Мероприятия МБОУ Чернушинская СОШ по организации школьного питания
- Контроль за качеством питания
Задачи направления:
- Создать комиссию по контролю за качеством питания, санитарным состоянием пищеблока, наличием сопроводительных документов на продукты питания и готовой продукции.
- Добиться разнообразия, витаминизации блюд и сбалансированности
продуктов в составлении ежедневного и десятидневного меню.
№ п/п | Наименование мероприятия | Срок исполнения | Ответствен-ные |
1 | Проведение мониторинга охвата горячим питанием учащихся | Каждую учебную четверть | Зам. дир. по ВР., Классные руков. |
2 | Проведение мониторинга здоровья учащихся | Каждую учебную четверть | Зам. дир. по ВР., Классные руков |
3 | Бесплатное льготное питание учащихся из малообеспеченных, многодетных малообеспеченных семей на основе нормативных правовых актов. | В течение года | Зам. дир. по ВР |
8 | Оснащение школьной столовой оборудованием, ремонт мебели. | Июнь - август | Зам. директора по ХЧ |
9 | Приобретение (пополнение) посуды и столовых приборов | Июнь - август | Зам. директора по ХЧ, Повар |
10 | Внедрение прогрессивных форм обслуживания, увеличение охвата горячим питанием, улучшение культуры обслуживания | В течение года | Сотрудники столовой, члены комиссии |
- Эстетическое воспитание
Задачи направления:
- Обеспечить соответствующий санитарным правилам эстетичный внешний вид персонала пищеблока и дежурных учащихся.
- Формировать у дежурных учащихся навыки эстетичной сервировки стола.
- Воспитывать у обучающихся культуру поведения и общения за столом.
- Воспитание у детей эстетического вкуса посредством оформления помещения обеденного зала пищеблока.
№ п/п | Наименование мероприятия | Срок исполнения | Ответствен-ные |
1 | В рамках ГПД работа по программе «Разговор о правильном питании»1-6кл. | Один раз в месяц | Зам. дир. по ВР., Классные руков |
2 | Классные часы о правильном питании | В течение года | Классные руков. |
3 | Пополнение электронного банка педагогических идей по вопросам здорового питания | В течение года | Зам. дир. по ВР., Классные руков. |
- Работа с родителями
№ п/п | Наименование мероприятия | Срок исполнения | Ответствен-ные |
1 | Родительские собрания. - Вопросы организации питания. - лекторий о здоровом питании детей | Родит. собр. в 1 кл. «Здоровое питание» Пр. №5 от 01.01.2001г. Род. соб. в1кл. «Вопросы питания» Пр. №5 от 01.01.2001г. Родительское собрание в 5 классе 24.04.2014. «Гигиена питания» | Классные руков. Зам. дир. по ВР., |
2. | Участие родителей в работе комиссий по проверке качества питания. | февраль | Директор школы Зам. дир. по ВР., Общешк. родит. комитет |
- Педагогический лекторий
Задачи направления:
содействующих укреплению здоровья детей, в деятельность которых внедряются современные профилактические и оздоровительные технологии, предусматривающие формирование культуры питания и организацию питания детей.
№ п/п | Наименование мероприятия | Срок исполнения | Ответствен-ные |
1 | Совещание при директоре Протокол №7 от 01.01.2001г. | 01.10.2013г. | Директор школы Зам. дир. по ВР |
Совещание при директоре 25.02.14г. «Организация питания» | 25.02.14г | Директор школы Зам. дир. по ВР |
