Проект: «Огород на окне»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад №2 «Искорка» г. Протвино, Московская область

Проект: «Огород на окне»

Участники проекта:

воспитанники и родители

второй группы раннего возраста,

воспитатели:

,

.

Введение.

Огород наш, огород

Всё на нём всегда растёт.

Если руки не ленивы,

Если мы трудолюбивы…

Проявить должны заботу,

Видно по труду работу.

И тогда наш огород

Расцветёт и оживёт!

Маленьких детей необходимо учить основам взаимодействия с природой, замечать красоту природы в разное время года, воспитывать бережное отношение ко всему живому.

Каждый год мы в своей группе создаём уголок для наблюдения за растениями в весенний период.

Совместно с детьми мы оформляем подоконники: сажаем растения, осваиваем приёмы ухода за ними, наблюдаем за их ростом, радуемся каждому успеху. Ведь выращенные нами цветы будут радовать нас летом на участке, а лук отлично гармонирует в нашем рационе питания.

Общение с природой подарит огромное удовольствие, красоту и большую пользу здоровья. Тем более что сам процесс ухода и выращивания огорода очень увлекательный и интересный.

ПАСПОРТ ПРОЕКТА.

Тип проекта: практико-ориентированный.

Вид проекта: групповой.

Срок реализации: 1 месяц.

Место проведения: МБДОУ №2 «Искорка», г. Протвино, Московской области.

Участники проекта: дети второй группы раннего возраста, родители, воспитатели.

Поставленная проблема.

У маленьких детей мало практического опыта и знаний, но в то же время, исследовательская активность – естественное состояние ребёнка, он построен на познании мира. Через изучение окружающего мира, открытие чего-то нового дети делают первые шаги в неизведанное и непознанное. Огород на окне является основоположником исследовательской деятельности ребёнка. Каждый ребёнок, который принимает участие в проекте, сам того не понимая, становится маленьким исследователем. Нужно учить детей наблюдать.

Актуальность.

С первых дней жизни малыши начинают знакомиться с множеством процессов, явлений в природе. Всё естественное привлекает взгляд детей яркостью, разнообразием и натуральностью. Ребёнок, наблюдая за живым миром, формирует своё мировоззрение и чем глубже он проникает чувственностью к природе, тем чаще это будет проявляться в творчестве.

Многие родители, имеющие свои огороды (дачи), не подозревают, что зеленое царство начнет вызывать огромный интерес ребенка, если взрослые научат наблюдать за растением, видеть в зеленом ростке особое живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает он уход или нет. Только с помощью взрослых дошкольник может понять, что жизнь растения зависит от наличия тепла, света и хорошей почвы.

Простой домашний огород предоставляет возможность не только детям, но и взрослым любоваться ненавязчивой обстановкой, созданной с помощью привычных растений. С малых лет малышам станет известно, как выращивают овощи и зелень, что для этого стоит приложить некоторое усилие и уважать труд тех, благодаря кому вкусные и полезные плоды оказываются у них в тарелке.

Этот увлекательный процесс подарит массу положительных эмоций во время ухода за овощными культурами и обогатит детский организм витаминами.

Цель.

Создание условий для познавательного развития детей, развитие их экологической культуры, для развития речи и  творческих способностей.

Задачи:

– обогащение и расширение представлений детей о растениях (как можно вырастить лук, рассаду цветов на окне, что нужно растениям для роста и развития);

– развитие интереса к наблюдению за ростом растений;

– обогащение, расширение и активизация словаря детей за счёт загадок, пословиц, поговорок, сказок, стихов, экологических игр;

– развитие связной речи через составление коротких рассказов о растениях: как сажали, появление всходов, способы ухода;

– развитие творческих способностей через продуктивную деятельность;

– развитие любознательности и наблюдательности;

– воспитание бережного отношения к природе.

Интеграция с другими образовательными областями:

познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие.

Ожидаемый результат.

Из семечки, луковицы, зернышка можно вырастить растение. Создав огород на окне, мы вырастим лук, горох, цветочные культуры. У детей появится интерес к растениям. Они смогут различать некоторые виды растений, узнают условия, необходимые для их роста. Дети научатся вести наблюдения и делать первые выводы. Практической деятельностью является непосредственное участие детей в уходе за растениями. Приобщение к посильному труду по уходу за растениями – это, прежде всего, развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность.

ЭТАПЫ ПРОЕКТА.

Организационный этап.

Подбор методической, научно-популярной, художественной литературы, иллюстрированного и игрового материла по данной теме. Сбор материалов и оборудования (посевной материал, земля, атрибутика) для оформления огорода на окне. Организация предметно – развивающей среды по теме проекта. Организация всех видов деятельности (игровой, коммуникативной, трудовой, продуктивной, художественно-эстетической) вокруг темы огорода.

Основной этап.

Для реализации проекта работа может вестись по нескольким направлениям.

1. Познавательное развитие.

На третьем году жизни дети продолжает накапливать опыт практического освоения окружающего пространства (помещений группы и участка детского сада).  Взрослые знакомят со способами исследования разных объектов окружающей жизни, стимулируют любознательность. Включают детей в совместные с взрослыми практические познавательные действия экспериментального характера. Учат основам взаимодействия с природой (вместе с детьми рассматривают, наблюдают за ростом и развитием растений, поливают, рыхлят почву, делают зарисовки наблюдений).

2. Ознакомление с художественной литературой.

Чтение детям стихов, рассказов, сказок, пословиц, поговорок о весне, огороде, овощах.

Р. н.сказки «Репка», «Вершки и корешки», «Пых».

3. Развитие речи.

Проведение познавательного занятия на тему «Овощи» Беседа с детьми «Что такое огород» Беседа с детьми «Что нужно растениям для роста» Познавательное занятие «Первые всходы» Дидактическая игра «Назови цвет» Дидактическая игра «Четвёртый лишний» Дидактическая игра «Чудесный мешочек» Дидактическая игра «Угадай, что съел» Дидактическое упражнение «Большой – маленький» Рассматривание иллюстраций с изображением различных растений, которые можно вырастить на подоконнике. Рассматривание фотоальбома «Наш огород» Наблюдение «Растут ли наши растения?»

4. Игровая деятельность.

Настольная игра «Парные картинки», «Овощи». Дидактическая игра «Вершки и корешки». Дидактическая игра  «Чудесный мешочек». Настольный театр «Репка». Игра-инсценировка «Однажды хозяйка с базара пришла» Игра-инсценировка «Репка».

5. Художественно-эстетическое развитие.

Раскрашивание картинок «В огороде я росту» Рисование «Вот какой зелёный лук» Лепка «Овощи большие и маленькие»

6. Продуктивная деятельность.

Посев семян настурции, лука, репы. Полив, уход и наблюдения за овощными культурами в «огороде». Заполнение дневника наблюдений. Оформление фотоальбома «Огород  на нашем окне»

7. Работа с родителями.

Помощь родителей в подготовке посевного материала. Участие в оформлении и дизайне огорода на окне Консультация для родителей «Приучайте  ребенка к посильной  помощи» Консультация для родителей «Огород на окне, развлекаем и учимся». Консультация для родителей «Лук от семи недуг»

Заключительный этап.

Использование лука в пищу «Зелёные витамины» Подведение итогов. Подготовка презентации.

Вывод.

Восприятие красоты растений, понимание их как живых существ развивается у детей под влиянием взрослых. С помощью природной среды взрослые имеют возможность всесторонне развивать ребёнка: расширять его кругозор, показывать взаимосвязи в природе, давая посильные поручения, воспитывая желание помогать делом.

Взрослый обращает внимание на состояние растений в связи с уходом за ними. «Растение красивое, потому что мы его поливали». Надо помочь ребёнку понять, что жизнь растения зависит не только от воды, тепла и света, но и от бережного отношения к нему. Вот почему «огород на окне» является прекрасным средством, приобщения детей к миру природы. Это первая, начальная ступень в системе непрерывного экологического воспитания.

Литература.

1. «Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду. Мир растений», М.: 2005 г. 234 с.

2. , «Мир, в котором я живу», М.: 2006 г. 215 с.

3. «Воспитание экологической культуры в дошкольном детстве», М. «Новая школа», 1995 г. 187 с.

4. «Природа вокруг нас», М. «Корифей», 2006 г. 94 с.

Стихи про лук

Пойдём с тобою в огород.

Не мало там у нас забот!

Польём лучок из лейки,

И сядем на скамейки. Как чудесно в огороде,

Поработать ясным днём!

Тёплый луч по грядке бродит,

Луком пахнет чернозём.

Загадки про лук

Я вырос на грядке,

Характер мой гадкий,

Куда ни приду,

Всех до слёз доведу (лук)

Сарафан не сарафан,

Платьице не платьице,

А как станут раздевать –

Досыта наплачутся (лук)

3. Скинули с Егорушки

Золотые перышки –

Заставил Егорушка

Плакать и без горюшка. (лук)

Я приправа в каждом блюде

И всегда полезен людям.

Угадали? – Я вам друг

Я – простой зелёный… (лук)

Тише деточка не плач.

Это с нашей грядки врач.

Исцелить любой недуг

Может огородный… (лук)

На вкус горький,

А не редиска.

Шуба рыжая,

А не лиска.

Лежит клубком,

А не киска. (лук)

Дневник наблюдений «Огород на окне»

Мы ребята, малыши

Любим мы трудиться.

Вот посадим лук,

Будем им гордиться.

Стану я тебя лелеять,

Наш кормилец – огород,

Чтобы всходы зеленели,

Чтобы лук зелёый рос.

Витамины круглый год

Ох, как необходимы.

Чтобы нам не болеть

Гриппом и ангиной.