Наименование товара | Показатели товара | Соответствие Техничес-кому Регламенту | Фасовка и упаковка | Страна происхождения товара и данные документа, подтверждающего страну происхождения товара (при наличии такого документа) |
Батон нарезной | Классификация по ГОСТ 27844-88 – из пшеничной муки высшего сорта. Форма: продолговато-овальная с косыми надрезами. Пропеченность, состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. | Соответствие: 1) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2) ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». | Требования к фасовке: до 1,0 кг в упаковке производителя Требования к упаковке: соответствие ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». | Россия |
Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки | Классификация по ГОСТ 31807-2012 – смесь ржаной и пшеничной муки. Форма: формовой. | Требования к фасовке: до 1,0 кг в упаковке производителя Требования к упаковке: соответствие ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». | Россия | |
Вафли в ассорт. весовые ДС | ГОСТ 14031-2014 неглазированные, с начинкой. Начинка: жировая и или пралине и или типа пралине | Тара производителя | ||
Пряники ДС | ГОСТ 15810-2014- заварные, глазированные, без начинки | Тара производителя кг | ||
Сушки 3,0 ДС | Классификация по ГОСТ 32124-2013- сушки. Цвет: от светло-желтого до темно-коричневого, без подгорелости. Поверхность: глянцевитая, без вздутий и загрязнений. | Тара производителя. Кг | ||
Печенье сахарное ДС | ГОСТ 24901-2014 –сахарное, неглазированное, без начинки. Форма плоская, без вмятин, вздутий и повреждений края | Тара производителя кг |
Остаточный срок хранения (годности) товара
№ п/п | Наименование товара | Остаточный срок хранения (годности) товара на момент поставки |
1 | Батон нарезной | не менее 48 часов |
2 | Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки | не менее 48 часов |
3 | печенье | Не менее месяца |
4 | Пряники | Не менее 30 суток |
5 | Вафли | Не менее 4 месяцев |
6 | Сушка | Не менее 30 суток |
