ПОЛОЖЕНИЕ
о проведении конкурса блинов:
«Масляное солнышко»
в рамках праздника масленицы
прихода храма Серафима Саровского.

Цели и задачи конкурса:

- Повышение интереса к народной культуре,

- Расширение знаний о народных традициях.

- Сохранение традиций русской кухни.

Участники конкурса

- Воспитанники воскресной школы «Умиление» и их родители

- Прихожане храма СЕРАФИМА САРОВСКОГО

- Гости

Требования, предъявляемые к работам:

    Представить блинное изделие собственного производства. Определить название блюда и оформить кулинарный рецепт в печатном виде Конкурсанты обязаны соблюдать санитарно-гигиенические нормы при работе с пищевыми продуктами при изготовлении изделий.

Конкурс проводится 26 февраля 2017 года

в помещении ВШ «Умиление»

Для организации и подведения итогов Конкурса создается конкурсная комиссия

Конкурсная комиссия производит оценку представленных работ  на конкурс по следующим критериям:

    аппетитный вид, отсутствие искусственных элементов оформления; вкусовые достоинства; оригинальность приготовления и оформления блинов; новизна идеи в оформлении; степень сложности оформления; Также при оценке учитывается: внешний вид конкурсанта

Для победителей конкурса определены следующие номинации:


    "Самая высокая стопка блинов";

    "Всем блинам блин";

    "Самый вкусный блин";

    "Самое оригинальное оформление блина";

    "Самый аппетитный блин";

    "Самый вкусный блин с начинкой";

    "Самый широкий ассортимент блинов";

    "Самый "сложный" блин";

    "Самый красивый блин";

    "Блинная фантазия"» (оригинальное оформление блинов, блинов с поливкой, блинных тортов, композиция блюда)

Комиссия имеет право определить и другие номинации.