Тест на нахождение причастий в тексте.
1. Какие из данных слов являются причастиями? | |
волнистые волосы крикливый ребенок колючее растение колющийся кустарник | дремучий лес старейшие друзья извилистая тропка дремлющий дед |
2. В каком причастии пишется суффикс –ащ-/-ящ-? | |
| пиш...щий человек се...щийся дождик движ...щийся обоз пен...щийся поток | бор...щиеся отряды шепч...щиеся соседки стро...щийся дом скач...щие кони |
3. В каком причастии пишется суффикс –ем-? | |
| колебл...мый слш...мый множ...мый | вид...мый движ...мый чита...мый |
4. В каком слове пишется нн? | |
| ледя..ой отправле...о оформле...ый | ветре...ый построе...о сея...ый |
Н – нн в причастиях и прилагательных, образованных от глаголов | |
Н | НН |
1) образовано от глагола несовершенного вида (жареный) | 1) образовано от глагола совершенного вида (решенный) |
2) нет приставки (кроме не, она роли не играет) | 2) есть приставка (зажаренный) |
3) нет зависимого слова | 3) есть зависимое слово (жаренное в масле) |
4) нет суффиксов –ова-, - ева-, - ирова- | 4) есть суффиксы –ова-, - ева-, - ирова - (на –ованный, - еванный) (асфальтированный, маринованный) |
Распределить слова в две колонки в зависимости от написания Н-НН и обозначить орфограмму. (работа в парах)
Печё. ые яблоки, кваше. ая капуста, поджаре. ое мясо, вскипячё. ое молоко, замаскирова. ый дом, нечая. ая встреча, гружё. ая повозка, груже. ая кирпичом машина, изране. ый солдат, неглаже. ая рубашка, назва. ый брат, хоже. ые тропы, неезже. ые дороги, моче. ый в молоке хлеб.
Проверяем правильность выполнения.
НН Н
ПОДЖАРЕННОЕ МЯСО ПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ
ВСКИПЯЧЁННОЕ МОЛОКО КВАШЕНАЯ КАПУСТА
ЗАМАСКИРОВАННЫЙ ДОМ ХОЖЕНЫЕ ТРОПЫ
ГРУЖЕННАЯ КИРПИЧОМ МАШИНА ГРУЖЁНАЯ ПОВОЗКА
ИЗРАНЕННЫЙ СОЛДАТ НЕГЛАЖЕНАЯ РУБАШКА
МОЧЕННЫЙ В МОЛОКЕ ХЛЕБ НАЗВАНЫЙ БРАТ
НЕЧАЯННАЯ ВСТРЕЧА НЕЕЗЖЕНЫЕ ДОРОГИ
Искусство приготовления пищи – КУЛИНАРИЯ.
Тот, кто искусен в кулинарии – КУЛИНАР.
Кулинар –образовано от кулинарный (мастер), заимств. из нем. яз., в котором kulinarisch < "кухня".
Школьный этимологический словарь русского языка
Специалист по приготовлению пищи – ПОВАР.
Происходит от глагола варить, далее от существительного вар, далее от ст.– слав. варъ “жара”.
Объясним написание Н и НН в суффиксах причастий и отглагольных прилагательных:
КАПУСТА – варёная, пожаренная, тушенная с овощами, маринованная, брошенная в бульон, украшенная веточками укропа.
Объясним написание суффиксов в причастиях и прилагательных, общими усилиями составим уникальные рецепты, вписывая словосочетания в данные вам карточки:
1. Чищеный банан 2. Лишенный шкурки баклажан 3. Резаный батон
4. Долго варенный бульон 5. На масле жаренный бекон (Словарная работа: бекон– свинина особого приготовления) 6.Потушенный бифштекс (Словарно –этимологическая работа: бифштекс –жареный кусок говядины от англ. beef (говядина) + steaks (куски) )
7. В духовке пропеченный кекс 8. В кастрюльку брошенный чеснок
9. Куриные ноги 10. Вяленые лещи 11. Дробленый орех 12. Маринованный салат.
Результат
Получившиеся рецепты:
1.Возьмите чищеный банан и лишенный шкурки баклажан.
Добавьте резаный батон.
2. Опустите в долго варенный бульон
На масле жаренный бекон.
3. Обмажьте вы со всех сторон потушенный бифштекс.
4.Готов в духовке пропеченный кекс.
5. В кастрюльку брошенный чеснок-(это)
Приправа для куриных ног.
6. А пара вяленых лещей
Вкусней тарелки кислых щей.
7. Вы в свеклу дроблёный орех
Бросайте быстро, без помех.
Ваш маринованный салат
Отведать каждый будет рад.
“Ошибка в рецепте”. В рецепт вкралась ошибка! Давайте её найдём.
Приготовление:

Нарежьте мелкими кубиками банан, киви, яблоко из которого предварительно удалите серединку. Сложите все ингредиенты в креманку и перемешайте. Апельсин, тщательно о ч и щ е н н ы й, разрежьте на мелкие кусочки и выложите поверх п е р е м е ш а н(н) о й массы.
Сверху салатик украсьте сливками, остатками апельсина и киви.
Замените глаголы в рецепте “Картофельная запеканка” страдательными причастиями прошедшего времени.
Картофель отварить (….). Сливочное масло добавить (……).
Баклажаны, сладкий перец, лук нарезать и перемешать (……..и ……..).
Овощи пожарить и присыпать зеленью (……, …….).
Всё выложить в формочки (………..).
Словарная работа.
Слово МЕНЮ тоже фр. происхождения.
МЕНЮ нескл., ср. – подбор кушаний, а также листок с их перечнем.
Составим меню званого ужина. Вставим в суффиксы страдательных причастий и отглагольных прилагательных пропущенные Н или НН.
1. Фарширова…ые помидоры. 2. Запече…ое мясо. 3. Туше.. ый картофель.4. Пече…ый в духовке картофель. 5. Утка, фарширова…ая яблоками. 6. Рыба, жаре…ая в тесте. 7. Поджаре…ые окорочка. 8. Пече…ые пирожки. 9. Некипяче…ое молоко. 10. Концентрирован…ый сок.
Придумате название блюда, вставьте пропущенные буквы в слова и придумайте оригинальное название своему блюду.
Яблоко: румя_ое, очищен_ое; нарезан_ое кубиками, смешан_ое с творогом
Клубника: выращен_ая собствен_ыми руками и куплен_ая на ярмарке, посыпан_ая, перемешан_ая со взбитыми сливками
Картофель: чищен_ый, нарезан_ый соломкой, подрумянен_ый, варен_ый в курин_ом бульоне.
Грибы: мелко резан_ые, сушен_ые, тушен_ые в сметане, смешан_ые с измельчён_ым зелен_ым луком.
Лук: резан_ый, ошпарен_ый кипятком, нарезан_ый кольцами, посыпан_ый рублен_ой петрушкой.
Торт: запечён_ый в духовке, пропитан_ый, украшен_ый фруктами, маслян_ый крем.
Курица: фарширован_ая грибами, обвалян_ая в кокосовой стружке, сильно перчён_ая, тушё…ая в фольге.
Лук: маринован_ый, чищен_ый, рублен_ый, смешан_ый с варе…ым яйцом
Рис: предварительно замочен_ый, обжарен_ый до прозрачности, смешан_ый с рублен_ым мясом, перчен_ый.
Молоко: обезжире..ое, некипячё…ое, охлажде..ое, взбитое с добавле..м сахаром.
Морковь: варе…ая в подсоле..ой воде, реза..ая полосками, приправле…ая майонезом.
Мороженое: посыпа..ое шоколадом, украше..ое заспиртова..ой вишней, и засахаре..ыми лимо..ыми дольками.
Словарная работа.
Что такое этикет?
Этикет – установленный порядок, соблюдение определенных норм поведения.


