Без имени (стр. 10 )

3. Условия оказания услуг:

3.1. Оказание услуг осуществляется в соответствии с требованиями «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СанПиН 2.3.6.1079-0. утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 06.11.2001, с 1 февраля 2002г. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01.2.3.5», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 06.09.2001, действует с 1 января 2002 г.

3.2. Основанием для оказания услуг Исполнителем является письменная заявка подаваемая Заказчиком за 3 (три) дня до даты заезда рабочей смены на вахту.

3.3. Проживание.

Проживание работников на объектах -Юрях Нефтегазодобыча» организуется в зданиях, общежитиях, вагон-домах, расположенных на территории жилой зоны вахтовых жилых комплексов (ВЖК), ПСП; Оказание услуг по организации проживания работникам филиала «Ангара» -Пожарная безопасность» (Заказчик) осуществляется в соответствии с требованиями действующих технических регламентов Таможенного союза и Российской Федерации, государственных стандартов Российской Федерации, Правил оказания услуг по организации проживания, санитарных и противопожарных правил, технологических нормативов, предъявляемых к организации проживания и обеспечивающих качество услуг, их безопасность для жизни и здоровья людей. Информация о видах услуг, порядке их оказания и режиме работы подразделений Исполнителя (с контактными данными) обязательно размещается на стендах в общедоступных местах. В местах проживания должна быть установлена пожарно-охранная сигнализация, которая постоянно находится в исправном состоянии и проходит соответствующие своевременные испытания и обслуживание. Уполномоченное лицо Исполнителя проводит инструктаж по правилам проживания и пожарной безопасности с работниками Заказчика при заселении в общежитие. Фиксирует факт проведения инструктажа в журнале. Исполнитель обязан обеспечить бесперебойную работу мест проживания и возможность круглосуточного доступа в них работников Заказчика Заселение в вахтовые общежития и выселение производятся по согласованию с Заказчиком. Дата заселения и срок указываются в заявке на проживание. Проживание в вахтовых общежитиях людей без согласования с Заказчиком категорически запрещено. День выселения проживающих не учитывается в фактическом определении  количества койко-суток. Исполнитель обязан обеспечить наличие туалетов, душевых кабин, раковин для умывания. Исполнитель обязан:

- создавать необходимые жилищно-бытовые условия для работников, проживающих в вахтовом поселке;

- содержать жилые и бытовые помещения поселка в соответствии с санитарными, техническими нормами и нормами противопожарной безопасности;

- в процессе оказания услуг обязательно вести учетно-отчетную документацию (с использованием собственного программного продукта), в том числе - журналов учета проживающих в общежитиях. Предоставлять по запросу Заказчика сводки ежедневного учета по форме, согласованной с Заказчиком.

- обеспечивать исправное функционирование отопительной системы, освещения, канализации, водоснабжения. Затраты на электроэнергию и тепло энергию зданий и вагон-домов не включаются в стоимость услуг (иждивение);

- обеспечивать жилые комнаты, бытовые и подсобные помещения необходимым количеством мебели, радиоэлектронных и бытовых приборов, хозяйственного инвентаря и прочими материально-техническими ресурсами для осуществления оказания услуг;

- своевременно обеспечить выдачу вновь заселяющимся и смену проживающим работникам (не реже 1 раза в 7 дней) постельные принадлежности (постельное бельё, одеяло, подушку, полотенца, покрывало), при этом не допускается использование изношенных постельных принадлежностей (постельное белье, одеяла, подушки, полотенца и т. п.).

- постельные принадлежности, а так же мягкий инвентарь (подушки, одеяла, покрывала на кровати и т. п.) приобретаются в полном объеме за счет собственных средств Исполнителя услуг;

- своевременно производить стирку постельного белья, ремонт инвентаря, оборудования, помещений;

- организовать места для сушки рабочей одежды, обуви и хранения личных вещей;

- производить ежедневную влажную уборку жилых помещений и мест общего пользования с применением моющих, чистящих и дезинфицирующих средств, разрешенных в установленном порядке к применению в жилых и общественных зданиях, а также производить уборку прилегающей территории;

- за счет собственных средств Исполнителя услуг приобретать гигиенические принадлежности (туалетная бумага, мыло, одноразовые полотенца, освежители воздуха и пр.) в места общего пользования;

- мыть оконные стекла по мере загрязнения;

- обеспечить отсутствие насекомых и грызунов. При их появлении необходимо проведение дезинсекционных и дератизационных мероприятий;

- ежедневно производить уборку и удаление мусора из мусороприемных камер (мусоросборников). Очистка и дезинфекция всех мусоросборников, расположенных в общежитиях и территориях к ним прилегающих,  проводится не реже одного раза в месяц.

- осуществлять вывоз твёрдых и жидких бытовых отходов;

- осуществлять подвоз холодной питьевой воды;

- учитывать предложения работников при осуществлении мероприятий по улучшению жилищно-бытовых условий в вахтовом поселке;

- информировать Заказчика в случае невозможности оказания Услуги в течение 2 часов после принятия заявки.

Питание. Питание работникам организовывается на ООП, расположенных в ВЖК. Исполнитель самостоятельно и за свой счёт должен предложить весь комплекс услуг, необходимый для организации питания, с выполнением всех санитарно-гигиенических норм и правил, в соответствии с меню и требованиями настоящего технического задания:

-закупка, доставка продуктов питания;

- обеспечение бесперебойного снабжения (в т. ч. обеспечение неснижаемого запаса) на ООП продовольственными товарами;

- обеспечение наличия достаточного количества посуды и прочего инвентаря, необходимого для качественного оказания услуг, с учетом боя, выхода из строя, а также возможного увеличения численности персонала Заказчика;

- обеспечение необходимым количеством собственного холодильного, теплового и технологического оборудования;

- правильная эксплуатация вверенного оборудования;

- разработка, предоставление меню;

- внедрение широкого ассортимента блюд, отработка рецептур;

- эксплуатация столовой предприятия в соответствии с нормами, предъявленными в общественном питании;

- создание места приема пищи с приятной и благожелательной атмосферой, нацеленной на отдых сотрудников;

- обслуживание помещений столовой и кухни;

- подбор и обучение персонала;

- предоставление качественного обслуживания.

Обеспечить ежедневный трехразовый режим питания по схеме: завтрак-обед-ужин. Осуществлять питание согласно сформированного меню и ассортимента блюд.

Ассортимент блюд:

- основные блюда не должны повторяться чаще, чем 1 раз в 14 дней (за исключением гарниров и диетических блюд);

- питание должно быть рассчитано с учетом условий тяжелого труда персонала в условиях Крайнего Севера (суточный рацион питания не менее 4350 кКал);

- меню должно содержать диетические блюда, молоко и молочные продукты, свежие фрукты, овощи, зелень.

Ассортиментный минимум включает в себя:

- холодные блюда – не менее 5 наименований

- первые блюда – не менее 2 наименований;

- гарниры – не менее 3 наименований;

- вторые горячие блюда – не менее 5 наименований;

- напитки (холодные, горячие) – не менее 3 наименований;

- выпечка в ассортименте.

Меню формируется Исполнителем;

- основные блюда не должны повторяться чаще, чем 1 раз в 14 дней (за исключением гарниров и диетических блюд);

- питание должно быть рассчитано с учетом условий тяжелого труда персонала в условиях Крайнего Севера (суточный рацион питания не менее 4350 кКал);

- меню должно содержать диетические блюда, молоко и молочные продукты, свежие фрукты, овощи, зелень.

При производстве блюд и кулинарных изделий Исполнитель должен соблюдать технологию, обеспечивающую их качество, пищевую ценность и диетическую направленность. Показатели безопасности и пищевой ценности поставляемых (используемых при организации питания) пищевых продуктов должны соответствовать нормативным документам, показатели качества - соответствовать показателям качества, предусмотренными техническими регламентами. Исполнитель неукоснительно должен соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороту в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Режим работы ООП, допускающий возможность его оперативного изменения в соответствии с производственными потребностями Заказчика. Исполнитель обеспечивает содержание помещений ООП, оборудования, инвентаря, посуды и тары в состоянии, соответствующем санитарным правилам и нормам, а также гигиеническим нормам, в т. ч.:

- осуществление комплексной уборки помещений ООП.

- обеспечение инвентарем и расходными материалами, необходимыми для оказания услуг на ООП.

Исполнитель осуществляет сбор ТБО, пищевых отходов, мусора по мере его накопления. Наличие в собственности, аренде, хозяйственном ведении и/или оперативном управлении или ином разрешённом законом правом пользования зданиями, помещениями, где будут оказываться услуги. В случае возникновения чрезвычайных и форс-мажорных обстоятельствах локального характера Исполнитель обязан обеспечить устранение последствий, вызванных данными обстоятельствами. Данные работы должны быть оказаны в рамках исполнения заключенного договора без дополнительной оплаты, а также обеспечить оперативный выезд руководителя Исполнителя или уполномоченное им лицо к месту оказания услуг, в сроки, согласованные с Заказчиком. Назначить уполномоченных представителей Исполнителя для контактов с Заказчиком по вопросам, связанным с оказанием услуг. Штат Исполнителя должен быть укомплектован профессиональным, высококвалифицированным персоналом. Обеспечивать наличие у персонала, привлекаемого к оказанию услуг результатов медосмотров (предварительных, периодических, предвахтовых). Обеспечивать за свой счёт собственный персонал специальной одеждой, специальной обувью, средствами индивидуальной защиты в соответствии с действующими нормами. Оказание услуг должно быть непрерывным в течение всего срока действия договора. Выполнение не менее 100% услуг собственным персоналом; Доставка персонала для оказания услуг на место оказания услуг осуществляется силами и за счет Исполнителя; Наличие опыта оказания услуг в данной области не менее 2-х лет. Принятие своевременных мер по предотвращению недостатков и замечаний, выявленных при оказаний услуг. Обязательное ведение учетно-отчетной документации. Выполнять требования Заказчика в области охраны труда, промышленной, пожарной безопасности и охраны окружающей среды, в соответствии с условиями  Договора. Своевременно предупреждать Заказчика о наличии предписаний или иных указаний уполномоченных органов, связанных с нарушениями санитарно-гигиенического режима, требований промышленной, экологической и пожарной безопасности, охраны труда, технического состояния, а также с наличием угрозы повреждения, порчи или утраты имущества Заказчика. Своевременное устранение замечаний, выявленных Заказчиком и контролирующими органами. Самостоятельно заключать договоры на услуги и работы с третьими лицами, необходимые для выполнения обязательств по оказанию комплекса услуг по проживанию и организации питания работников с организациями, оказывающими данные услуги.

4. Объем и сроки оказываемых услуг

4.1. Объём оказания услуг в период действия Договора составляет 4590 шт. Средняя численность персонала, питающегося в ООП, составляет 30 чел./сутки.

Сроки оказания услуг: 01.08.2018 г. –31.12.2018 г.

5. Требования к результатам услуг и иные показатели, связанные с определением соответствия выполняемых услуг потребностям заказчика (приемка услуг)

Требования к качеству услуг в полном объеме должны соответствовать требованиям, предъявляемым к санитарным, бытовым и иным условиям питания работников, работающих вахтовым методом; Прием-сдача оказанных услуг осуществляется после выполнения Исполнителем и Заказчиком всех обязательств, предусмотренных договором; По объёму и качеству оказания услуги составляется Акт приёмки-сдачи оказанных услуг в 2 экз. и ведомость питавшихся работников. Результатом приёмки оказанных услуг со стороны Заказчика является подписание Акта. Исполнитель гарантирует качество оказываемых услуг на весь период действия договора. Для подтверждения факта надлежащего оказания и оплаты Услуг за каждый истекший отчетный период, Исполнитель 1-го числа месяца следующего за месяцем оказания услуг формирует и направляет на указанный адрес электронной почты Заказчика следующие отчетные (первичные) документы:

- акт сдачи-приёмки выполненных работ;

- счет – фактуру (если это применимо Сторонами), оформленную в соответствии с действующим законодательством;

- ведомость по питанию за отчетный период;

- счет на оплату.

Исполнитель обязан направить Заказчику за свой счёт экспресс-почтой, курьером либо др. способом в срок до 10 числа месяца следующего за отчётным месяцем оригиналы отчётных (первичных) документов. В случае нарушения Исполнителем сроков предоставления Заказчику первичных документов бухгалтерского учёта, применяемых в процессе исполнения настоящего договора, Заказчик имеет право взыскать с Исполнителя пени в размере 0,1 % от стоимости услуг, указанной в первичных документах бухгалтерского учёта за каждый день просрочки предоставления, но не более 10 % от суммы, указанной в первичных документах бухгалтерского учёта. За ненадлежащее исполнение либо неисполнение обязательств Исполнитель несёт ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации. Авансирование не предусмотрено.

ЗАКАЗЧИК: _________________________ ___________________ // М. п.

ИСПОЛНИТЕЛЬ ___________________________ ___________________ // М. п.