Рабочая программа

2015 - 2016 учебный год

Пояснительная записка

Рабочая программа составлена в соответствии со следующими нормативно-правовыми и инструктивно­методическими документами:

федеральный компонент Государственного образовательного стандарта общего образования, утвержденным приказом Минобразования России от 05.03 2004 г. № 000 «Об утверждении федерального компонента государственных стандартов начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования»; приказ Минобразования России от 01.01.2001 г. № 000 «Об утверждении федерального базисного учебного плана и примерных учебных планов для общеобразовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы общего образования»; примерные программы основного общего и среднего (полного) общего образования по технологии (письмо Департамента государственной политики в образовании МОиН РФ от 01.01.2001 г. №03­1263). приказ Министерства образования и науки Российской Федерации «Об утверждении федеральных перечней учебников, рекомендованных (допущенных) к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы общего образования и имеющих государственную аккредитацию, на 2009/2010 учебный год»;

Общая характеристика учебного курса

Данная программа разработана в полном соответствии с проектом федерального компонента государственного образовательного стандарта общего образования Министерства образования РФ.

Главная цель образовательной области «Технология» - подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики.

Это предполагает решение следующих задач:

S совершенствование практических умений и навыков, учащихся в экономном ведении домашнего хозяйства, уходе за жилищем;

S ознакомление с различными видами декоративно-прикладного искусства, народного творчества и ремесел;

S развитие художественной инициативы;

S освоение технологических знаний, технологической культуры на базе сведений, полученных при изучении других образовательных областей и предметов, а также на основе включения, учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

S овладение умениями создавать личностно или общественно значимые продукты труда, вести домашнее хозяйство;

S развитие творческих, коммуникативных и организаторских способностей в процессе различных видов технологической деятельности;

S развитие способностей самостоятельно и осознанно определять свои жизненные и профессиональные планы, исходя из оценки личных интересов и склонностей, текущих и перспективных потребностей рынка труда;

S воспитание трудолюбия и культуры созидательного труда, ответственности за результаты своего труда;

S воспитание привычке к чистоте, сознательному выполнению санитарно-гигиенических правил в быту и на производстве;

S воспитание уважения к народным обычаям и традициям родного края; ознакомление учащихся с профессиями по обработке тканей и пищевых продуктов, с профессией дизайнера;

S получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Для решения этих задач в содержании программы можно выделить 6 основных разделов:

Культура дома, технология обработки ткани и пищевых продуктов. Художественная обработка материалов, основы художественного конструирования Графика (технический рисунок); Информационные технологии - использование компьютера для решения практических задач Отрасли общественного производства и профессионального самоопределения. Элементы домашней экономики и основы предпринимательства.

Цель учебного курса

Адаптированная учебная программа по технологии для девочек с 5 - 8 классы, предназначена для городской школы и состоит из 6 основных разделов. Особенность программы в том, что она предлагает углубленно изучать основы традиционной русской и национальной культур. В задачи трудового обучения и воспитания входит приобщение детей к истокам национальной культуры, к национальным традициям, где предстоит раскрыть перед школьниками гармоническое взаимодействие всех поколений в семье и обществе (дети, родители, бабушки, прабабушки) и ознакомить с художественными промыслами России и Татарстана.

На этой основе у ребят формируется стремление самостоятельно приобретать знания, умение наблюдать, обобщать и анализировать факты жизни, строить свое «семейное гнездо», вести домашний интерьер.

Программа решает и общие задачи трудового воспитания и обучения:

-формирование общей культуры личности: навыки общения, правила этикета, приема пищи, сервировки стола и т. д.

-подготовка к семейной жизни, к выполнению необходимых и доступных видов труда;

-раскрытие творческих способностей, усиление эстетической направленности уроков технологии;

-воспитание трудолюбия, потребности в труде, уважение к людям труда, бережного отношения к природе;

-ознакомление с общими научными основами и организационно-экономическими принципами современного производства;

-формирование специальных умений, технологических и элементарных экономических знаний по технологии и изготовлению одежды, ручной вышивке, вязанию и др.

Содержание программы направлено на выявление и развитие способностей детей в различных видах декоративно-прикладного искусства: вышивке, лоскутного шитья, вязании крючком и спицами, плетению.

Изучение раздела программы «Конструирование одежды» даст общее представление о народном костюме (рубаха, сарафан, понева, головной убор, пояс, обувь).

При изучении раздела «Вышивка» школьницы наряду с практическими умениями приобретают знания о традиционных видах вышивки, изучая сюжеты и мотивы различных вышивок, знакомятся с символикой традиционного русского и татарского узора, костюма.

Раздел «Лоскутное шитье» наряду с практическими умениями приобретают знания об образе жизни наших предков, чем они занимались в свободное от работы время. Все это связывает художественное прошлое наших предков с настоящим и будущим нашего народа.

Особое место отводится методу проектов. Начиная с 5 класса, дети учатся правильно ставить цели и задачи по теме своего проекта, оформлять его. Надеюсь, что это поможет современной молодежи более внимательно относиться к старшему поколению, узнавать много интересного от собственных бабушек, хранить и передавать семейные предания и традиции своим детям.

Основной формой обучения является личностно-ориентированный метод обучения.

Знания и умения, полученные на уроках технологии, играют важнейшую роль на протяжении всей жизни человека, что находит свое отражение в учебном плане.

Разделы и темы	6 класс (д)
Вводный урок	2
Кулинария	16
Интерьер жилого дома	2
Г игиена девушки. Косметика	4
Элементы материаловедения	4
Элементы машиноведения. Работа на швейной машине	4
Элементы черчения и графики	2
Конструирование и моделирование швейных изделий	6
Технология обработки швейных изделий	20
Рукоделие.	6
Итого:	64

УМК

Так как адаптированная программа составлена на основе программы учебник, методическое пособие и рабочая тетрадь имеется только для 5 и 6 классов, для 7 класса также есть учебник этого же автора, выпущенного издательства «Дрофа» в 2009 году, учебники для 7- 8классов используются под ред. , а также выписываю журнал «Школа и производство», который также применяется при изучении разных тем программы. С 5 по 8 классы мною разработаны дидактический материал: карточки-задания, тесты, дидактические игры, контрольные работы, дидактические игры и др,.

Общетехнологические и трудовые умения, и способы деятельности

В результате изучения технологии учащиеся должны овладеть опытом трудовой деятельности, общим для всех направлений технологической подготовки в основной школе. Данный опыт включает в себя:

S        опыт изготовления личностно или общественно значимых объектов труда: выбор объектов труда,

подбор материалов и средств труда в соответствии с целями деятельности, рациональное размещение инструментов и оборудования, применение инструментов, материалов и оборудования, использование безопасных приемов труда в технологическом процессе, контроль хода процесса и результатов своего труда;

S        опыт организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности: планирование работы

с учетом имеющихся ресурсов и условий, распределение работ при коллективной деятельности;

S        опыт работы с технологической информацией: поиск необходимой информации в учебной и

справочной литературе, а также с использованием ИКТ и ресурсов Интернета, применение информации при решении технологических задач;

S        опыт проектной деятельности по созданию материальных объектов и услуг: обоснование цели

деятельности, определение способов и средств достижения цели, воплощение проекта в виде законченного продукта, оценка затрат, необходимых для создания объекта или услуги;

S        опыт оценки возможностей построения профессиональной карьеры:        самодиагностика

склонностей и способностей, проба сил в различных сферах профессиональной деятельности, построение планов профессионального образования и трудоустройства.

Требования по разделам технологической подготовки

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

В результате изучения технологии ученик должен:

знать:

S смысл технологических понятий: текстильные материалы, поделочные материалы, раскрой ткани, шитье, рукоделие; виды и свойства тканей, трикотажа и нетканых материалов; назначение различных швейных изделий; основные стили в одежде и современные направления моды; назначение сварных, клеевых и ниточных способов соединения деталей в швейных изделиях; виды традиционных народных промыслов; наиболее распространенные профессии текстильной и швейной промышленности;

уметь:

S выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий; работать на швейной машине; регулировать качество машинной строчки; снимать мерки с фигуры человека; строить чертеж простых поясных и плечевых швейных изделий; выбирать модель с учетом особенностей фигуры; моделировать швейные изделия; выполнять не менее трех видов художественной отделки швейных изделий; подготавливать ткань и выкройку к раскрою; выполнять раскрой ткани; выполнять соединительные, краевые и отделочные швы; проводить примерку изделия; определять и исправлять дефекты швейных изделий; проводить ВТО швейных изделий; выполнять не менее трех видов рукоделия с текстильными и поделочными материалами; выполнять мелкий ремонт швейных изделий; проектировать изделие с использованием текстильных и поделочных материалов; соблюдать правила труда и санитарно­гигиенических норм.

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: использовать ручные инструменты для швейных и декоративно-прикладных работ; швейные машины, оборудование и приспособления для изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов; приборы для ВТО изделий и полуфабрикатов; различные виды художественной отделки изделий.

Кулинария

Ученик должен:

знать:

S смысл технологических понятий: кулинария, пищевые продукты, пищевая ценность продукта, рацион питания; виды оборудования современной кухни; технологическую последовательность приготовления блюд; санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов; виды экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющих на здоровье человека; профессии, связанные с получением и обработкой пищевых продуктов;

уметь:

S выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах;

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: использовать инструменты, приспособления, оборудование для приготовления, повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; соблюдать правила этикета за столом; сервировать стол; оформлять приготовленные блюда.

Культура дома

Ученик должен:

знать:

У характеристики основных функциональных зон в жилых помещениях; основные виды бытовых домашних работ; средства оформления интерьера;

уметь:

У соблюдать правила безопасного труда и гигиены при выполнении основных видов бытовых домашних работ; выбирать средства для проведения уборки помещения, ухода за одеждой и обувью; подбирать средства и материалы для оформления интерьера жилого помещения.

Применять приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни: применять рациональные способы и средства ухода за одеждой и обувью; средства индивидуальной защиты и гигиены.

Современное производство и профессиональное образование

Ученик должен:

знать:

У сферы современного производства; разделение труда на производстве; понятие о профессии, специальности работника; пути получения профессионального образования;

уметь:

У находить информацию о региональных учреждениях профессионального образования и о путях получения профессионального образования и трудоустройства; сопоставлять свои способности и возможности с требованиями профессии.

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:

получать информацию из различных источников для построения планов профессиональной карьеры.

Виды контроля

Поскольку уроки носят практический характер, то существуют следующие виды контроля: текущий контроль, самоконтроль, взаимоконтроль, промежуточный, итоговый.

Способы организации деятельности учащихся

В основе лежат практические занятия, реже - лабораторные, написание творческих, проектных работ, рефератов, выполнение домашних заданий, контрольных работ.

Дифференциация обучения

В работе использую дифференцированный (разноуровневый) подход в обучении с каждым учеником.

6класс (девочки)

Водное занятие - (2 часа)

ТБ в кабинете - (1 час)

Правила безопасной работы в кабинете технологии. Правила техники безопасности в школе и дома. Противопожарная безопасность.

Знать: правила противопожарной безопасности.

Уметь: оказывать первую помощь при ожогах.

Экология жилого дома - (1 час)

Саморегуляция экологических систем. Влияние промышленного и сельскохозяйственного производства на состояние водоемов. Способы очистки сточных вод (механические, химические, биологические). Влияние экологического состояния водоема на количество и качество рыбы. Качество воды. Определение качества воды. Экономия воды.

Профессия эколога.

Знать: способы очистки сточных вод.

Уметь: проводить визуальную оценку экологического состояния водоёма.

Самостоятельная работа: мини-проект «Меры защиты пресного водоема».

Кулинария - (16 часов)

Физиология питания - (1 час)

Минеральные соли, макроэлементы, микроэлементы, ультрамикроэлементы, содержание их в пищевых продуктах. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма.

Соли кальция, калия, натрия, железа, йода. Их значение для организма человека. Суточная потребность в солях. Методы сохранения минеральных солей в продуктах при их кулинарной обработке.

Знать: общие сведения о значении минеральных солей и микроэлементов в жизнедеятельности организма.

Практическая работа: составление меню, обеспечивающего суточную потребность организма в минеральных солях.

Сервировка стола к ужину. Элементы этикета - (1 час)

Составление меню на ужин из двух-трех блюд. Расчет количества продуктов, времени приготовления блюд. Особенности сервировки стола к ужину. Набор столовых приборов и посуды для ужина. Правила подачи десерта. Освещение и музыкальное оформление ужина. Культура использования звуковоспроизводящей аппаратуры. Правила приема гостей. Приглашения и поздравительные открытки. Как дарить и принимать цветы и подарки. Этика и такт во взаимоотношениях в семье. Семейный уют.

Знать: культуру поведения в семье, основы семейного уюта.

Уметь: сервировать стол к ужину.

Практическая работа: сервировка стола к ужину.

Блюда из молока - (2 часа)

Значение молока и молочных продуктов в питании человека. Питательная ценность молока. Химический состав молока (жиры, белки, молочный сахар, витамины).

Домашние животные, молоко которых используется в пище человека (коровы, козы, овцы, буйволицы, кобылицы, верблюдицы, самки яка, важенки (северный олень), самки зебу).

Ассортимент питьевого молока. Способы определения качества молока. Условия и сроки его хранения.

Первичная обработка молока. Способы очистки молока (процеживание, фильтрация, сепарация). Способы сохранения свежего молока. Обеззараживание молока с помощью тепловой обработки (кипячение, пастеризация).

Безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, инструментами, кипящими жидкостями, горячим маслом и жирами.

Знать: общие сведения о кулинарном значении, питательной ценности и химическом составе молока, способы сохранения свежего молока.

Уметь: определять качество молока, проводить его тепловую обработку.

Практическая работа: пастеризация молока.

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий - (2 часа)

Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий. Правила варки крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш (гречневой, перловой, пшенной, овсяной и др.). Краткая характеристика блюд из каш: запеканок, крупеников, котлет, биточков и др.

Процессы, происходящие при варке круп, бобовых и макаронных изделий. Причины увеличения веса и объема при варке.

Соотношение крупы, бобовых и макаронных изделий и жидкости при варке каш различной консистенции и гарниров.

Профессия повара.

Знать: правила варки крупяных каш различной консистенции, особенности приготовления блюд из бобовых и макаронных изделий, соотношение крупы, бобовых и макаронных изделий и жидкости при варке каш и гарниров.

Уметь: проводить первичную обработку круп, бобовых и макаронных изделий; готовить запеканки, крупеники, котлеты, биточки из круп.

Практическая работа: приготовление запеканки.

Блины, оладьи, блинчики - (2 часа)

Первичная обработка муки. Способы приготовления теста для блинов, оладий и блинчиков. Пищевые разрыхлители теста, их роль в кулинарии. Блины на опаре. Блины скороспелые. Технология выпечки блинов, оладий и блинчиков. Блины с приправами.

Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Подача блинов к столу.

Профессия кулинара.

Знать: способы приготовления теста, виды пищевых разрыхлителей теста, технологию выпечки блинов, оладий, блинчиков.

Уметь: приготавливать тесто и выпекать блины, оладьи, блинчики.

Практическая работа: приготовление оладий.

Сладкие блюда - (2 часа)

Сахар, его роль в кулинарии и в питании человека. Технология приготовления компота из свежих, сушеных, мороженых фруктов и ягод. Виды крахмала (картофельный, кукурузный, пшеничный, рисовый) и его свойства. Приготовление киселей различных консистенций (жидкий, средний, густой). Условия сохранения витаминов при первичной и тепловой обработке фруктов и ягод.

Знать: виды и кулинарные свойства крахмала, технологию приготовления компотов и киселей.

Уметь: варить компоты и кисели.

Практическая работа: приготовление киселя.

Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря - (2 часа)

Понятие о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря для организма человека. Пищевая ценность речной рыбы в зависимости от времени года. Содержание в рыбе белков, жиров, углеводов, витаминов. Изменение содержания этих веществ в процессе хранения и кулинарной обработки.

Методы определения качества рыбы (по запаху, по цвету жабр, по глазам и др.).

Санитарные условия первичной обработки рыбы и рыбных продуктов. Правила оттаивания мороженой рыбы. Вымачивание соленой рыбы.

Способы тепловой обработки рыбы. Правила варки рыбы в целом виде, звеньями, порционными кусками.

Знакомство с видами жаренья: обжаривание, поджаривание, пассерование, жаренье во фритюре, жаренье в парах масла, на углях. Роль панировки в процессе жаренья. Оборудование, посуда, инвентарь для жаренья.

Время приготовления блюд из рыбы. Способы определения готовности. Правила подачи рыбных блюд

к столу.

Знать: способы первичной обработки рыбы, способы тепловой обработки рыбы; виды жаренья продуктов, их отличительные особенности, посуду и инвентарь для жаренья; способы определения готовности и правила подачи рыбных блюд к столу.

Уметь: определять качество рыбы, оттаивать мороженую и вымачивать соленую рыбу, проводить первичную обработку рыбы, варить и жарить рыбу и рыбные полуфабрикаты, определять готовность рыбных блюд, подавать их к столу.

Практическая работа: приготовление блюд из рыбных консервов.

Заготовка продуктов - (1 часа)

Процессы, происходящие при солении и квашении. Консервирующая роль молочной кислоты. Необходимые условия жизнедеятельности молочнокислых бактерий (наличие сахара в овощах, температура, стерильность тары и инвентаря). Сохранность витаминов в соленых и квашеных овощах.

Знать: общие сведения о процессах, происходящих при солении и квашении овощей, технологию квашения капусты, засолки огурцов, помидоров, грибов, зелени, мочения яблок.

Итоговая самостоятельная работа по разделу «Кулинария» - (1 час)

Тестирование по теоретическим вопросам раздела «Кулинария» включает два варианта заданий. Тесты позволяют контролировать знания, обучающихся по разделу.

Творческий проект - (2 часа)

В ходе выполнения творческого проекта, учащиеся закрепляют знания и умения, полученные при изучении раздела (готовить и украшать различные блюда, сервировать стол). При подготовке проекта уделяется внимание этике и такту во взаимоотношениях в семье, созданию семейного уюта.

Этапы и последовательность выполнения проекта. Оценка проделанной работы и качества изделия.

Экономические расчеты. Понятие себестоимости.

Знать: этапы и последовательность выполнения проекта.

Уметь: планировать свою деятельность по выполнению проекта, проводить экономические расчеты.

Темы проектов: «Домашний ужин», «Сервировка стола к ужину».

Г игиена девушки - (2часа)

Общие сведения о волосах. Уход за волосами. Элементы прически (коса, волна, пробор, жгут, локон). Средства и инструменты для ухода за волосами.

Требования к прическе школьников. Подбор прически с учетом типа лица и структуры волос. Коррекция типа лица с помощью прически.

Знать: санитарно-гигиенические требования к предметам и средства ухода за волосами, требования к прическе.

Графическая работа: выполнение рисунков школьных причесок.

Интерьер детской комнаты - (2 часа)

Организация зон отдыха, приготовления пищи, столовой, спален, детского уголка. Использование современных материалов в отделке квартиры.

Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к уборке жилых и производственных помещений. Повседневная и генеральная уборка помещений. Влажная и сухая уборка. Применение бытовой

техники (пылесос, полотер и др.) в уборке помещений. Мойка окон, раковин, умывальников и т. п. моющие и чистящие препараты, инструменты и приспособления.

Подготовка жилья к зиме, утепление окон и дверей. Понятие о композиции в интерьере. Характерные особенности интерьера жилища, отвечающие национальному укладу и образу жизни.

Оформление интерьера эстампами, картинами, предметами декоративно-прикладного искусства. Подбор штор, занавесей, портьер, накидок, ковров, мебели, обоев, салфеток и т. д. систематизация и хранение коллекций и книг. Значение предметов ручного труда в интерьере.

Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Использование общего и местного освещения. Виды и формы светильников.

Знать: санитарно-гигиенические требования к уборке жилых и производственных помещений, значение композиции в интерьере, способы оформления интерьера, роль освещения в интерьере.

Уметь: проводить сухую и влажную уборку, пользоваться пылесосом и другими электробытовыми приборами, выполнять эскизы интерьера детской комнаты.

Практическая работа: выполнение эскиза планировки детской комнаты

Элементы материаловедения - (4 часа)

Основные теоретические сведения

Натуральные волокна животного происхождения. Получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях. Свойства натуральных волокон животного происхождения, а также нитей и тканей на их основе.

Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость ткани.

Дефекты ткани. Сравнительные характеристики свойств хлопчатобумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.

Практические _ работы

Распознавание в тканях волокон и нитей из хлопка, льна, шелка, шерсти. Определение лицевой и изнаночной сторон тканей саржевого и атласного переплетений. Составление коллекции тканей саржевого и атласного переплетений.

Варианты объектов труда.

Образцы хлопчатобумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.

Знать: способы получения натуральных волокон животного происхождения, свойства тканей.

Уметь: распознавать нити различных тканей.

Лабораторная работа: распознание волокон и нитей из хлопка, льна, шелка, шерсти.

Дефекты ткани - (2 часа)

Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о раппорте переплетения. Дефекты ткани. Знать: саржевые и атласные переплетения.

Уметь: определять раппорт саржевого и атласного переплетений, дефекты ткани.

Практическая работа: изготовление макета саржевого или атласного переплетений.

Элементы машиноведения - (4часа)

Механизмы преобразования движения - (2 часа)

Основные теоретические сведения

Назначение, устройство и принцип действия регуляторов бытовой универсальной швейной машины. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани. Неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектами машинной иглы или неправильной ее установкой.

Практические работы

Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей. Замена иглы в швейной машине. Уход за швейной машиной, чистка и смазка.

Варианты объектов труда. Швейная машина.

Знать: принцип действия механизмов преобразования движения, их обозначения на кинематических

схемах.

Самостоятельная работа: работа по схеме.

Технология выполнения швов - (2 часа)

Назначение соединительных швов: настрочного с одним закрытым срезом, шва встык, накладного с двумя закрытыми срезами. Их конструкция, технология выполнения и условные графические обозначения.

Знать:        назначение, конструкцию, графическое обозначение и технологию выполнения

соединительных швов.

Уметь: выполнять настрочной шов с одним закрытым срезом, шов встык, накладной шов с двумя закрытыми срезами.

Практическая работа: выполнение образцов швов.

„        -        л        Проектирование        и        изготовление        юбки        -        26 часов

Варианты объектов труда.        п        .

Элементы черчения и графики - 2 часа

Знать: Что такое графика. Основные виды графических изображений: комплексный чертеж, эскиз,

технический рисунок, набросок, техническая иллюстрация, схема, диаграмма, график, символ, товарный знак.

Графика - художественная, техническая, проектная (дизайн-графика). Роль графики в технологии создания

материальных и интеллектуальных ценностей, в образовательном процессе, рекламе, средствах

коммуникации. Правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Типы линий в системе ЕСКД.

Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже,

эскизе.

Уметь: Строить чертежи, разбираться в масштабах. Уметь делать расчет. Уметь строить чертеж по своим меркам.

Конструирование и моделирование юбки (6 ч)

Основные теоретические сведения Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью. Ткани и отделки, применяемые для изготовления юбок. Конструкции юбок. Мерки, необходимые для построения основы чертежа конической, клиньевой и прямой юбок. Прибавки к меркам на свободу облегания.

Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Способы моделирования конических, клиньевых и прямых юбок. Форма, силуэт, стиль. Индивидуальный стиль в одежде. Практические работы

Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Выбор модели юбки в зависимости от особенностей фигуры. Моделирование юбки выбранного фасона. Подготовка выкройки юбки к раскрою. Варианты объектов труда.

Последовательность построения чертежа выкройки-основы прямой юбки. Расчетные формулы. Построение чертежа основы юбки в масштабе 1:4 или в натуральную величину. Ткани и отделки, применяемые для изготовления юбок.

Разновидности юбок по силуэту (прямые, зауженные или расширенные книзу, длинные или короткие, в форме колокола и др.). Выбор модели юбки. Моделирование юбки. Подготовка выкройки к раскрою.

Знать: эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью, правила снятия мерок и их условные обозначения, основные приемы моделирования прямой юбки, правила подготовки выкройки к раскрою.

Уметь: читать и строить чертеж юбки, снимать мерки и записывать результаты измерений, моделировать прямые юбки, подготавливать выкройку к раскрою.

Практическая работа: построение чертежа выкройки-основы прямой юбки, моделирование прямой

юбки

Технология обработки прямых, конических и клиньевых юбок (по выбору) -

(20 часов)

Основные теоретические сведения Назначение и конструкция стачных, настрочных и накладных швов, их условные графические обозначения и технология выполнения. Особенности раскладки выкройки на ткани в клетку и в полоску. Способы обработки нижнего и верхнего срезов юбки. Особенности влажно-тепловой обработки шерстяных и шелковых тканей. Практические работы

Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Подготовка юбки к примерке. Примерка юбки, выравнивание низа изделия, выявление и исправление дефектов, подгонка изделия по фигуре. Стачивание деталей изделия. Окончательная отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Художественное оформление изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.

Юбка коническая, клиньевая или прямая

Рукоделие + Ручные работы - 6 часов

Основные теоретические сведения:

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Материалы для лоскутной пластики, подготовка их к работе. Инструменты, приспособления, шаблоны для раскраивания элементов орнамента. Технология соединения деталей между собой и с подкладкой. Использование прокладочных материалов.

Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Размер стежков.

Практические умения: изготовление шаблонов из картона. Изготовление швейного изделия в технике лоскутной пластики.

Знать: композицию, ритм, орнамент, раппорт в технике лоскутного шитья; холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета.

Уметь: строить симметричный узор, орнамент в квадрате, в полосе, определять размер и место узора на изделии.

Практическая работа: построение симметричного узора или орнамента в квадрате, в полосе, определение размера и места узора на изделии.

Традиции, обряды, семейные праздники. Подготовка одежды к традиционным праздникам. Изготовление сувениров к праздникам одежда, сумки, кошельки, чехольчики для ключей, очков или сотовых телефонов, и др. Любое из этих изделий можно преподнести в качестве подарка.

Последовательность выполнения проекта: обоснование проблемы и потребности, формулировка конкретной задачи, проведение исследования (разработка и анализ идей и вариантов, выбор лучшего варианта), составление технологической карты, экономическое обоснование, практическая работа, самооценка результата.

Знать: последовательность выполнения проекта.

Уметь: планировать свою деятельность по выполнению проекта.

Темы проектов: «Подарок для мамы», «Сестренке в день рождения».

Оформление проекта. Требования к оформлению проекта. Содержание пояснительной записки к проекту (титульный лист, обоснование выбора изделия, его эскиз, экономическое обоснование, технологическая карта изготовления изделия, экологическая оценка).

Правила оформления титульного листа. «Звездочка» обдумывания.

Технологический этап проекта. Обоснование выбора материалов и инструментов для работы. Правила безопасной работы с инструментами. Экологичность проекта. Технологическая карта изготовления изделия. Расчет себестоимости изделия. Изготовление изделия. Контроль качества. Содержание сообщения по защите проекта: цели проекта, обоснование возникшей проблемы и потребности, формулировка конкретной задачи, самооценка проделанной работы и качества изделия.

Предложение технологической карты изготовления изделия, экономического расчета.

Знать: правила оформления документации по проекту

Уметь: последовательно излагать свои мысли