Рабочая программа по технологии 6-8 классы

Рабочая программа по технологии 6-8 классы

  Пояснительная записка.

Программа «Технология» призвана знакомить учащихся с достаточно широким кругом современных технологических знаний и умений. Большое внимание уделяется развитию у них творческого потенциала и самостоятельности, становлению личности. При этом в основу обучения положен проектный подход, стимулирующий познавательную активность учащихся и способствующий более полному усвоению ими общетрудовых знаний и умений, воспитанию трудолюбия, обязательности, ответственности и порядочности, формированию навыков бесконфликтного общения, культурного поведения и разумного общения с природой.

Цели обучения:

формирование представлений о составляю­щих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях; освоение технологического подхода как универ­сального алгоритма преобразующей и созида­тельной деятельности; овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и исполь­зования технологической информации, проек­тирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осо­знанного определения своих жизненных и про­фессиональных планов, безопасными приемами труда: развитие познавательных интересов, техниче­ского мышления, пространственного воображе­ния. интеллектуальных, творческих, коммуни­кативных и организаторских способностей; воспитание трудолюбия, бережливости, акку­ратности, целеустремленности, предприим­чивости, ответственности за результаты сво­ей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда; получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоя­тельной  практической деятельности.

Задачи обучения:

освоение технологических знаний, основ куль­туры созидательного труда, представлений о тех­нологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой дея­тельности по созданию личностно или общест­венно значимых изделий; освоение компетенций (учебно-познавательной, коммуникативной, рефлексивной, личностного саморазвития, информационно-технологической, ценностно-смысловой, проектно-исследовательской).

Основным видом деятельности учащихся, изучающих предмет «Технология» является проектная деятельность

. Рабочая программа по технологии 6-8 класс составлена на основе программы «Технология»  , . Москва, издательский центр « Вентана - Граф» 2011 г. и ориентирована на использование учебного и программно-методического комплекса, в который входят:

Учебник «Технология» под ред.   (вариант для девочек). Плакаты,  карточки-задания, дополнительная литература по технологии: 

1.Метод проектов в технологическом образовании школьников  под ред.  . Москва-«Вентана-граф», 2003. Технология: поурочные планы по разделу «Вязание». 5-7 классы / авт.-сост. . – Волгоград: Учитель, 2007. Азбука кройки и шитья. Н. Волкова.  Ростов –н/Д: Феникс, 2004. Технология. Обслуживающий труд. Тесты. 5-7 классы / . М.: Издательство «Экзамен», 2009. Неделя технологии в средней школе /авт. сост. – Волгоград, 2009. Забавные поделки крючком и спицами. М. «Просвещение»,2001.

Детская энциклопедия. Экономика / Авт.-сост. . М. изд. «АСТ»,1997

Образовательная область «Технология» знакомит учащихся 6-8 класса с основными технологическими знаниями и умениями, без которых  невозможны возрождение и сохранение лучших традиций народной культуры, мастерства.  Обеспечивая формирование общедоступных знаний и умений область «Технология» даёт представление  о мире профессий, о ведении домашнего хозяйства, вооружает опытом самостоятельной практической деятельности, необходимым для последующего профессионального образования

Программа «Технология» структурно состоит из следующих разделов:

*элементы машиноведения,

*культура дома (технология обработки тканей и пищевых продуктов),

*основы конструирования,

*художественная обработка материалов,

*элементы домашней экономики,

*выполнение проектов.

Рабочая программа включает перечисленные структурные разделы и рассчитана на 50 часов по 2 урока в неделю (с октября по апрель), в том числе:

1.Вводное занятие и основы проектирования ________________  _2 ч.(6 кл); 3ч.(7кл.

2.Создние изделий из текстильных материалов

2.1. Технология обработки ткани. Изготовление поясного изделия ___  6 ч.  6 ч.

2.2. Технология  традиционных видов рукоделия. Вязание крючком ___15 ч.  12 ч.

3. Технология ведения домашнего хозяйства. Оформление интерьера__ 10ч.  12 ч.

4. Кулинария  «составляющие» обеда _____________________________16 ч.  16 ч.

Рабочая  программа  для обучающихся 6-8 класса составлена с учётом опыта трудовой и технологической деятельности, полученного ими при обучении в 5  классе. Программа обеспечивает преемственность содержания по основным разделам «Кулинария», «Материаловедение», «Технология изготовления одежды», «Элементы машиноведения», «Культура дома».

Для активизации творческой и познавательной деятельности обучающихся на уроках технологии используется метод проектов. Учащимся предлагаются практические ситуации (дизайн-анализ, исследования, упражнения и т. д.), что даёт им возможность развивать способности (анализировать, размышлять, принимать решения и осуществлять их) и пополнять знания. Здесь же предполагается использование уже полученных знаний и умений и усвоение новых знаний в процессе проектирования. При применении метода проектов упор делается на исследование и изготовление изделий, которые нужны кому – либо в реальной жизни.  В процессе  работы над проектом учащиеся приобретают большой спектр умений и навыков, интегрируют знания из различных предметов, участвуют в выявлении потребностей и возможностей семьи, в разработке конструкции и технологии изготовления продукции; у них воспитывается трудолюбие и способность доводить выдвинутые идеи до воплощения в конечный продукт. 

Для девочек 6 класса предлагаются следующие темы проектов:

1. Плечевое  изделие (ночная сорочка);

2. Объёмная аппликация (футляр для сотового телефона);

3.Моё любимое блюдо на ужин;

4.Освещение в моей комнате.

Для девочек 7 класса предлагаются следующие темы проектов:

1. Поясное изделие (юбка);

2.Подарок (вязание);

3.Семейный праздник;

4.Интерьер моей квартиры.

Уроки технологии делятся на следующие основные типы:

урок ознакомления с новым материалом (в центре урока – изучение нового материала), урок формирования умений и навыков (главный этап – самостоятельная работа обучающихся), урок применения знаний на практике (на занятиях по моделированию и конструированию), урок повторения, систематизации и обобщения знаний (в центре урока – повторение материала, направленное на формирование системы знаний), комбинированный урок (повторение пройденного материала в форме опроса обучающихся либо контроль знаний в форме тестирования, изучение нового материала, закрепление полученных знаний в форме практической работы).

Во время обучения технологии используются следующие методы работы:

словесные: объяснение,  работа с печатным словом, беседа; наглядные: демонстрация наглядных пособий, показ трудовых приёмов, наблюдение; практические: самостоятельная работа, лабораторно-практическая работа, использование технологических карт, личный контроль качества (проверка) готовой продукции. Требования к уровню подготовки учащихся 6 класса Учащиеся должны знать: *основные этапы выполнения проектов; *основные термины, понятия, правила выполнения схем и чертежей; *свойства натуральных  волокон и наиболее распространённых текстильных материалов (физические, технические, технологические); *характеристику сложных переплетений, зависимость свойств  тканей от вида переплетения;  *традиционные технологии обработки ткани (шитьё, украшение и ремонт изделий из ткани); *виды плечевой женской одежды, эксплуа­тационные, гигиенические и эстетические требования к швейным изделиям, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа ночной сорочки, особенности моделирования ; *экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком,  технологическую последовательность раскроя ткани, правила под­готовки и проведения примерки, выявление и исправление де­фектов изделия, технологическую последовательность обработки плечевого изделия, *способы отделки и влажно-тепловой обработ­ки, требования к качеству готового изделия; *знать возможности применения техники объёмной аппликации, условные обозначения различ­ных стежков и читать схемы вышивок; *значение гигиены питания; калорийность продуктов;  *знать сроки хранения пищевых продуктов, определять качество рыбы, оттаивать мороженную рыбу, готовить блюда из рыбы и рыбных полуфабрикатов, определять готовность блюд и подавать их к столу; *способы приготовления блюд из круп и макаронных изделий; *правила поведе­ния в гостях, за столом; *иметь представление о стилевых и цветовых решениях интерьеров, об эстетических принципах дизайна; *о распределении обязанностей в семье, основах семейной экономики. Учащиеся должны уметь: *соблюдать правила безопасного труда, рационально организовывать своё рабочее место; *выполнять разработку несложных проектов; *выполнять швейные изделия ручным и машинным способом; *конструировать (чертёж ночной сорочки) с учётом требований дизайна, работать с журналами мод, читать и строить чертеж, снимать и записывать мерки, моделировать выбранные фасоны юбок;  *составлять по образцу технологическую последовательность изготовления своих изделий; *выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, проводить примерку и исправлять дефекты; * выполнять соединение и обработку деталей сорочки, оце­нивать качество готового изделия; *владеть навыками чистки швейной машины, устранять неполадки,  *подготавливать материалы к вышиванию, подбирать нити и иглы в зависимости от толщины нити, выполнять раппорт узора по схеме и описанию; *выполнить не менее одного, небольшого по размеру, изделия в технике объёмная вышивка;  *рассчитывать калорийность блюд, соблюдать правила санитарии и гигиены при приготовлении пищи, составить меню ужина. *готовить блюда из рыбы и рыбных полуфабрикатов, определять готовность блюд и подавать их к столу; *готовить блюда из молока; круп и макаронных изделий; *соблюдать правила поведе­ния в гостях, за столом;  *выполнить эскиз освещения своей комнаты. *осуществлять анализ экономической деятельности (проектной и семейной). Требования к уровню подготовки учащихся 7 класса Учащиеся должны знать: *основные этапы выполнения проектов; *основные термины, понятия, правила выполнения схем и чертежей; *свойства искусственных волокон и наиболее распространённых текстильных материалов (физические, технические, технологические); *характеристику сложных переплетений, зависимость свойств  тканей от вида переплетения;  *традиционные технологии обработки ткани (шитьё, украшение и ремонт изделий из ткани); *виды поясной женской одежды, эксплуа­тационные, гигиенические и эстетические требования к швейным изделиям, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа юбки, особенности моделирования на основе чертежа прямой юбки; *экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, технологическую последовательность раскроя ткани, правила под­готовки и проведения примерки, выявление и исправление де­фектов изделия, технологическую последовательность обработки поясного изделия, *способы отделки и влажно-тепловой обработ­ки, требования к качеству готового изделия; *знать возможности применения техники вязания крючком, условные обозначения различ­ных петель и читать схемы вязания *значение питания и здоровья человека, состав пищевых продуктов;  *знать сроки хранения пищевых продуктов, определять качество мяса, оттаивать мороженое мясо, готовить блюда из мяса и мясных полуфабрикатов, определять готовность блюд и подавать их к столу; *способы приготовления пресного и других видов теста,  тех­нологии приготовления блюд из пресного и песочного теста, спо­собы определения готовности выпечки; *правила поведе­ния в гостях, за столом; *иметь представление о функциональном назначении прихожей, о декоративном оформлении жилых помещений; *о распределении обязанностей в семье, основах семейной экономики. Учащиеся должны уметь: *соблюдать правила безопасного труда, рационально организовывать своё рабочее место; *выполнять разработку несложных проектов; *выполнять швейные изделия ручным и машинным способом; *конструировать (чертёж юбки) с учётом требований дизайна, работать с журналами мод, читать и строить чертеж, снимать и записывать мерки, моделировать выбранные фасоны юбок;  *составлять по образцу технологическую последовательность изготовления своих изделий; *выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с сим­метричными и асимметричными полосами, проводить примерку и исправлять дефекты, выполнять *соединение и обработку деталей юбки, оце­нивать качество готового изделия; *владеть навыками чистки швейной машины, устранять неполадки, связанные с  *регулировкой натяжения ниток на швейной машине; *выполнять машинные швы: стачные и краевые, закреплять строчку обратным *ходом швейной машины, обметывать срезы деталей и обрабаты­вать петли зигзагообразной строчкой; *выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с сим­метричными и асимметричными полосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать срезы рукавов, низа платья косой обтачкой или тесьмой, проводить примерку и исправлять дефекты, оце­нивать качество готового изделия; *подготавливать материалы к вязанию, подбирать крючок в зависимости от толщины нити, выполнять раппорт узора по схеме и описанию; *выполнить не менее одного, небольшого по размеру, изделия в технике вязания крючком;  *рассчитывать количество и состав продуктов для«праздничного» обеда, (закусок, первых и вторых блюд, десертов), соблюдать правила санитарии и гигиены при приготовлении пищи, составить меню обеда. *готовить блюда из мяса и мясных полуфабрикатов, определять готовность блюд и подавать их к столу; *готовить блюда из пресного и песочного теста,  уметь определять готовности выпечки; *соблюдать правила поведе­ния в гостях, за столом;  *выполнить эскиз и план интерьера прихожей. *осуществлять анализ экономической деятельности (проектной и семейной).

Дополнение к пояснительной записке:

по учебному плану школы на курс технологии веления дома в 6-7 классах отводится 50 учебных часов. 18 часов учебного времени отводится на сельскохозяйственный труд (агротехнологию) выращивание овощных и цветочно – декоративных культур (9 часов - осенние работы и 9 часов - весенние работы).

Тематическое планирование в 8 классе составлено на основе региональной программы по технологии.

В учебном плане школ Орловской области в 2014-15 учебном году  на изучение технологии отводится 68 учебных часов: технология – 34 часа, 17 часов – модуль региональной программы «Основы художественного творчества»,  17 часов – предварительная предпрофильная диагностика, которая проводится в конце первого полугодия. 

I.  Примерное содержание уроков технологии (34 часа).

№пп	Тема занятий	Кол-во часов
1.	Введение. Знакомство с программой «Культура быта».	1
2.	Семья принимает гостей. Как накрыть нетрадиционный стол (по-шведски, фуршет, коктейльный и т. п.).	3
3.	Икебана – искусство составления букета (зимний букет из сухоцветов).	2
4.	Фитодизайн (аппликация, изготовление панно из природных материалов и сухоцветов).	2
5.	Дизайн помещения. Наш дом – наше отражение. Проектирование интерьера жилого помещения.	4
6.	Сюрпризы цвета и загадки света – дизайн и цвет в интерьере.	2
7.	Семья ожидает ребенка. Проектирование интерьера детской комнаты.	4
8.	Естественная красота. Уход за кожей лица и рук.	2
9.	Волосы и уход за ними.	2
10.	Цвет в одежде и макияже. Нахождение своей цветовой гаммы.	2
11.	Составление новогодних сувениров, композиций для украшения интерьера.	4
12.	Проектирование изделий из бисера (гайтаны, вышивки, плетеные пояса, оплетенные пасхальные яйца и т. п.).* Выбор темы, работа над проектом.	4
13.	Окончательная доработка проекта. Консультации по защите проекта.	1
14.	Защита творческого проекта.	1
Всего:	34

*При определении темы минипроекта целесообразно выбрать наиболее близкий и вызывающий интерес учащихся вид декоративно-прикладного творчества. При совместном обучении мальчиков и девочек следует предложить на выбор разные объекты труда.

II. Модуль программы «Основы художественного творчества» (17 часов),

содержащий краеведческий материал по различным видам народного творчества Орловщины (традиционные виды вышивки, художественной обработки древесины,  металла, природных материалов – по выбору учителя и учащихся, исходя из возможностей материальной базы школы).

III. Предварительная предпрофильная диагностика (17 часов).

№пп	Тема занятий	Кол-во часов
1.	Введение. Ознакомление с содержанием программы. Вводная анкета.	1
2.	Классификация профессий.	1
3.	Определение профессиональных интересов и склонностей.	2
4.	Анализ профессии. Идеальные и реальные профессии.	2
5.	Профессиональная пригодность.	2
6.	Здоровье и выбор профессии.	2
7.	Многообразие мира профессий. Потребность рынка в кадрах.	2
8.	Информация об образовательных учреждениях в регионе.	1
9.	Личный профессиональный план.	2
10.	Пробный выбор элективных курсов	2
Итого	17

Учащиеся 8 класса должны быть способны решать следующие жизненно-практические задачи:

- вести экологически здоровый образ жизни;

- ухаживать за одеждой и обувью;

- соблюдать гигиену;

- принимать гостей и правильно вести себя в гостях;

проектировать и изготавливать полезные изделия из конструкторских и поделочных материалов.