Колбаса вареная категории А, высший сорт, без добавления соевых добавок и генетически модифицированных компонентов. Батоны с чистой, сухой поверхностью, упругой консистенцией. Розового или светло-розового цвета на разрезе. Запах и вкус, свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Соответствие ГОСТ.
Сахар сыпучий, кристаллический, белый, полученный из сахарной свеклы, чистый, сухой, без комков. Соответствие ГОСТ.
Масло сладко-сливочное Крестьянское. Сорт высший; несоленое, весовое. Массовая доля жира: не менее 72,5%. Содержание влаги: не более 25 %.Консистенция: плотная, пластичная, однородная. Вкус и запах: выраженные сливочный и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Соответствие ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия». Срок годности масла при температуре минус 18 градусов должен составлять не менее 6 месяцев. Фасовка: монолит 10 кг-20кг.
Огурцы консервированные целые 3х литровая банка. Консервы из свежих огурцов, без уксуса или уксусной кислоты. Внешний вид: овощи целые, однородные по размеру и конфигурации, без плодоножек, здоровые, чистые, не сморщенные, не мятые, без механических повреждений. Консистенция: овощи плотные, упругие, с хрустящей мякотью, без пустот с недоразвитыми семенами. Соответствие требованиям ГОСТ 31713-2012 «Консервы. Огурцы, кабачки, патиссоны с зеленью в заливке. Технические условия» и/или ГОСТ 52477-2005 «Консервы. Маринады овощные. Технические условия». Упаковка и фасовка: трехлитровая стеклянная банка.
Горошек зеленый консервированный. Изготовлен из свежих или быстрозамороженных зерен овощного гороха мозговых сортов стадии технической зрелости. Высший сорт. Зерна горошка целые, без примесей, оболочек и кормового гороха коричневого цвета. Цвет зерен - зеленый, светло - зеленый или оливковый, однородный. Без постороннего запаха и привкуса. Качество в соответствии с ГОС: не более 420гр.
Сыр. Полутвердый из коровьего молока. Вкус и запах: выраженный сырный, без посторонних привкуса и запаха. Массовая доля жира: не менее 45%. Качество и безопасность поставляемого товара необходимы в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013.Сыр должен быть расфасован в упаковку изготовителя, соответствующую требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011 и обеспечивающую безопасность и сохранение потребительских свойств продукции требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 в течение срока годности.
Яйцо пищевое столовое, 1 категории.
Внешний вид: скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета и неповрежденной. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.). Соответствие ГОСТ 31654-2012 «Яйца куриные пищевые. Технические условия. На каждом яйце необходимо указывать маркировку, включающую вид и категорию.
Сельдь соленая неразделанная, атлантическая 1 сорт. Соответствие ГОСТ. Качество и безопасность - Соответствие санитарным нормам и гигиеническим нормативам, действующим на территории государства, принявшего стандарт. Тара, упаковка, фасовка - банка или ведро из металла или полимерных материалов не более 4 кг.
Качество и безопасность поставляемого товара: в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011.Остаточный срок годности поставляемого товара на момент поставки: не менее 90% срока годности, установленного изготовителем.
Упаковка поставляемого товара: поставка товара осуществляется в упаковке изготовителя, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011 и обеспечивающей безопасность и сохранение потребительских свойств товара в течение срока его годности. Упаковка и тара изготавливаются из экологически чистых безопасных материалов. Упаковка товара имеет маркировку, содержащую информацию для потребителей в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011.
На каждой упаковочной единице потребительской и транспортной тары необходимо указывать маркировку, содержащую информацию для потребителей соответствующую требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011 и маркировку, характеризующую продукт:
- наименование и местонахождение производителя (юридический адрес);
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- наименование продукта, вид, категорию;
- дату сортировки;
- срок годности и условия хранения;
- пищевую ценность (указывается только на упаковочной единице потребительской тары);
- информацию о подтверждении соответствия.
Каждая партия товара должна сопровождается документом, в котором удостоверяется соответствие качества и безопасности товара требованиям стандарта ГОСТ. Технические условия», требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, ветеринарным свидетельством.
