Учебная тема

№ п/п	Кол-во часов	Раздел Учебная тема	Практическая работа	Дата Плани-руемая	Дата факти-ческая
14	Кулинария
1-2	2	Физиология питания.	Расчет калорийности блюд.
3-4	2	Блюда из птицы.	Первичная обработка птицы.
5-6	2	Блюда из птицы.	Приготовление блюда из птицы.
7-8	2	Блюда национальной кухни.	Приготовление блюда национальной кухни.
9-10	2	Заготовка продуктов.	.Приготовление компота из груш.
11-12	2	Заготовка продуктов.	Приготовление компота из яблок.
13-14	2	Сервировка стола.	Сервировка праздничного стола..
10	Рукоделие. Художественные ремесла. Вязание на спицах
15-16	2	Вязание на спицах носка.	Набор петель для носка.
17-18	2	Вязание на спицах.	Вязание резинки.
19-20	2	Вязание на спицах.	Вывязывание пятки.
21-22	2	Вязание на спицах.	Продолжение вязания носка.
23-24	2	Вязание на спицах.	Довязывание носка.
25-26	2	Элементы материаловедения. Синтетические  волокна.	Исследование сравнительной прочности ниток из различных материалов.
6	Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.
27-28	2	Правила снятия мерок.	Снятие мерок и запись результатов измерения. Расчет.
29-30	2	Последовательность построения основы чертежа поясного изделия.	Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину.
31-32	2	Особенности моделирования поясных изделий.	Моделирования юбки выбранного фасона.
14	Технология изготовления поясного изделия.
33-34	2	Правила раскроя.	Раскладка выкройки на ворсовой ткани и раскрой.
35-36	2	Подготовка кроя к обработке.	Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях  кроя.
37-38	2	Подготовка юбки к примерке, ее проведение.	Скалывание и сметывание деталей кроя, проведение примерки, исправление недочетов.
39-40	2	Обработка юбки после примерки.	.Стачивание вытачек, швов и складок.
41-42	2	Обработка застежки юбки.	Обработка застежки тесьмой ‘молния’
43-44	2	Обработка верхнего среза юбки.	Обработка верхнего среза юбки притачным поясом.
4546	2	Обработка нижнего среза юбки.	Обработка низа юбки потайными подшивочными стежками.
8	Технология ведения дома..
47-48	2	Ремонт помещений.	Подбор строительно-отделочных материалов для ремонта.
49-50	2	Санитарно-технические работы.	Подбор по каталогам элементов сантехники для ванной комнаты и туалета.
51-52	2	Бюджет семьи.	Изучение цен на рынке товаров и услуг с целью минимизации расходов в бюджете семьи.
53-54	2	Рациональное планирование расходов.	Расчет минимальной стоимости потребительской корзины.
55-56	2	Электротехнические работы.	Определение расхода и стоимости электрической энергии.
57-58	2	Сферы производства и разделение труда.	Ознакомление с деятельностью производственного предприятия или предприятия сервиса.
10	Творческие проекты.
59-60	2	Сервировка праздничного стола.
61-68	8	Изготовление сувенира в технике плетения.