Из письма немецкого монтера, работавшего в 1930-е гг. в Сталинграде.
«Знаешь, Якоб, к чему меня больше всего тянет? К кружке пива и ломтю лимбургского сыра. Эх, вы не цените условий, в которых живете! Лишений, которые мы здесь переживаем, не пожелаешь и врагу. У нас животное живет лучше, чем здесь человек. Чего тут только не делают, в этом «отечестве»! Для многих было бы неплохо посмотреть, как проводится на практике их теория. » (РЦХИДНИ. Ф. 17. Оп. 120. Д. 33. Л. 35-36).
