Познавательно-исследовательская деятельность Опыт «Почему яйцо всплывает в соленой воде?»
Познавательно-исследовательская деятельность
Опыт «Почему яйцо всплывает в соленой воде?»
Дошкольное детство – это особый культурный мир со своими ценностями, языком, образом мышления, чувствами.
Дошкольники – прирожденные исследователи. И тому подтверждение –их любознательность, постоянное стремление к эксперименту. Задача взрослых – не пресекать эту деятельность, а наоборот, активно помогать. Ведь в современном мире много соблазнов, которые могут «переманить» ребенка на свою сторону. Поэтому нужно всячески способствовать тому и создавать условия для этого, чтобы дошкольник интересовался вопросами «почему?»
Актуальность работы заключается в том, чтобы находить интересное и необычное рядом в доступных для наблюдения и изучения предметах. Мы выбрали объектом изучения соль: распознать ее свойства.
Гипотеза - мы предположили, что соль - это не только вещество необходимое человеку для жизнедеятельности, но и интересный материал для опытов, наблюдений и творчества. Доказать, что яйцо в соленой воде всплывает.
Цель проекта – определить ее свойства, зачем нужна соль; научиться находить интересное и необычное рядом, в доступных для наблюдения и изучения предметах.
Задачи проекта.
Обучающие задачи:
- расширять знания ребенка о соли, определить свойства соли;
- формировать исследовательские навыки (поиск информации в различных источниках);
- узнать, что соль увеличивает плотность воды.
Развивающие задачи:
- развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности и желание познать новое;
- развивать умение участвовать в опытно-экспериментальной деятельности.
Воспитывающие задачи:
- воспитывать усидчивость, заинтересованность.
Методы исследования: изучение интернет ресурсов по теме исследования; анализ литературных источников.
При проведении опыта применялись наглядные (показ), словесные методы (беседа).
Исследовательская деятельность состояла из двух частей это теоретическая и экспериментальная.
Для начала мы с ребенком была проведена беседа о том, что ей интересно было бы узнать, какой опыт она хотела провести с нашей помощью. Услышав желания ребенка, были проанализированы интернет ресурсы по вопросу, включили свое творческое воображение. Ребенок заинтересован в различных познавательно-исследовательских знаниях. На каждом шагу она ищет что то новое и интересное. И мы пришли к такому итогу, что решили провести опыт с солью. С некоторыми свойствами соли ребенок уже знаком в ходе образовательной деятельности, поэтому решили углубить имеющиеся знания.
Соль это белое кристаллическое минеральное вещество, растворимое в воде один из немногих минералов, которые люди употребляют в пищу. Но она служит не только пищевой приправой, но и используют в качестве хозяйственной. Каждый день мы видим соль. Она стала уже привычной для детей и взрослых.
Но оказывается с солью можно провести очень много занимательных опытов.
Ход эксперимента.
Мы взяли две стеклянные банки, наполнили их водой. Достали сырое яйцо, потом опустили его в банку с пресной водой, оно сразу же опустилось на дно. В другую банку добавили ложку соли, размешали ее, чтобы она растворилась, и снова опустили яйцо в банку. Оно стало плавать на поверхности воды.
Выводы
Что может быть удивительного в обычной соли? Всем известно, что соль хорошо растворяется в воде, она используется при приготовлении пищи. В ходе исследовательской работы мы подтвердили поставленную гипотезу: яйцо, действительно, всплывает в соленой воде.
Соль повышает плотность воды. Чем больше соли в воде, тем сложнее в ней утонуть. В знаменитом Мертвом море вода настолько соленая, что человек без всяких усилий может лежать у ее поверхности, не боясь утонуть
Экспериментальная деятельность вызывает огромный интерес у детей и является средством, помогающим ребенку самостоятельно освоить исследовательскую деятельность, формирует правильное отношение к объектам природы.
