"Вулкан на столе"

"Вулкан на столе"

"Вулкан на столе"

http://luntiki. ru/blog/paskras/1351.html

Нам понадобится:  бутыль 0,5 литра

  сода - 2 столовые ложки

  уксусная эссенция - 2 столовые ложки

  подкрашенная вода

  макет вулкана.

Ход опыта:

Шаг 1. В бутыль с подкрашенной водой добавляем пищевую соду. Перемешиваем и помещаем в вулкан на макете.	Шаг 2. Выполняется взрослыми. В бутылку с раствором добавляется уксусная эссенция. Шаг 3. Происходит “извержение” вулкана.

       

I. Предмет исследования:  вулкан

В результате опыта исследуется:

❏        строение вулкана

❏        действие вулкана в созданных условиях в классе

❏        реакция “закипания” соды при взаимодействии с уксусной эссенцией

II. Творческое название опыта:  Домашний вулкан

III. Это мы уже знаем о предмете исследования.

Вулкан это разлом в земной коре по которому подземные силы выталкивают магму на поверхность земли. Она поднимается по жерлу и вытекает на поверхность земли через кратер. При помощи вулканов образуются острова и горы.

Сода пищевая - порошок белого цвета без запаха, но со вкусом. Ее применяют в кулинарии  в качестве рыхлителя теста. В быту, как чистящее средство посуды смекляной и фарфоровой посуды. В народной медицине: раствор для полоскания горла. В косметологии: отбеливание зубов в домашних условиях. Для похудания ( не проверенная информация).

Уксус - это бесцветная ядовитая жидкость, с резким запахом и кислым вкусом. Уксусная эссенция применяется в кулинарии: добавляют в домашнюю консервацию, в первые блюда в качестве приправы, при выпекании тортов и печенья.

В промышленности как растворитель красок и лаков.

IV. Наши гипотезы

Гипотеза 1:  Предположим, что сода растворится в уксусе и получится мутный раствор.

Гипотеза 2:  Возможно, что уксус не растворит пищевую соду и она комочками осядет на дно бутылки.

Гипотеза 3:  Допустим, что при добавлении уксуса в соду раствор будет пузыриться, как при "гашении"  в кулинарии при замешивании теста.

В результате проведения опыта подтвердилась гипотеза №3. Мы убедились, что при добавлении уксуса в бутыль с содой  происходит реакция: раствору стало тесно в бутылке и он поднимается по горлышку бутылки " пузырясь".

Гипотеза 1 и гипотеза 2 не подтвердились, т. к. сода, взаимодействуя с уксусом, производит реакцию " закипания".

V. Чему мы научились и что новое узнали в процессе проведения опыта. 

Мы научились:

●  насыпать порошковые смеси через воронку в узкое горлышко бутыли,

●  создавать макет из различных материалов: газета, соленое тесто, пластилин, цветная бумага и картон;

●  определять части составляющие вулкан: магма, кратер, жерло;

●  поняли, как действует вулкан;

●  во время опыта вести себя, соблюдая технику безопасности;

●        обращению с камерой;

●        вести видео и фото съемку.

Узнали:

●        что, уксус - это ядовитая жидкость, которой могут пользоваться только взрослые;

●  как действует вулкан в природе;

●  что свое название вулкан  получил в честь древнеримского бога Вулкана;

●         что художники посвящали свои картины извержению вулканов Ю.- К. Даль " Извержение  Везувия", К. Брюллов “Последний день Помпеи”;

●         что при проведении опыта надо соблюдать меры предосторожности и личной безопасности.

●         что, острова появляются в результате извержения вулкана.