовых единиц, в том числе 55,3 тысячи тонн – концентрированных. На одну условную голову скота приходилось 8,8 центнера кормовых единиц против 9,6 центнера на 1 ноября
2014 года.

Отгрузка сельскохозяйственной продукции в январе-октябре 2015 года сельскохозяйственными организациями области, не относящимися
к субъектам малого предпринимательства, характеризуется следующими данными:

тонн

Всего	Остаток на конец октября 2015 года
январь-октябрь 2014 года	январь-октябрь 2015 года	январь- октябрь 2015 года в % к январю- октябрю 2014 года
Зерновые и зернобобовые культуры	76030,0	96813,7	127,3	138461,4
Картофель	90000,8	143922,9	159,9	244402,4
Овощи	94462,4	125733,1	133,1	184253,7
Скот и птица (в живом весе)	176844,7	185938,1	105,1	440,0
Молоко	378189,4	361545,1	95,6	399,2
Яйцо куриное, тыс. штук	70975,0	63441,9	89,4	1934,1