Дегустация в «Светлячке»

Дегустация в  «Светлячке»

Давней традицией «Светлячка» стала дегустация для родителей различных блюд. Нет ничего слаще, чем запах  детства. Вы помните вкус киселя? А какао с молоком? Когда в последний раз вы пробовали блюда дошкольного детства?«Светлячок» два раза в год представляет такую возможность для своих гостей. 10 марта 2016 года методическое объединение «Здоровье» МБДОУ «ДСОВ № 24» г. Усинска организовало дегустацию третьих блюд и блюд из печени для родителей своих воспитанников (законных представителей). 78 гостей с большим удовольствием отведали оладьи из печени «по-кунцевски», сдобные пирожки с начинкой из печени. А запивали аппетитные блюда компотом из замороженных ягод и яблок, какао с молоком, киселём из свежих ягод.

Встречали родителей радушные педагоги  «Светлячка»: , руководитель МО «Здоровье», , член МО «Здоровье».

Ни один из участников дегустации не остался без внимания организаторов. Активными членами данного мероприятия явились сами воспитанники. Дети с удовольствием сами пробовали привычные им блюда и предлагали их своим родителям. Все взрослые оставили в журналах ТОЛЬКО ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ отзывы о блюдах, представленных на данной дегустации. Вот один из них: «Дегустация пирожков с печенью очень понравилась, нежное тесто. Очень вкусная начинка. Оладьи из печени бесподобные. Воспользуемся рецептом». Подписано родительницей подготовительной группы № 7

Наши повара постарались на славу! Каждый гость имел возможность получит рецепт представленных блюд. Участники дегустации познакомились с информацией о пользе и необходимости использования в детском меню блюд из печени. Печень – чемпион по содержанию полезных и питательных веществ. Этот продукт уникален, а его польза огромна. Всего 100 граммов печенки могут восполнить несколько дневных норм многих витаминов и минералов. Диетологи единодушно рекомендуют ее в оздоровительных и лечебных целях. Причем, эти положительные рекомендации относятся к любой печени: говяжьей, свиной, куриной, трески и минтая. К сведению – 100 граммов говяжьей печенки содержат:

5 суточных норм витаминов А и Д 1,5 суточной нормы витамина В2 половину нормы витаминов В4 и В6 две трети нормы витамина РР и селена треть нормы железа и цинка.

Именно этим обусловлены лечебные свойства и польза печени при:

Диабете и атеросклерозе Мочекаменной болезни Снижении иммунитета Железодефицитной анемии Болезнях сердца, постинфарктных состояниях и онкозаболеваниях Пониженной или повышенной свертываемости крови

Этот продукт жизненно необходим для здоровой кожи, волос и зубов. Он нормализует зрение, работу почек и головного мозга. Многие участники дегустации были приятно удивлены приятным и нежным вкусом оладий из печени. А сдобные пирожки с начинкой из печени были выше всех похвал.  Витаминизированные напитки удачно дополнили дегустацию. Так держать, «Светлячок»!

Набирает обороты Масленица. Наши сотрудники отменно пекут блины – одно из любимых блюд  домашней кухни. А убедиться в этом можно, посетив Блинное шоу в парке отдыха «Радуга» 13 марта в 12 часов.  «Светлячок» приглашает родителей поддержать команду от детского сада «Весёлые девчата». Наши сотрудники  – самые креативные, творческие участники любого мероприятия. Но только помощь и поддержка родителей является тому подтверждением.

, руководитель МО «Здоровье»