Свиные ребрышки, запеченные с овощами
Мечта любой собаки – это косточка. Поэтому самым популярным блюдом в этот Новый год могут стать запеченные ребрышки с овощами. Без изысков. Все, как любит верное животное.
Надо:
- 500 г свиных ребрышек (или бараньих, говяжьих) 1 кг картофеля 250 г баклажанов 250 г помидоров 250 г желтый болгарский перец Лук порей (или 150 г репчатого лука) 2 ч. л. сушеных трав 3 зубчика чеснока Соль Перец 5 ст. л. растительного масла
Готовим:
Ребрышки отделить друг от друга, посолить и оставить минут на 15 промариноваться. Отдельно порезать кубиками картофель, добавить сушеные травы, немного посолить. Туда же добавляем помидоры, баклажаны, болгарский перец, лук. Все режем кубиками. Выкладываем овощи и мясо в форму для запекания, поливаем растительным маслом, выжимаем чеснок и перчим. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1–1.5 ч
Цыпленок тапака
Надо:1 цыпленок весом около 500 гСольПерецРастительное или сливочное масло
Как приготовить:
Цыпленка разрезаем по грудке, отбиваем, солим, перчим. Разогреваем сковородку с маслом, выкладываем мясо. Сверху придавливаем каким-нибудь грузом, например, кастрюлей с водой. Жарим 15–20 минут на одной стороне. Затем переворачиваем и столько же - на другой. Подавать блюдо лучше с фаворитом 2018 года – желтым картофелем.
Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем
Надо:500 г куриного филе или филе индейки
150 г сыра
200 г желтого болгарского перца
100 г булочки или кусочка хлеба
Лук порей или 150 г репчатого лука
200 мл молока
- Панировочные сухари Зелень по вкусу Соль Перец Растительное масло
Готовим:
Куриное филе пропускаем через мясорубку. Булочку замачиваем в молоке. Сыр трем на крупной терке. Мелко нарезаем лук, перец и зелень. Смешиваем филе, булочку (предварительно отжать ее от молока), сыр, лук, перец, зелень. Солим, перчим. Сформировываем из фарша котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим на сковороде около 10 минут с каждой стороны. Подавать с картофельным пюре.
- Китайские ученые из Университета Сунь Ятсена в Гуанчжоу посчитали газировку с лимоном или лаймом лучшим лекарством от похмелья. Изучая особенности метаболизма этанола, они протестировали ряд напитков, чтобы установить их антипохмельный потенциал. В итоге из всего списка в почти 50 наименований победила простая газировка с лимонным вкусом Британские ученые решили-таки найти самое эффективное средство от похмелья. И подошли к исследованию со всей тщательностью. В итоге победителем масштабного опроса стал знаменитый английский завтрак - почти 40% добровольцев сошлись во мнении, что наутро после сильного возлияния нет ничего лучше, чем жареные яйца и бекон с несколькими фасолинками. Тан, айран, кефир - в общем, любые кисломолочные продукты - еще одно отличное и стопроцентное средство для перегруженного вчерашними излишествами желудка и кишечника. Такие продукты обеспечивают организм протеином, витаминами и минералами, и все это благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Плюс восстанавливает силы.
Чанахи
Надо:
- 500 г баранины или говядины 600 г картофеля 500 г помидоров 300 г баклажанов 200 г моркови 200 г лука 4 зубчика чеснока Лавровый лист Соль Перец красный молотый Зелень по вкусу
Готовим:
Баклажаны режем кубиками, солим и оставляем минут на 15, чтобы из них ушла горечь. Затем промываем в холодной воде и немного отжимаем. Мясо режем небольшими кусочками, помидоры и картофель кубиками. Морковь трем на крупной терке, мелко режем зелень. На дно горшочков выкладываем мясо, солим, перчим. Сверху картофель, баклажаны, лук, морковь, помидоры (все именно в такой последовательности). Добавляем воды, ставим горшочки в духовку и тушим при температуре 180 градусов в течение 1.5–2 часов.
Чанахи - вкусное и сытное блюдо. Наши четвероногие друзья любят хорошо поесть!
Салат «Новогодний»
Надо:
- 300 г филе индейки (или куриного) 5 яиц 150 г чернослива 100 г грецких орехов 100 г сыра Майонез Соль
Готовим:
Филе индейки варим до готовности, остужаем, мелко нарезаем. Также мелко режем чернослив. Орехи измельчаем в блендере. Белки отделяем от желтков и трем на мелкой терке по разным тарелкам. Также на мелкой терке трем сыр. Теперь собираем салат: на дно тарелки выкладываем мясо, солим, смазываем майонезом. Сверху желтки, снова слой майонеза. Далее чернослив, майонез, сыр, майонез, сыр. Делаем сверху стрелки новогодних часов из тонко нарезанной морковки.
Салат «Витаминный»
Надо:
300 г краснокочанной капусты 200 г помидоров 200 г огурцов 200 г желтого болгарского перца 100 г редиса Лук порей или репчатый Зелень по вкусу Соль Растительное масло
Готовим:
Капусту, огурцы и перец режем соломкой, редис кольцами, лук полукольцами, помидоры кубиками, мелко нарезаем зелень, все смешиваем, солим и заправляем салат растительным маслом.
Легким салатам обязательно нужно быть на праздничном столе.
Холодец
Надо:
- 1 кг свиных ножек 1 кг говядины на косточке 300 г моркови 300 г лука 2–3 зубчика чеснока 5 горошин душистого перца 2–3 лавровых листа Соль
Готовим:
Свиные ножки заливаем 4 литрами воды и варим пять часов на медленном огне. Затем добавляем говядину и варим еще три часа. Очень важно понимать, что воду подливать нельзя! Мелко режем лук, крупно морковь. Все это добавляем в кастрюлю и варим еще час. Добавляем лавровый лист, чеснок и оставляем кипеть еще минут 20. Далее мясо вынимаем из бульона, остужаем, мелко нарезаем, кладем в форму. Бульон процеживаем и заливаем сверху мяса. Посуду ставим в холодильник на 6–8 часов.
Новый год – это такой семейный праздник, когда хочется чего-то необычного и оригинального. Хочется провести этот день с семьей и близкими друзьями за вкусным новогодним столом в приятной обстановке. И Новый год 2018 не будет исключением, ведь это традиция не одного года! Пересматривая рецепты интересных блюд на Новый год 2018 и лучшие пошаговые рецепты с фото, стоит остановить свои выбор на этом легком салате. Они достаточно просты в приготовлении, но дарят яркое вкусовое удовольствие.
Что приготовить на Новый год 2018, рецепты с фото
Считается, то в год Собаки на праздничном новогоднем столе 2018 должны присутствовать много овощных салатов, сырные закуски, несколько горячих блюд из мяса, а так же птицы, куда же без горячего. В рецептах на Новый год 2018 должно быть в первую очередь баранья нога запеченная в фольге и приправленная зеленью и овощной шашлык.
Нужны оригинальные блюда на Новый год 2018 на празднование Нового года 2018? Хочется найти вкусные и простые блюда с фото? Среди большого разнообразия предложений стоит уделить внимание именно этим блюдам. Они совершенно необычны, но при этом чрезвычайно вкусны.
Приближается Новый год, конечно же, очень важно приготовить вкусные и красивые блюда. В этом разделе Вы найдете праздничные рецепты с фото. Рецепты нашего сайта, помогут вам сделать новогодний стол оригинальным и вкусным.
Красиво украшенная квартира или дом, высокая, имеющая аромат детства, ель, мандарины – все это неизменные атрибуты Нового года. Меню будет подготавливаться в каждой семье за несколько недель до праздника. Ведь нужно точно решить, что должно быть на столе, будет ли на столе мясо, какие салаты лучше приготовить, что выбрать из сладких блюд? Именно этим и занимаются хозяйки за несколько недель до нового года.
Считается, что праздничный стол должен ломиться от яств и лакомств, поэтому следует основательно подготовиться. Можно постараться и найти рецепты, которые будут вкусными, оригинальными и полезными.
Предлагаем самые лучшие рецепты закусок, салатов, и горячих блюд на Новый год 2018. Простые и вкусные рецепты с фото вы сможете подобрать для своего праздничного стола и порадовать своих близких.!
Желательно, чтобы на столе были вкусные салаты, и необычные закуски, и сладкий десерт, и горячее. Также следует подобрать напитки. Это достаточно трудоемкий процесс. Но оно того стоит.
Вкусные и простые рецепты блюд с фото на 2018 год наши блюда должны радовать не только вкусом и ароматом, но и внешним видом. Поэтому постарайтесь отнестись со всей серьезностью к этому занятию.
Считается, что от вашего настроения в Новый год будет зависеть и настрой на весь год, поэтому надо сделать так, чтобы и вы, и гости остались довольны.
Какие блюда в обязательном порядке должны украшать новогодний стол 2018, какое меню станет самым интересным и оригинальным, какую сервировку стола сделать? Попробуем разобраться в том, какие блюда следует поставить на стол, чтобы этот год стал для вас хорошим и удачным.
Салаты : вкусные рецепты на Новый год 2018 год Собаки
За что многие любят Новый год, так это за многочисленные салаты на новый год, которые поражают своим нежным вкусом и ароматом.
На столе в год Собаки должно быть много салатов из овощей. Можно приготовить привычную «Сельдь под шубой», а можно подать ее в необычном виде рулетиков. «Оливье» можно освежить добавив вместо мяса или колбасы, кальмаров. А можно поискать новогодние рецепты, которые предлагают оригинальное применение обычным продуктам.
Салаты также можно украсить. Например, написать с помощью майонеза «С Новым Годом» или выложить картинку Собаки или елки. Снеговик, новогодние часы, дед мороз – все это может быть в виде салатов. Фантазируйте и все у вас получится.
Новогоднее меню в 2018 год Собаки : Рыба и мясо
Пора уже подумать, что интересного приготовить на Новый год 2018. А чтобы голову не ломать, мы подобрали вам новые и старые новогодние рецепты с фото. Считается, что на новогоднем столе 2018 должны быть горячие блюда приготовленные с травами. Баранья нога, запеченный барашек. Шашлык из баранины, очень вкусно, но и экозотично. Можно заменить баранину, на говядину или свинину.
Не забываем про рыбу. Какие именно рецепты с рыбой вы выберете, будет зависеть только от вас. Но лучше, если вы выберете семгу или форель. Ведь эта рыбка как раз подходит для новогоднего меню.
Можно как запекать в фольге, подавать с овощами, готовить на гриле или в кляре, или сделать, например, канапе с семгой или сырный суп с семгой. Так же есть много рецептов роллов. Это будет зависеть от вашей фантазии и предпочтений именно ваших гостей. Но и от мяса отказываться не стоит.
Можно красиво украсить приготовленное мясо в духовом шкафу овощами или специально приготовленным сырным соусом. Не забудьте про зелень. Укроп и петрушка будут просто незаменимы.
Новогодние закуски в год Собаки 2018
На праздничном новогоднем столе 2018 обязательно должно быть много закусок из свежих и натуральных продуктов. Именно такие блюда, которые излучают натуральность, любит Собака.
Поэтому закуски должны быть из свежих овощей. Не забывайте о зелени. Добавляйте ее везде, где это уместно.
Что еще интересно, надо отказаться от полуфабрикатов в новогоднем меню 2018 и желательно от консервированных продуктов тоже. Как уже говорилось, Собака любит свежую пищу.
Закуски можно сделать в виде новогодних игрушек, зайчика или снеговика. Чаще всего такие закуски в своем составе имеют яйца, крабовые палочки, майонез, куриное филе, которые отлично совмещаются с сыром и творогом. Обязательно используйте их в своих закусках.
Напитки:
Для новогоднего стола 2018 необходимо правильно подобрать напитки. Для Собаки лучше выбрать качественное вино в зависимости от того, какое меню будет у вас на столе.
Сладкие блюда 2018:
Торт, оригинально украшенный главными атрибутами Нового года, будет просто незаменим на новогоднем столе. Это может быть торт в виде рукавички, елки, часов, на которых просматривается бой курантов, деда мороза или снегурочки. Или же просто торт круглой или квадратной формы с красивой, доброй надписью. Выбирать вам, а Собаке понравятся любые сладкие блюда.
Вкусный новогодний стол 2018 года: что должно быть на столе?
Любителям овощей, сыра и творога будет приятно узнать, что эти продукты очень любит Собака.
Рецепт приготовления закусок на Новый год 2018 и других блюд вы можете выбрать сами. Можно использовать зелень и творог как украшение или же приготовить полноценное блюдо.
Это может творожный пирог, запеченный в духовке или же сырные палочки. Выбор очень большой, а вы уже присмотритесь к тем рецептам, которые запали вам в душу.
Сервировка и украшение стола
Пстарайтесь сделать так, чтобы не только квартира была украшена и выдавала ваши радостные эмоции, но и новогодний стол 2018.
Самое главное – ощущение чуда и волшебства. Можно поставить на стол свечи, выложить красиво мандарины и конфеты. Деревянные и войлочные новогодние игрушки в виде колокольчиков – вот что понравится козе. Не забывайте так же украшать блюда.
Посуду выбирайте скромную, но с яркими акцентами зелени. Серебро и дерево для сервировки – то что надо.
Такое примерное новогоднее меню будет актуальным. Но каждая хозяйка подготовит свои рецепты, которые порадуют ее семью и гостей. Счастливого Нового Года!
Предложенные нами простые и новые рецепты на наступающий Новый год 2018 помогут помогут Вам приготовить самый вкусный и красивый новогодний стол 2018 .
салат
Ингредиенты
Курица копченая 300 г. |
Яйцо 3 шт. |
Чернослив 80 г. |
Огурец 200 г. |
Грецкий орех 50 г. |
Майонез |
Соль |
салат
Ингредиенты
Айсберг 0,5 коч. |
Куриная грудка 200 гр. |
Шампиньоны 150 гр. |
Помидор 2 шт. |
Сыр мягкий 100 гр. |
Зелень |
Майонез |
Соль |
Перец черный молотый |
Масло растительное 1 ст. л. Горячие бутерброды с сыром и колбасой рецепты бутербродовИнгредиенты: - багет, - 2 помидора, - 150 г твердого сыра (лучше брать недорогой, солоноватый, чтобы хорошо плавился), - 150 г полукопченой или вареной колбасы (лучше полукопченой), - 1 луковица (по желанию), - соус или кетчуп для смазывания. Рецепт приготовления: Багет нарезаем кольцами по полтора сантиметра, луковицу, колбасу и помидоры – тоже колечками, но потоньше. Сыр можно пластинками или просто потереть на терке. Формируем все составляющие в таком порядке: хлеб – соус – колбаса – лук – помидор – сыр. Бутербродики можно приготовить заблаговременно, обмотать пищевой пленкой и спрятать в холодильник. Непосредственно перед подачей блюда на праздничный стол, бутерброды следует подогреть в духовом шкафу или микроволновке, и подождать пока сыр расплавится. |
Картофельные бутерброды
рецепты бутербродовВозьмите:
- 0,5 кг картофельного пюре,
- 0,1 кг твердого сыра,
- 0,2 кг варено-копченой колбасы,
- 1 томат,
- 25 г несоленого сливочного масла,
-приправы и специи (по вкусу).
Рецепт приготовления:
Подготовить противень для запекания. Смазать его маслом или выстелить пекарской бумагой. Еще горячее пюре выложить столовой ложкой на противень, разровнять, чтобы придать форму круга. Можно испробовать для этих целей кондитерский мешок. Поверх картофельного пюре уложить порезанную и, чуть обжаренную в масле, колбасу, потом кружок томата. Зеленый лук довести до коричневого цвета в сливочном масле и уложить поверх помидора. Мелко покрошить сыр или потереть его на терке, перемешать со свежей рубленной зеленью и посыпать этой присыпкой верх бутерброда. Поставить бутерброды с картошкой в духовку на 12 минут (оптимальная температура 180-200 С.) Подавать еще горячими.
Но что делать, если гостей приглашено много? Приготовление кучи бутербродов займет уйму времени, которого в праздничные дни и так немного. Хорошим выходом будет подготовка бутербродного торта. Его можно заранее завернуть пленкой, спрятать в холодильник. И достать позже, когда гости будут рассаживаться за стол.
Бутербродный торт с курицей
рецепты бутербродов9Для приготовления закуски в виде бутербродного торта с курицей на праздничный стол надо приготовить:
- 250 г ржаного хлеба,
- 250 г пшеничного хлеба,
- 3 варенных куриных окорочка,
- 300 г твердого сыра,
- сладкий перец по 1 разных цветов (для украшения),
- 70 г сливочного масла,
- 3 вареных желтка,
- лимон,
- зелень (лук, укроп, петрушка),
- полстакана майонеза.
Рецепт приготовления:
Нарезаем буханку хлеба вдоль длинной стороны на коржи толщиной до 1 см. Чем тоньше – тем лучше. Получится более однородный торт. Выкладываем на блюдо первый плат из хлеба. В дальнейшем слои хлеба будем чередовать. Смешиваем в разных посудинах: мелконарезанный окорок и масло, молодую зелень и масло, яичный желток и масло. Начинаем намазывать слои торта поочередно приготовленной начинкой. Завершаем торт очередным слоем хлеба. Остатками майонеза смазываем бока и верхушку. Обильно посыпаем натертым сыром и мелкорубленным сладким перцем. Лимон и остатки зелени используем для украшения.
Особой и заслуженной популярностью пользуются в последнее время вкусные бутерброды на день рождения, сделанные из бутербродного рулета.
Вкусные бутерброды на праздничный стол простые рецепты
рецепты бутербродов9Продукты:
- французский багет или батон (с очень пушистой сердцевиной),
- 50 г сливочного масла,
- 70 г копченого сыра,
- 2 ст. л. пива,
- ст. л. сметаны,
- 1 синяя или красная луковица,
- 2 консервированных огурца,
- перец молотый, горчица – по 1 ч. л.,
- тмин сахарная пудра – щепотка,
- соль по вкусу.
Рецепт приготовления:
Рзмягченное сливочное масло растирают с пивом и сметаной, добавляют приправы и горчицу. Хорошенько перемешивают, продолжают взбивать до получения массы, похожей на крем. Постепенно добавляют в смесь мелконарезанные огурчики, копченый сыр и луковицу.
Из батона вынимают мякиш, надрезав хлебную корку с одной стороны вдоль. Мякиш далеко не откладывают, а крошат и аккуратно подмешивают в общую массу. Полученной смесью наполняют сердцевину багета, плотно соединив после этого края. Заворачивают в специальную пленку и прячут на всю ночь в холодильник. Для подачи на стол, охлажденную закуску нарезают кружочками толщиной до 1 см, украшают зеленью.
Бутерброды с тунцом и каперсами
рецепты бутербродов9Рецепты бутербродов на праздничный стол пестрят своим многообразием. Одни используют в приготовлении простые продукты, другие ориентируются на вкус изысканных гурманов. Редко какой праздничный стол обходится без традиционных бутербродов с красной икрой и ломтиком лимона. Чтобы отдать должное кулинарным эстетам с утонченным вкусом попробуйте удивить их бутербродами с тунцом и каперсами.
Необходимые компоненты:
- 1 багет или другой белый хлеб,
- пачка сливочного масла,
- 2 банки консервированного тунца в собственном соку,
- 2-3 ст. л. порезанных каперсов,
- ст. л. свежего лимонного сока,
- зелень и молотый перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
Подрумяниваем на оливковом масле кусочки багета. Сливочное масло следует хорошенько взбить. Добавляем в него тунец и размешиваем до однородной массы. Затем осталось положить каперсы, зелень, лимонный сок, посолить, поперчить и перемешать. Готовой пастообразной смесью можно намазывать гренки, украшать и подавать к торжественному столу.
Бутерброды-Канапе
Бутерброды относятся к легким закускам и часто их используют в качестве аперитива перед основным блюдом. А это значит, что внешний вид закуски должен быть очень аппетитным и вызывать желание попробовать что-нибудь еще. Однако не стоит уж слишком перебарщивать с многообразием вкусовой гаммы и, разумеется, с размерами самих бутербродов. Поэтому к праздничному столу часто готовят особые бутерброды – канапе.
Для приготовления закусок в виде канапе пригодятся самые разнообразные продукты. Как основу обычно используют гренки, ржаной хлеб или крекеры. Батон не очень подходит для таких целей, так как он плохо держит форму (особенно если свежий). Можно взять также огурец, редис или твердый сыр, но это уже будут не классические канапе.
Но в сочетании набора для приготовления этих праздничных бутербродов лучше придерживаться некоторых закономерностей. Такие овощи как редис, сладкий перец, морковь, стручковая фасоль, листики капусты – прекрасно сочетаются со всякими другими составляющими, поэтому их использование приветствуется. А вот банан, несмотря на удобство, лучше подавать как самостоятельное блюдо. Он не терпит «соседей по тарелке». В остальном, не стоит сдерживать полет своей фантазии и давайте начнем экспериментировать!
Закуски на праздничный стол – бутерброды–канапе с шампиньонами
рецепты бутербродов9Ингредиенты:
- 100 г куриного филе,
- 1 ст. л. меда,
- 1 перец свежий,
- 1 огурец,
- шампиньоны маленькие – 10 шт.
Рецепт приготовления:
Доводим до золотистой корочки куриное мясо на сковороде в смеси меда, с добавлением капельки оливкового масла. Остужаем и режем маленькими ломтиками. Нанизывать лучше начинать с грибочка, потом перец, курица и завершаем кусочком огурца.
Прекрасно буду смотреться оливки, завернутые в салями, в сочетании с сыром Гауда и черным хлебом.
Для приготовления вкусных бутербродов на праздничный стол в виде канапе достаточно запомнить несложные сочетания. Брынза хорошо подчеркивает вкус сладкого винограда и перца. Маринованные шампиньоны лучше сочетать с другими консервированными овощными культурами (кукурузой, огурцами, перцем), слегка разбавляя оливками, твердым сыром и копченой колбасой.
Не стоит соединять в одном бутерброде колбасу и мясо, классический сыр и соленый, виноград и клубнику. Сладкие ягоды должны использоваться как оттеняющий акцент на общем фоне закуски. Например, хорошим дополнением к красной рыбе или икре будет долька лимона, к сыру – клубника, к оливкам – виноград, к мясу – мандарин.
Детские бутерброды
рецепты бутербродов9Детские бутерброды на праздничный стол требуют особого внимания и подготовки. Ведь миленькие карапузы не всегда едят тоже, что и взрослые. Их не удивишь маслинами и икрой. Но можно удивить формой и веселыми персонажами.
Для придания бутербродам на день рождения ребенка оригинального вида воспользуйтесь обычными формочками для вырезания теста. Ими можно нарезать любые компоненты (не только колбасу и сыр, но и овощную запеканку.)
Не все мамы в совершенстве умеют обращаться с ножом и способны вырезать из обычного помидора тыкву. Но сделать вот таких забавных мышат способны все.
Для этого потребуется:
- 1 кусочек хлеба,
- 1 вареное маленькое яйцо,
- 1 сосиска или ломтик вареной колбасы,
- кусочек сыра,
- лист свежего зеленого салата,
- Для украшения: немного сладкого болгарского перца для носика и несколько черных или красных икринок для глаз.
Рецепт приготовления:
На подготовленную тарелку положить лист свежего салата, накрыть его хлебом, потом сыром. Яйцо разрезать вдоль и, перевернув, расположить выпуклой стороной вверх. В сужающейся части яйца сделать надрез, в который вставить ушки, вырезанные из колбасы. Выложить с другой стороны мышиный хвостик. Украсить мордочку.
К интересным рецептам бутербродов относятся и «Тигрята»
рецепты бутербродов9Для них используют:
- пшеничный хлеб (лучше в форме кирпичика),
- масло,
- плавленый сыр.
Рецепт приготовления:
Начинают приготовление "Тигрят" с нарезания хлеба на коржи. В качестве прослойки используют слой масла и плавленого сырка. Потом комбинацию повторяют. В результате получается бутерброд, напоминающий слоеный торт, в котором чередуются коржи хлеба, масла и сыра. После того, как все уже перемазано, импровизированный «торт» надо как следует склеить для качественной пропитки. Лучше положить его под пресс на пару часов. Перед выносом блюда к столу, закуску разрезать на 4 части. В разрезе получившиеся детские бутерброды напоминают тигриные полоски.
Если искусство кулинарии вам не чуждо, можно порадовать своих близких вот такими бутербродами на день рождения. Основным условием в приготовлении этой закуски станут умелые руки хозяйки дома.
Бутерброд "Нюша"
рецепты бутербродов9Ингредиенты:
- хлеб для тостов,
- колбаса докторская,
- колбаса полукопченая,
- яйца куриные вареные,
- колбасный или твердый сыр,
- сливочное масло размягченное,
- помидор,
- зелень для украшения,
- черный виноград или маслины для глаз.
Рецепт приготовления:
В поварском исполнении эти закусочные бутерброды очень просты. Берем хлеб, намазываем его размягченным маслом, накрываем сверху колбасным сыром и куском докторской колбасы. А дальше – начинаем творить! Для глаз – тонко нарезаем вареные яйца, для исполнения нюшиной прически следует срезать кожуру помидора и именно ее использовать. Перевернуть, надрезать немного, развести половинки в стороны и выложить на верхнюю часть колбасы. Роль носика и век прекрасно сыграет полукопченая колбаса. Ножки и ручки делают из обрезков вареной колбасы.
Для вырезания контуров Бараша воспользуйтесь обычным ножом, либо зигзагообразной формочкой для печенья. Рожки Лосяша вырезают из кожуры колбасного сыра. Можно уже самостоятельно добавить в эту коллекцию Ежика, взяв за основу докторскую колбасу, а в качестве колючек использовать варено-копченую. Украсить блюдо зеленью укропа
Для более требовательных и утонченных ценителей десерта можно приготовить сладкую закуску в виде фруктовых канапе.
Вот такое полезное угощение из ананаса, банана и яблочка готовиться в течение 15 минут.
Такой Вкуснятины вы еще не пробовали! Салат-закуска "Царский Рулет". Отличное украшение праздничного стола!
Простой рецепт супер вкусного салата на Новый Год!
- После приготовления вы получите 8 порций Время приготовления: 30 минут30 минут
Ингредиенты
- отварной картофель - 3 штуки; отварная морковь - 2 штуки; отварные яйца - 3 штуки; красная слабосоленая рыбка - 200 грамм; майонез - 100 грамм; соль по вкусу.
Способ приготовления
- Заранее подготовленные и очищенные овощи измельчите с помощью овощетерки. То же самое проделайте и с отварными яйцами. Подкопчённую рыбку нарежьте ломтиками. Расстелите пергаментную бумагу и начинайте выкладывать рулет. Каждый слой слегка промазывая майонезом или сметаной. В конце, выложите филе красной рыбки и аккуратно сверните все в рулет. Рулет разрежьте порционно и подавайте к столу. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
