МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА ДЕТСКИЙ САД №27 «ЛАСТОЧКА»
Работа Мошияна Владимира, 6 лет.
На юге Ростовской области, рядом с городом Ростов-на-Дону, расположен самобытный Мясниковский район. На гостеприимной Донской земле, уже более 230 лет живут потомки крымских армян. Указом Екатерины Великой наши предки были переселены из Крымского полуострова на неосвоенные тогда еще земли Дона. Рядом с казачьей крепостью Дмитрия Донского был основан армянский город Нахичевань – на - Дону, который ныне является частью Ростова-на-Дону и пять сел, ныне составляющих наш Мясниковский район. Несмотря на столетия, прошедшие после переселения, мы –армяне Дона, смогли сохранить самобытную культуру, обычаи и традиции своих предков.
Представленная на конкурс поделка – макет армянского круглого стола «драбез» с табуретками. Издревле такой стол объединял всю семью перед домашним очагом, за ним обедали, мастерили. Незаменимым был и остается такой стол для хозяек, когда они готовили национальные армянские блюда из теста. Дружно собираются женщины разных поколений за таким столом и готовят блюда, наполненные любовью и заботой. На столе лежит скалка – «охлов», которой раскатывают большие лепешки из теста, диаметром со стол. Из теста наши бабушки делают пирожки, пельмени, сладкие пироги и конечно же хлеб. Такие столы сохранились во многих домах донских армян. Дети очень любят сидеть на маленьких стульчиках у стола и учиться кулинарному мастерству мам и бабушек.


