ИЮЛЬ В ЦВЕТАХ РАДУГИ
Здравствуйте дорогие радиослушатели!
На Руси июль называли – макушка лета. Поэтическими преданиями овеян этот благословенный летний месяц. И не мудрено: ненастье – редкое явление этой поры. «Сияет солнце, воды блещут, на всём улыбка, жизнь во всём, деревья радостно трепещут, купаясь в небе голубом», говорил Ф. Тютчев.
Какой же будет середина лета? В народе говорят, кто владеет информацией, тот владеет ситуацией. С долгосрочным прогнозом погоды на июль читателей знакомит действительный член Русского географического общества В. Стальнов в шестом номере журнала «Приусадебное хозяйство» за 2017 год.
Июль богатым коробейником выкладывает всё, чем может похвастаться сад: уже созревшие сейчас малину, вишню, крыжовник, смородину и готовые созреть чуть позже сливу, ранние яблоки, грушу. Но дачникам расслабляться нельзя, ведь в этот период активизируются вредители урожая: малинный жук, паутинный клещ, тля. Вовремя стряхивайте или собирайте повреждённые ягоды и плоды, уничтожайте не жалеючи. Об эффективных способах утилизации читайте в советах от «Приусадебного хозяйства» в №7 за 2015 год.
В энциклопедии для начинающих «Сад. Огород. Усадьба» даются советы, как вырастить экологически чистые овощи и фрукты, которые принесут здоровью только пользу. Уделяется значительное место биологическим методам защиты растений от вредителей и болезней. Чем меньше химии на дачном участке, тем лучше!
Для того, чтобы получить хороший урожай картофеля, обычно обрывают цветки. Но есть ещё один из приёмов, который удлиняет вегетационный период картофеля, и кусты дольше остаются зелёными. Своими секретами охотно делится овощевод В. Плющенко в статье «Картофель: прищипните побеги» в шестом номере журнала «Сельская Новь» за 2017.
Середина лета не только пора сбора урожая, но и время новых посевов. Освобождаются грядки после уборки ранних овощей: редиса, лука на зелень, салата и озимого чеснока. На их место можно высевать культуры с коротким вегетационным периодом. Вторые культуры подбирают так, чтобы у них отсутствовали общие с предшественниками болезни и вредители. Подробнее читайте статью О. Мироновой «Место пусто не бывает» в журнале «Сельская Новь», в седьмом номере за 2015.
Сказочно прекрасно и июльское многотравье. Что ни росинка – жемчужинка, улыбка солнца. Куда ни глянь, сплошное цветение. «Энциклопедия лекарственных растений» автора Меньшиковой Зарият Александровны содержит описание более 250 видов лекарственных растений и их целебные свойства. Кроме того, цветные иллюстрации позволят точно определить растение, осуществить его сбор и заготовку. Дан календарь сбора лекарственных трав и таблица использования при различных болезнях. Например, в июле заготавливают листья мать-и-мачехи, соцветия календулы, листья и стебли одуванчика лекарственного, семена льна посевного, верхние стебли с листьями и цветками майорана, соцветия клевера лугового, плоды малины и многие другие.
И какая же дача без цветов?! Любовь к цветам – это стремление к прекрасному. Цветы законченностью своих форм, окраской и ароматом несут в мир радость, поднимают настроение, дают заряд бодрости и энергии. Потребность в цветах у человека так же естественна, как в хлебе насущном. Книга Николая Павловича Гладкого «Декоративное цветоводство на приусадебном участке» знакомит читателя с особенностями выращивания цветочных растений, защитой их от болезней и вредителей. Большая часть посвящена описанию видов и сортов декоративных растений, рекомендуемых для оформления цветников, беседок, альпийских горок. Именно в июле, предпочтительнее посеять сразу в грунт некоторые многолетники, семена которых успеют быстро прорасти и окрепнуть до наступления холодов. Прекрасно подойдут такие цветы, как астра альпийская, водосбор, ромашка, дельфиниум, гвоздика турецкая, гайлардия и мальва.
В июле наступает и пора заготовок. На помощь опять спешит журнал «Приусадебное хозяйство», где в рубрике «Краски лета на вашем столе» хозяйки обмениваются рецептами.
В серии книг «Хозяйкина библиотека» особое внимание заслуживает труд Галины Михайловны Рыбак «К зимнему столу». Автор даёт советы по переработке плодов и ягод, рекомендует оригинальные рецепты приготовления компотов – ассорти, джусов, желе, пастилы, плодово – ягодных маринадов, фруктовых приправ и соусов.
Пока хозяйки осваивают новые рецепты, мужчинам можно заняться иными видами работ. Если театр начинается с вешалки, то участок – с дорожки, соединяющей калитку и крыльцо дома. Как сделать эту территорию нарядной, ухоженной, гармоничной? Ответы на вопросы даёт ландшафтный дизайнер Владимир Рой в статье «Как украсить вход в дом» шестого номера журнала «Приусадебное хозяйство» за 2017 год.
Все перечисленные выше журналы и книги Вы сможете взять в фонде библиотеки №3 им. . Наш адрес: Тулиновская, дом 30. Приятного лета! Хорошего урожая! И будьте здоровы! До свидания.
Наталия Юрьевна Апарина, ведущий библиотекарь библиотеки-филиала №3 им.
