Первая неделя
Первая неделя
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак |
1) каша манная молочная | 1) каша пшенная молочная | 1) каша гречневая молочная | 1) вермишель молочная | 1) каша рисовая молочная |
2) чай с сахаром | 2) какао с молоком | 2) кофе с молоком | 2) какао с молоком | 2) чай с сахаром с лимоном |
3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный |
4) масло сливочное порцион. сыр порцион. | 4) масло сливочное порционное | 4) масло сливочное порционное | 4) масло сливочное порцион. сыр порционный | 4) масло сливочное порционное |
Обед | Обед | Обед | Обед | Обед |
1) Суп картофельный на м/к бульоне с яйцом | 1) Борщ на м/к бульоне со сметаной | 1) Щи из свежей капусты нам/к бульоне со сметаной | 1) Суп гороховый на м/к бульоне | 1) Суп крестьянский на м/к бульоне |
2) котлета мясная | 2) печень по-строгановски | 2) припущенный лук | 2) голубцы формовые с маслом сливочным | 2) овощи тушеные |
3) рис отварной с маслом сливочным | 3) картофельное пюре с маслом сливочным | 3) биточки мясные | 3) сметанный соус | 3) шницель мясной |
4) компот из с/м ягод с в. С | 4) компот из кураги с в. С | 4) макароны отварные смаслом сливочным омпот из шиповника | 4) компот из кураги с в. С | 4) компот из с/м ягод |
5) хлеб ржаной | 5) хлеб ржаной | 5) компот из шиповника | 5) хлеб ржаной | 5) хлеб ржаной |
6) хлеб ржаной | ||||
Полдник | Полдник | Полдник | Полдник | полдник |
1) молоко кипяченое | 1) кисломолочный продукт ( бифидок) | 1) ) молоко кипяченое | 1) кисломолочный продукт | 1) сок |
Ужин | Ужин | Ужин | Ужин | ужин |
1) тефтели рыбные | 1) творожная запеканка | 1) картофельное пюре | 1) сырники творожные | 1) омлет с зеленым горошком |
2) картофельное пюре огурец свежий | 2) сгущенное молоко | 2) рыба тушеная с овощами | 2) джем | 2) ) хлеб пшеничный йодированный |
3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) чай с сахаром |
4) чай с сахаром | 4) чай с сахаром с лимоном | 4) чай с сахаром с лимоном | 4) чай с сахаром | 4) пирог из свежих ягод /(пирог с капустой) |
5)фрукты | 5)фрукты | |||
Вторая неделя
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак |
1) каша манная молочная с маслом сливочным | 1) каша дружба молочная | 1) каша геркулесовая молочная | 1) лапша молочная | 1) каша пшеничная молочная |
2) чай с сахаром | 2) кофе с молоком | 2) какао с молоком | 2) кофе с молоком | 2) кофе с молоком |
3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный |
4) масло сливочное порцион. сыр порцион. | 4) масло сливочное порционное | 4) масло сливочное сыр порционный. | 4) масло сливочное порционное. | 4) масло сливочное порционное. |
Обед | Обед | Обед | Обед | Обед |
1) суп картофельный на м/к бульоне с зеленым горошком | 1) суп крестьянский на м/к бульоне | 1) суп вермишелевый на м/к бульоне) | 1) суп овощной на м/к бульоне со сметаной | 1) борщ на со сметанной м/к бульоне |
2) ежики мясные с рисом | 2) гуляш мясной | 2) котлета мясная | 2) картофельная запеканка с мясом | 2) тефтели мясные |
3) молочный соус | 3) макароны отварные | 3) свекла тушеная в сметане, картоф. пюре | 3) огурец свежий | 3) греча отварная, рассыпчатая |
4) компот из шиповника | 4) компот из кураги с в. С | 4) компот из с/м ягод | 4) компот из шиповника | 4) сметанный соус |
5) хлеб ржаной | 5) хлеб ржаной | 5) хлеб ржаной | 5) хлеб ржаной | 5) компот из с/м ягод |
* овощи порционно | 6) хлеб ржаной | |||
Полдник | Полдник | Полдник | Полдник | полдник |
1) молоко кипяченое | 1) кисломолочный продукт (кефир) | 1) молоко кипяченое | 1) кисломолочный продукт | 1) Сок |
Ужин | Ужин | Ужин | Ужин | ужин |
1) овощи тушеные | 1) творожная запеканка/сырники | 1) биточки рыбные | 1) творожная запеканка с маслом сливочным | 1) рыба тушенная с овощами |
2) колбаса/сосиска (сад) | 2) молочный соус | 2) рис отварной, рассыпчатый, с маслом | 2) Сгущенное молоко | 2) картофельное пюре с маслом |
4) хлеб пшеничный йодиро ванный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) хлеб пшеничный йодированный | 3) свежий помидор 4)чай с сахаром |
5) чай с сахаром | 4) чай с сахаром 5)фрукт | 4) чай с сахаром | 4) чай с сахаром 5) фрукт | 5) хлеб пшеничныййодированный |


