САНАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ НА ПТИЦЕФАБРИКАХ
Традиционные добавки к питьевой воде на птицефабриках, такие как вакцины и витамины, вызывают образование полисахаридного слоя внутри водопроводных труб, обычно называемого «слизью». Эти биопленки, отлагающиеся внутри систем водоснабжения птицефабрик, представляют собой колонии микроорганизмов. Они вызывают «цветение» воды, выделяют в неё токсичные продукты и забивают элементы трубопровода. Так же эти микроорганизмы могут оказаться патогенными, приводя к возникновению заболеваний. Болезнетворные бактерии, распространяющиеся в водораспределительных системах таким образом, очень трудно уничтожить. Помимо того, что клетки имеют собственный защитный слой, они окружены слоем слизи, который преимущественно состоит из полисахаридов, вырабатываемых самими бактериями. Большинство методов очистки воды дезинфицирующими средствами, включая хлорирование, не могут обеспечить проникновение активного вещества внутрь клеток или ослабить их стенки, а также эффективно нейтрализуются слоем слизи и не способны его разрушить.
Традиционное мытье поилок и промывка водопроводных сетей между сменами партий птиц являются недостаточными, поскольку эти меры не удаляют источник проблемы внутри водопроводной системы. Даже с «водой хорошего качества», проблемы со здоровьем птиц и эффективностью их выращивания имеют место, так как загрязнения остаются внутри водопроводных сетей.
Диоксид хлора GO2 эффективно разрушает биопленки, свободно проникая как через полисахаридный слой, так и через стенки микроорганизмов. Благодаря этому осуществляется предупреждение образование и удаление уже сформировавшихся биопленок внутри трубопроводов и оборудования, увеличивается его срок службы и уменьшается время простоя из-за неполадок. Эффективность обеззараживания воды не зависит от присутствия в воде жиров, масел, белков и физиологических жидкостей – препарат действует очень селективно по незначительному числу реакций. Диоксид хлора GO2 имеет широкий спектр бактерицидного действия (в частности против сальмонеллы, легионеллы, кишечной палочки, листерии и стафилококка) при сравнительно низких концентрациях и малых временах контакта.
GO2 может быть использован при «шоковой» концентрации 25 мг/л для быстрого удаления биопленки из водопроводной системы во время, когда птицы отсутствуют. Для этого просто надо заполнить систему раствором концентрацией 25 мг/л, оставить эту «шоковую» дозу на 12 – 24 часа, открыть форсунки поилок и затем полностью промыть систему перед поступлением птиц.
GO2 может быть использован при концентрации 1 мг/л при наличии птицы для постепенного удаления биопленки во время цикла производства птицы.
- Начните при дозе 1 мг/л в распределительной сети. Продолжайте дозировать 1 мг/л в течение двух – трех недель. Уменьшите дозу до 0,5 мг/л и дозируйте эту дозу две недели. Уменьшите дозу до 0,2 мг/л и продолжайте дозировать эту дозу все оставшееся время выращивания поголовья птицы.
Помимо обеззараживания водопроводных магистралей и поилок, раствор диоксида хлора GO2 можно использовать для обработки поверхностей (стены, пол, столы и проч.) и оборудования на всех стадиях птицеводства вплоть до заморозки мяса перед отправкой. Обработка раствором диоксида хлора осуществляется путем протирки, опрыскивания или создания аэрозоля (тумана). При этом можно быть уверенным в дезинфицирующей эффективности препарата и его безопасности для персонала и птиц.
Раствор диоксида хлора GO2 не вызывает коррозии оборудования и его легко применять. Использование диоксида хлора, полученного по технологии GO2, не требует высококвалифицированного персонала и значительных капитальных вложений – достаточно использовать стандартное дозирующее оборудование.
