МДОУ №20города Липецка
Комбинированного вида
Проект
Для детей средней группы дошкольного возраста
«Каша-сила наша»
Автор проекта:
.
2016г.
Конспект «Каша-сила наша!»
Средняя группа№2(2) «Дюймовочка».
Проектная карта.
Название проекта: «Каша - сила наша»
Проблема (Что мы знаем? Что мы хотим узнать? Как нам найти ответы на наши вопросы?) При опросе детей «Что ты любишь на завтрок; лишь половина ответили, что любят кашу. Поэтому возникла проблема, как помочь детям, раскрыть ценные качества каш, их значение для развития детского организма.
Цель: Сформировать знания о пользе каши в детском рационе. Рассказать детям как варится каша, какие продукты нужны чтобы сварить кашу.
Задачи:
- Расширить представление детей о видах каш, круп, их значение для здоровья человека.
- Формировать у детей представление о необходимости употребления в пищу кашу, о пользе и разнообразии каш.
- Воспитывать положительное отношение детей к здоровому питанию.
5.Вид проекта: Краткосрочный (1 неделя)
Участники проекта: Воспитатель, дети, родители.
Материально-технические ресурсы, необходимые для выполнения проекта: Художественная литература: Н. Носова; коллекция круп; оборудование для изодеятельности;оборудование для лепки; аудиозаписи.
Содержание работы: вид деятельности (НОД, совместная деятельность, работа с родителями и т. д.) основные шаги по реализации проекта
1день.
Чтение художественной литературы «Мишкина каша» Н. Носова.
Беседа с детьми «Как каша пришла к нам на стол»
Игра-экспериментирование «Отдели гречку от риса»
Совместно с родителями сбор круп для коллекции.
2 день.
С/И. «Приготовим кашу для Маши»
Изобразительное искуство в свободной деятельности «Горшочек для каши»
развитие «Какие витамины спрятались в каше».
3 день.
Позновательное развитие: Беседа «Расскажи о крупах».
Занятие. Лепка на тему «Тарелка для каши»
Д/И «Наполни кувшин».
4 день.
Д/И. «Что нам нужно для приготовления каши?»
Создание коллекции «Такие разные крупы».
Консультация для родителей на тему: «Питание ребенка и его здоровье».
5 день.
Беседа «Где растет каша?»
Чтение произведения с элементами инсценировки « Про Машу и манную кашу».
Презентация пректа: открытие выстовки поделок из крупп.
Конспект занятия(Лепка)средняя группа№2(2) «Дюймовочка».
«Каша-сила наша!»
Подготовила и провела воспитатель ДОУ№20
.
Образовательные облости:
Позновательное развитие;
Художественно-эстетическое развитие.
Задачи:
Образовательные:
1.Продолжать закреплять знания о здоровом питании.
2.Формировать у детей представления о пользе каши в рацеоне детского питания.
3. Закрепить умение соотносить существительные с прилогательными.
4.Рассказать детям, как и из чего варят каши, как их едят, сформировать умение различать и называть разные виды круп(гречка, рис, манка, пшено и т. д.).
Развивающие:
Развитие творческой способности.
Воспитательные:
Воспитывать положительное отношение детей к здоровому питанию. Вызвать желание вести здоровый образ жизни.
Материалы и оборудование:
1 часть. Вводная.
Воспитатель:Ребята, посмотрите, что изображено на картине? (ответы детей, тарелка с кашей)
Воспитатель:Молодцы ребята, правильно, это каша (воспитатель читает стихотворение о каше)
Каша белая из риса
Полезней всякого ириса,
Зерна белые тверды,
Но налей в чугун воды
Да поставь на огонек,
Да насыпь-ка сахарок,
Подсоли немножко
И берись за ложку.
2 часть. Основная.
Воспитатель:Дети а кто любит кашу? (ответы детей)
Ребята, а что вы знаете про кашу? (ответы детей)
Воспитатель: Оказывается, каждая каша по-своему полезна и вкусна. Много витаминов полезных для здоровья и роста детей.
Воспитатель:Ребята, а кто знает, как и в чем готовится каша?(ответы детей в кастрюле, горшке, чугуне)
(раздоется стук, вносится посылка).
Воспитатель:Посмотрите ребята нам принесли посылку. Что же в ней может находится? Давайте посмотрим?
(Откраваем посылку достаем кострюльку).
Воспитатель:Дети, что это? (ответы детей - кострюля).
Ребята, эта кострюля не простая, это «Кострюля-хитрюля!» Интересно, что она спрятала для вас?
Какой сюрприз приготовила? А чтобы узнать, давайте послушаем песенку! Исполняется песенка Н. Пикулевой. «Кострюля-хитрюля!» На доске изоброжение кострюли.
Воспитатель:Ребята, а кастрюля у нас не пустая, а с продуктами ( воспитатель достоет карточки с изображением продуктов). Что изображено на картинках? (ответы детей)
Воспитатель: молодцы, ребята. А из этих продуктов что можно приготовить?(отвкты детей-кашу)
Воспитатель:правильно, дети, а если варить кашу из риса, то какая каша получится(рисовая отвечают дети), а из манки? (манная).
Воспитатель:молодцы, а сейчас мы с вами будем варить кашу, но сначала необходимо выбрать то, что нужна для приготовления каши.(один ребенок выбирает, другие смотрят правильно ли был выбран продукт). Молодцы! Справились с заданием. Можно варить кашу. Давайте поиграем: Встали сделали круг, это у нас будет горшочек. Молоком будет-Саша, сахаром - Кира, солью-Артем, а крупой-Максим. Как только услышате название своего продукта, входите в круг( на доске изображения продуктов необходимых для приготовления каши).
Ну что начнем?
Раз, два, три кашу наш горшок вари!
Мы внимательными будем, ничего не позабудем!
Наливаем молоко.
Раз, два, три кашу наш горшок вари!
Мы внимательными будем, ничего не позабудем!
Сыплем сахар.
Раз, два, три кашу наш горшок вари!
Мы внимательными будем, ничего не позабудем!
Сыплем соль.
Раз, два, три кашу наш горшок вари!
Мы внимательными будем, ничего не позабудем!
Насыпаем крупу.
Все продукты поместили.
Каша варится: «Пых-пых!»
Для друзей и для родных!
А теперь все друг за другом размешаем кашу кругом!
И попробуем нашу вместе сваренную кашу.
Ее вместе поедим, всех-всех кашей угостим.
Ведь варилась-то: «Пых-пых»
Для друзей и для родных!
Воспитатель: Молодцы ребята, показали как варить кашу.
А знаете ли вы как сделать кашу вкуснее?(дети предлагают варианты: добавить масло, варенье, орехи, изюм, клубнику и т. д.)
Правильно, в кашу можно добавить ягоды, фрукты. А кто не любит сладкие каши может добавить орехи.
Оказывается, каждая каша по своему полезна и вкусна.
Много витаминов полезных для здоровья и роста детей.
Воспитатель: ребята скажите а из чего едят кашу?
( Ответы детей)
Воспитатель: молодцы а давайте с вами слепим из пластелина тарелки для нашей каши.( на столах лежит все необходимое для лепки тарелок).
3 часть Заключительная.
Лепка « Слепим тарелку для каши»
Воспитатель:молодцы ребята! Какие красивые у вас получились тарелочки для каши. В настоящие мастера-поворята! И я думаю, что кто не любит кашу, обязательно ее полюбит и расскажетсвоим сестренкам и братишкам о пользе каши.
