МЕНЮ
на 2018 год - первый квартал 2019 года для постояльцев Гостиного Дома «Окунево»
ЗАВТРАК:
Омлет с зеленью порц. 50(руб.)
Глазунья из 3х яиц с помидорами порц. 60(руб.)
Драники с картошки 2шт. порц.(сметана/кетчуп) 40(руб.)
Яйцо варенное 1шт. 15(руб.)
Блинчики со (сгущенкой/сметаной) 2шт порц. 35(руб.)
Блинчики с творогом и сметаной 2шт. порц. 55(руб.)
Творог со сметаной, молоком и вареньем порц.200гр. 80(руб.)
Каша овсяная на молоке 1порц.350гр. 75(руб.)
Каша рисовая на молоке 1порц.350 гр. 75(руб.)
Каша гречневая на молоке 1порц.350 гр. 75(руб.)
Каша пшенная на молоке 1 порц. 350гр. 75(руб.)
Молоко 1л. 60(руб.)
Творог 0.5 кг. 90(руб.)
Сметана 0.5л. 100(руб.)
ХЛЕБ Каравай ДОМАШНИЙ 130(руб.)
ОБЕД:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
Шурпа порция 350гр. 100(руб.)
Лагман порция 350гр. 90(руб.)
Солянка порция 350гр. 100(руб.)
Мясо по казахски 350гр. 100(руб.)
ОКРОШКА НА КВАСЕ порция 350гр. 85(руб.)
Суп рассольник по-домашнему порция 350гр. 75(руб.)
Уха рыбная тройная(щука, яз. карась) порция 350гр. 60(руб.)
Борщ зелёный 350гр. 80(руб.)
Борщ домашний со сметаной порция 350гр. 80(руб.)
Щи с квашенной капусты со сметаной порция 350гр. 80(руб.)
Суп гороховый порция 350гр. 65(руб.)
Суп грибной порция 350гр. 85(руб.)
Суп фасолевый порция 350гр. 75(руб.)
Суп куриный с лапшой порция 350гр. 80(руб.)
ВТОРЫЕ БЛЮДА:
Холодец домашний с зеленью порция 350гр. 80(руб.)
Овощное рагу порция 400гр. 85(руб.)
Плов узбекский порция 400гр. 80(руб.)
Бигус (капуста тушеная с мясом) порция 400гр. 80(руб.)
Жаркое (картофель, овощи, мясо в казане) порция 400гр. 75(руб.)
Манты с рыбой – 30р\шт. со сметаной порция 3шт. 90(руб.)
Манты с мясом -40р.\шт. со сметаной порция 3шт. 120(руб.)
Манты с овощей -30р.\шт. со сметаной порция 3шт. 90(руб.)
Тефтели рыбные 2шт 120гр. 50(руб.)
Тефтели мясные 2шт.120гр. 70(руб.)
Котлета рыбная 1шт. 45(руб.)
Котлета куриная 1шт. 55(руб.)
Котлета мясная(говядина, свинина) 1шт. 65(руб.)
Свиные ребрышки порц. 65(руб.)
Печень говяжья в сметане порц. 85(руб.)
Сердце говяжье в сметане порц. 85(руб.)
Поджарка свиная порц. 100(руб.)
Курица тушенная с овощами 120гр 60(руб.)
Рыба жаренная 100гр. 50(руб.)
ГАРНИРЫ:
Гречка порция 300гр. 45(руб.)
Макароны порция 300гр. 45(руб.)
Рис порция 300гр. 45(руб.)
Пюре порция 300гр. 45(руб.)
Картофель по-деревенски с зеленью порция 300гр. 45(руб.)
Картофель фри порция 300гр. 55(руб.)
САЛАТЫ:
Весенний (капуста, морковка, яблоко) порция 150гр 70(руб.)
Винегрет порция 150гр. 70(руб.)
Оливье порция 150гр. 80(руб.)
Морковка по-корейски порция 150гр. 65(руб.)
Помидоры, огурцы с зеленью порция 150гр. 80(руб.)
С крабовыми палочками порция 150гр. 80(руб.)
Куриное яйцо с майонезом порция 150гр. 60(руб.)
УЖИН:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
ОКРОШКА НА КВАСЕ порция 350гр. 85(руб.)
Суп рассольник по-домашнему порция 350гр. 75(руб.)
Уха рыбная тройная(щука, яз, карась) порция 350гр. 60(руб.)
Борщ домашний со сметаной порция 350гр. 80(руб.)
Щи с квашенной капусты со сметаной порция 350гр. 80(руб.)
Суп гороховый порция 350гр. 65(руб.)
Суп грибной порция 350гр. 85(руб.)
Суп фасолевый порция 350гр. 75(руб.)
Суп куриный с лапшой порция 350гр. 80(руб.)
ВТОРЫЕ БЛЮДА:
Голубцы домашние мясные порция 2шт. 80(руб.)
Голубцы домашние рыбные порция 2шт. 60(руб.)
Холодец домашний с зеленью порция 350гр. 80(руб.)
Овощное рагу порция 400гр. 85(руб.)
Плов узбекский порция 400гр. 80(руб.)
Бигус (капуста тущеная с мясом) порция 400гр. 80(руб.)
Жаркое (картофель, овощи. мясо в казане) порция 400гр. 75(руб.)
Манты с рыбой – 20р\шт. со сметаной порция 3шт. 90(руб.)
Манты с мясом -30р.\шт. со сметаной порция 3шт. 120(руб.)
Манты с овощей -20р.\шт. со сметаной порция 3шт. 90(руб.)
Тефтели рыбные 2шт 120гр. 50(руб.)
Тефтели мясные 2шт.120гр. 70(руб.)
Котлета рыбная 1шт. 45(руб.)
Котлета куриная 1шт. 55(руб.)
Котлета мясная(говядина, свинина) 1шт. 65(руб.)
Свиные ребрышки порц. 65(руб.)
Поджарка свиная порц. 100(руб.)
Курица тушенная с овощами 120гр 60(руб.)
Рыба жаренная 100гр. 50(руб.)
ГАРНИРЫ:
Гречка порция 300гр. 45(руб.)
Макароны порция 300гр. 45(руб.)
Рис порция 300гр. 45(руб.)
Пюре порция 300гр. 45(руб.)
Картофель по-деревенски с зеленью порция 300гр. 45(руб.)
Картофель фри порция 300гр. 55(руб.)
САЛАТЫ:
Весенний (капуста, морковь, яблоко) порция 150гр 70(руб.)
Винегрет порция 150гр. 70(руб.)
Оливье порция 150гр. 80(руб.)
Морковка по-корейски порция 150гр. 65(руб.)
Помидоры, огурцы с зеленью порция 150гр. 80(руб.)
С крабовыми палочками порция 150гр. 80(руб.)
Куриное яйцо с майонезом порция 150гр. 60(руб.)
ВЫПЕЧКА:
Пирожки с картошкой 35(руб./шт.)
Пирожки с капустой 35(руб./шт.)
Пирожки яйцо/зелень 35(руб./шт.)
Булочки с вареньем, маком, кунжутом 35(руб./шт.)
Ватрушки с творогом и джемом 35(руб./шт.)
Пирог домашний с картошкой и капустой порция 200гр. 70(руб.)
Пирог домашний с картошкой и рыбой порция 200гр. 80(руб.)
Пирог домашний с картошкой и мясом порция 200гр. 100(руб.)
ШАШЛЫК под заказ:
Свиной ПОРЦИЯ 200гр. + Маринованный лук с зеленью, нарезка помидоры, огурцы свежие, хлеб. 175(руб.)
Куриный ПОРЦИЯ 200гр. + Маринованный лук с
зеленью, нарезка помидоры, огурцы свежие, хлеб. 175(руб.)
Люля куриный ПОРЦИЯ 200гр. + Маринованный лук
с зеленью, нарезка помидоры, огурцы свежие, хлеб. 17(5руб.)
Люля говядина/баранина ПОРЦИЯ 200гр. +
Маринованный лук с зеленью, нарезка помидоры,
огурцы свежие, хлеб. 175(руб.)
Люля с говяжей печени ПОРЦИЯ 200гр. +
Маринованный лук с зеленью, нарезка помидоры,
огурцы свежие, хлеб. 175(руб.)
Рыба в фольге с овощами и майонезе на углях
порция от 80(руб.)
КОПЧЕННОСТИ:
Сало соленое 35(руб.\100гр.)
Сало копченное на рябине 40(руб./100гр.)
Рыба горячего копчения (карась, язь, лещ, щука) от 70 (руб./шт.)
Чебак вяленный с икрой 5шт. 60(руб.)
Чебак холодного копчения 5шт. 60(руб.)
