Меню доготовочные

«____» _____________ 20___ г.

МБДОУ № ________

МЕНЮ 

ДОГОТОВОЧНЫЕ  День 2

Возрастная категория детей  ________________

  Время пребывания детей ___________________

№ сборника рецептур	Наименование блюда	ЯСЛИ	САД
Объем порции блюда	Энергетическая ценность (Ккал)	Объем порции блюда	Энергетическая ценность (Ккал)
	ЗАВТРАК
Сб. Пермь 2001 №93	Каша овсяная из «Геркулеса» жидкая  с маслом сливочным
Сб. Пермь 2001 № 000	Кофейный напиток с молоком
Батон
Сб. Москва 2012г.  № 6	Масло сливочное порциями
2-Й ЗАВТРАК
Фрукт
ОБЕД
Сб. Пермь 2001 №2	Салат витаминный (капуста белокочанная, яблоко, морковь, масло растительное)
Сб. Москва 2012г. № 87	Суп картофельный с рыбными консервами
П\ф МУП КП ТТК № 000	Котлета куриная «Петушок» с соусом томатным
Сб. Пермь 2001 № 000	Макаронные изделия отварные
Сок натуральный
Хлеб ржаной
ПОЛДНИК
Сб. Пермь 2001г. № 000	Кисломолочный напиток
Булочка (Хлебозавод)
УЖИН
Сб. Москва 2007 №3а	Горошек зеленый консервированный (т/о)
Сб. Москва 2012г. № 8	Рыба соленая (порциями)
Сб. Пермь 2001г. № 000	Картофель отварной
Хлеб пшеничный
Сб. Пермь 2001г. № 000	Чай с повидлом
Энергетическая ценность рациона питания на одного ребенка (Ккал):

Заведующая МБДОУ (ФИО) _________________  подпись ________________

Медицинский работник (ФИО) _________________  подпись ________________

Шеф-повар (ФИО) _______________________  подпись ________________

М. П.