Банкетное меню на 1 (Одну) персону
Тарталетка «Лодочка с красной икрой» 2 шт. – 10/10 гр.
Рыбное ассорти – 150 гр.
(сёмга – 50 гр., масляная – 100 гр.)
Мясная тарелка – 140 гр.
(колбаса с/к – 40 гр., балык с/к – 50 гр., шейка – 50 гр.)
Судакили язык заливной (блюдо от шеф-повара) – 150 гр.
Баклажаны фаршированные сыром и грецким орехом – 100 гр.
Свежие овощи – 130 гр.
(свежие огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень)
Маслины, оливки – 10/10 гр.
Маринованные овощи – 130 гр.
(грибочки, огурчики, помидорчики)
***
Салат «Оливье» - 100 гр.
Салат морской «Девятый вал» - 100 гр.
***
Салат из кальмаров с перцем сладким луком с соусом салатным – 100 гр.
***
Сёмга– 120 гр./Свинина -120 гр.
***
Гарнир «Картофель по Солнечногорски» – 150 гр.
***
Хлеб в ассортименте ч/б
***
Фруктовое ассорти (мандарины, виноград) – 350 гр.
Пирожное Бизе с орехами – 40 гр.
Конфеты
***
Чай/Кофе/Морс ягодный(сок) – 200 мл./ 200 мл. / 500 мл.
Вода минеральная – 0,5 л.
Шампанское – 375 мл. (1/2 бут)
Вино белое/вино красное – 175 мл. /175 мл.
Водка – 250 мл.
/
