- создание основы для творческого и методически обоснованного использования физкультурно-спортивной деятельности в целях последующих жизненных и профессиональных достижений.
Требования к результатам освоения дисциплины: Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7);
способностью использовать методы и средства физической культуры для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности (ОК-8).
В результате изучения дисциплины студент должен:
Знать: - научно-практические основы физической культуры и здорового образа жизни;
- влияние оздоровительных систем физического воспитания на укрепление здоровья, профилактику профессиональных заболеваний и вредных привычек;
- способы контроля и оценки физического развития и физической подготовленности;
- правила и способы планирования индивидуальных занятий различной целевой направленности.
Уметь: - использовать средства и методы физического воспитания для профессионально-личностного развития, физического самосовершенствования, формирования здорового образа и стиля жизни;
- выполнять индивидуально подобранные комплексы оздоровительной и адаптивной (лечебной) физической культуры, комплексы упражнений ритмической, аэробной и атлетической гимнастики;
- выполнять простейшие приемы самомассажа и релаксации;
- преодолевать искусственные и естественные препятствия с использованием разнообразных способов передвижения; - выполнять приемы защиты и самообороны, страховки и самостраховки;
- осуществлять творческое сотрудничество в коллективных формах занятий физической культурой, использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: - повышения работоспособности, сохранения и укрепления здоровья; - подготовки к профессиональной деятельности и службе в Вооруженных Силах Российской Федерации; - организации и проведения индивидуального, коллективного и семейного отдыха и при участии в массовых спортивных соревнованиях;
- в процессе активной творческой деятельности по формированию здорового образа жизни.
Владеть: средствами и методами укрепления индивидуального здоровья, физического самосовершенствования, ценностями физической культуры личности для успешной социальной и профессиональной деятельности.
Место дисциплины в структуре ООП: Б-1 «Дисциплины», «Элективные дисциплины»
Содержание дисциплины:
Гимнастика. Элементы спортивной и художественной гимнастики, шейпинга, аэробики, танца и других современных разновидностей гимнастических упражнений; разнообразные комплексы общеразвивающих упражнений, элементы специальной физической подготовки, подвижные игры для развития силы, быстроты, общей и силовой выносливости, прыгучести, гибкости, ловкости, координационных способностей, социально и профессионально необходимых двигательных умений и навыков. Основы производственной гимнастики. Составление комплексов упражнений (различные видов и направленности воздействия).
Легкая атлетика. Ознакомление, обучение и овладение двигательными навыками и техникой видов упражнений лёгкой атлетики. Совершенствование знаний, умений, навыков и развитие физических качеств в лёгкой атлетике. Меры безопасности на занятиях лёгкой атлетикой. Техника выполнения легкоатлетических упражнений. Развитие физических качеств и функциональных возможностей организма средствами лёгкой атлетики. Специальная физическая подготовка в различных видах лёгкой атлетики. Способы и методы самоконтроля при занятиях лёгкой атлетикой. Особенности организации и планирования занятий лёгкой атлетикой в связи с выбранной профессией.
Спортивные игры. Баскетбол, волейбол, футбол и другие игры. Общая физическая подготовка, специальная физическая подготовка (упражнения для развития, силы, быстроты, общей и скоростной выносливости, прыгучести, гибкости, скоростной реакции, упражнения для развития ориентировки); освоение техники передвижений, остановки и поворотов без мяча и с мячом, передачи мяча на месте и в движении, ловли мяча, ведения мяча, обводка противника, броски и удары мяча с места, в движении, одной и двумя руками (ногами). Техника защиты; техника перемещений, техника овладения мячом, противодействие ведению, проходам, броскам в корзину; овладение мячом, отскочившим от щита. Правила игры и основы судейства.
Специализация. Избранный вид спорта. Общая и специальная физическая подготовка в избранном виде спорта. Спортивное совершенствование. Участие в соревнованиях. Помощь в судействе.
Закрепление материала. Виды и элементы видов двигательной активности, включенных в практические занятия в семестре обучения. Подготовка к тестированию физической и функциональной подготовленности, сдача контрольных испытаний и зачетных нормативов.
«Товарно-технологическая оценка продукции растениеводства». Дисциплина относится к Блоку 1 вариативной части. Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 з. е. , 72 час.
Цель дисциплины – на основе знаний, полученных из предыдущих курсов, научить будущих технологов сельскохозяйственного производства получить высокие урожаи продукции, их товарной оценке и направлении использования для длительного хранения и получения высококачественной консервированной продукции.
Задачами дисциплины включают:
- изучить научные принципы хранение и консервирования продукции; получить полное представление о качестве с/х продуктов получить полное представление о требованиях, предъявляемых к с/х продукции в зависимости от целей использования; исследовать физические и биохимические свойства продукции в плане технологической оценки; приобрести необходимые теоретические и практические навыки с целью организации в конкретных условиях производства продукции высокого качества с минимальными затратами.
Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:
ОК-7 – способностью к самоорганизации и самообразованию;
ОПК-2 способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ОПК-2);
ОПК-6 готовностью оценивать качество сельскохозяйственной продукции с учетом биохимических показателей и определять способ её хранения и переработки (ОПК-6);
ОПК-5 способностью использовать современные технологии в приготовлении органических удобрений, кормов и переработке сельскохозяйственной продукции (ОПК-5);
ПК-5 готовностью реализовывать технологии хранения и переработки продукции растениеводства и животноводства (ПК-5);
ПК-6 готовностью реализовывать технологии хранения и переработки плодов и овощей (ПК-6);
ПК-7 готовностью реализовывать качество и безопасность сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки в соответствии с требованиями нормативной и законодательной базы (ПК-7);
ПК-9 готовностью реализовывать технологии производства, хранения и переработки плодов и овощей, продукции растениеводства и животноводства (ПК-9);
ПК-10 готовностью использовать механические и автоматические устройства при производстве и переработке продукции растениеводства и животноводства (ПК-10);
ПК-22 владением методами анализа показателей качества и безопасности сельскохозяйст-венного сырья и продуктов их переработки, образцов почв и растений (ПК-22);
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать: современные технологии предуборочной, уборочной и послеуборочной товарной обработки растениеводческой продукции; современные технологии хранения и переработки плодоовощной продукции; способы первичной переработки плодоовощеводческой продукции; научные принципы хранения и консервирования плодоовощеводческой продукции; основные факторы, определяющие сохранность и качество продукции.
уметь: правильно определять сроки уборки урожая в зависимости от его назначения, организовать своевременную уборку, товарную обработку, оценку качества и реализацию продукции, закладку на хранение или переработку. На основе глубоких знаний биологических особенностей, физиолого-биохимических процессов, происходящих в сочном растительном сырье должен правильно организовать длительное хранение картофеля, овощей, плодов и ягод с применением различных способов хранения и давать экономическое обоснование выбранному способу хранения.
Владеть технологиями приготовления различных видов консервированной продукции и применять свои знания на практике.
«Физико-химические методы исследований» Дисциплина относится к Блоку 1 Вариативной части. Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 з. е., 72 час.
Цель дисциплины - освоение современных физико-химических методов исследований главной инструментальной базы массовых анализов в современном сельском хозяйстве и перерабатывающей отрасли.
Задачи дисциплины: изучение теоретических основ и практическое использование наиболее важных физико-химических методов анализа; освоение наиболее распространенных физико-химических методов анализа; ознакомление студентов с современной инструментальной базой, применяемой в аналитических исследованиях; изучение особенностей инструментальных методов анализа, схем основных аналитических приборов.
Дисциплина направлена на формирование следующих компетенций:
ОПК-2 - способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования;
В результате изучения дисциплины студент должен:
Знать: современные требования, предъявляемые к методам анализа различных веществ; основные методы физико-химических анализов, применяемые в сельском хозяйстве и пищевой промышленности, их роль в решении научных проблем и контроле качества продукции; автоматические и дистанционные методы анализа, критерии и ограничения при выборе метода.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |
