Тема урока: АПК. Растениеводство

Цель урока: формирование представления об агропромышленном комплексе (АПК) России и его компонентах.

1. Учащиеся должны знать/уметь:

- Давать определения понятим: АПК, сельское хозяйство, растениеводство, сельскохозяйственные угодья, пашня, пастбище, сенокос, земледелие.

- Называть особенности АПК растениеводства;

- Приводить примеры регионов  со специализацией  на отраслях  АПК и растениеводстве;

- Называть причины  влияющие на  специализацию регионов России  на отраслях  АПК и растениеводстве;

2. Формирование  условий для развития познавательного интереса к предмету

Оборудование: компьютер, проектор, интерактивная доска,  интерактивная конурная карта, задания группам (раздаточный материал), фотогербарий сельскохозяйственных растений, ЕК ЦОР:

Агропромышленный комплекс России:

http://files. school-collection. edu. ru/dlrstore/79532d20-8e08-48e0-bad8-fbdabdba2071/021.swf

  2)  Отраслевой состав и географии сельского хозяйства:

http://files. school-collection. edu. ru/dlrstore/f87da280-fd5a-4e69-9e20-6a65d2422472/020.swf

Этапы  урока

Этап целеполагания…………………………………………  3 мин.  (11.50-11.53)

В начале урока учитель приветствует  учащихся, выражает слова восхищения их внешним видом и  обращает внимание  на  одну ученицу в красивой нарядной блузке. 

Алина, скажи, откуда у тебя появилась эта блузка?

Её купили в магазине.

А как она оказалась в магазине?

Сшили на фабрике.

Из чего её сшили?

Из ткани.

Хорошо, как появилась ткань?

Ткань - полотно, изготовленное на ткацком станке переплетением взаимно перпендикулярных систем нитей.

Нить получается при прядении (то есть, скручивании) волокон льна, хлопка, шелка.

Откуда берется лен, хлопок?

Выращивается на полях.

То есть, это растение.

Итак, мы с вами разобрались, как появилась это блузка.

А теперь попробуйте назвать  отрасли промышленности, которые учувствуют в производстве одежды?

Швейная промышленность, текстильная промышленность, химическая промышленность.

Эти отрасли существуют по отдельности?

Нет, сообща. Они взаимодействуют друг с другом.

Их  взаимосвязь  мы  будем  рассматривать  на  наших уроках.

А сейчас, исходя из вышесказанного,  попробуйте сформулировать тему нашего сегодняшнего урока.

Слайд 1. Тема урока: Агропромышленный комплекс (АПК). Растениеводство.

Сформулируем цель урока: 

(учитель на доске записывает предложения учащихся и совместно формулируется цель.)

Слайд 1.  изучить  особенности и  струкуру АПК  и  растениеводства.

Этап создания образовательной напряженности……………7 мин.

Ребята, давайте попробуем сформулировать определение АПК.

Слово «комплекс» означает совокупность

Совокупность чего?

- Что означает слово «агро» ? /агрономический - слово, относящееся к сельской местности, сельскому хозяйству.

– Агропромышленный комплекс (АПК) – это совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства, участвующих в производстве, переработке сельскохозяйственной продукции и доведении ее до потребителя.

Что является его основной задачей?

Главная задача АПК – обеспечить население страны продовольствием.

Основой АПК является сельское хозяйство, но оно одно не может справиться со столь важной задачей. Поэтому АПК состоит из 3 звеньев  (производств).

http://files. school-collection. edu. ru/dlrstore/f87da280-fd5a-4e69-9e20-6a65d2422472/020.swf

Слайд 2.  Проблемный вопрос: Что такое растениеводство и в чем его особенность?

Растениеводство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием культурных растений.

Слайд 3.  Земли, которые используются в сельском хозяйстве, называются сельскохозяйственными угодьями.  В России 13 % земель составляют сельскохозяйственные угодья. Из них 60 %  приходится на пашню, 10% - на сенокосы, 30% - на пастбища, менее 1 % - на сады и виноградники.

Слайд 3. Давайте посмотрим на  карту России. Как вы считаете, чем  это можно объяснить?

Россия – северная страна, а сельскохозяйственные угодья и в первую очередь пашни размещены в более южных районах, в зоне лесостепей и степей.

Этап работы над открытым заданием, создание собственного продукта............................................................................................6 мин.

Рассмотрим отрасли растениеводства.

Работать вы будете в группах. Каждая группа  готовит представление одной из отраслей растениеводства.  Время работы – 5  минут.

Задание 1 группе:

Подготовить представление  зерновых культур  по  плану:

Какие культуры относятся к зерновым?  Какие из них являются основными? (приложение №1) В чем отличие озимой пшеницы от яровой?  Почему не вся пшеница в стране озимая?  (уч. стр.144) На контурную карту нанести  основные районы выращивания зерновых культур. (приложение №1,2, карты атласа стр.18.) В каких субъектах РФ выращивают озимую пшеницу, а в каких яровую? Опишите природные условия, необходимые для произрастания зерновых культур. Заполнить таблицу:

Природные зоны	Зерновые культуры	Технические культуры	Картофелеводство
Тундра и лесотундра
Лесная зона	Ячмень, рожь
Степи и лесостепи	Пшеница, ячмень
Полупустыни, горы

Задание 2 группе:

Подготовить представление  технических культур  по  плану:

Какие культуры относятся к техническим?  (приложение №1) Какая культура является важнейшей волокнистой  культурой? (приложение №2) Какие районы нашей страны являются основными свекловодческими районами? На контурную карту нанести основные районы выращивания технических культур. (приложение №1,2, карты атласа стр.18.) В каких субъектых  РФ выращивают лен, а в каких подсолнечник? Опишите природные условия, необходимые для произрастания  технических культур. Заполнить таблицу:

Природные зоны	Зерновые культуры	Технические культуры	Картофелеводство
Тундра и лесотундра
Лесная зона	лен
Степи и лесостепи	Сахарная свекла, подсолнечник
Полупустыни, горы

Задание 3 группе:

Подготовить представление  картофелеводства  по  плану:

Почему картофелеводство выделятся  в отдельную отрасль?  (приложение №1,2) Какие районы нашей страны являются овощеводческими районами? На контурную карту нанести основные районы выращивания  овощей и карофеля. (приложение №1,2, учебник стр. 144-145, карты атласа стр.18.) В каких районах России выращивают картофель? Опишите природные условия, необходимые для произрастания  картофеля. Заполнить таблицу:

Природные зоны	Зерновые культуры	Технические культуры	Картофелеводство
Тундра и лесотундра
Лесная зона	Картофель, капуста
Степи и лесостепи	Картофель, перец, бахчевые
Полупустыни, горы

Этап сравнения с культурно - историческим  аналогом…………..........................................................................10 мин.

Проверка выполнения работы.

В ходе представления культур, на интерактивной контурной  карте,  создается рисунок размещения основных сельскохозяйственных культур.

Беседа:  3  мин.

- Какая отрасль растениеводства является ведущей?

Ведущей  отраслью  растениеводства является зерновое хозяйство.

- Какие культуры относятся  к зерновым?

(пшеница, рожь, овес, ячмень, гречиха, рис, просо, кукуруза)

- На каких отраслях растениеводства специализируется наша область?

(зерновые, технические: сахарная свекла, подсолнечник)

- Почему на  сады и виноградники приходится незначительная доля сельхозугодий?

(развито в самых южных районах, продукция скоропортящаяся)

Вспомним,  как звучал проблемный вопрос: (Что такое растениеводство и в чем его особенность?)

Растениеводство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся возделыванием культурных растений.

Особенность растениеводства – сезонное производство, огромная зависимость от природных условий, почвы, занимает большие площади.

Этап подготовки к ОГЭ…………………………………………8  мин.

Слайды 4-7.

Задание №20.

Фермер выбирает участок для закладки нового фруктового сада. Ему нужен участок на котором рано сходит снег, а летом почва лучше всего прогревается солнцем. Он также должен иметь расположение, удобное для вывоза собранного урожая на консервный завод. Определите, какой из участков, обозначенных на карте цифрами  1, 2  и  3, больше всего отвечает указанным требованиям. Для обоснования своего ответа приведите два  довода.

Ответ запишите на бланке ответов №2, сначала указав номер задания.

Задания 22, 23 выполняются с использованием приведенного ниже текста.

В Волгоградской области строится маслоэкстракционный завод. Аналитики сходятся во мнении, что появление такого значимого промышленного объекта сможет открывать  новые  возможности  для сельского хозяйства области  и близлежащих регионов.

Задание №22.

Карты какого географического района России необходимо выбрать, чтобы подробно изучить  местоположение Волгоградской области?

Урал  Западная Сибирь  Поволжье Центральная Россия

Задание №23.

Какая особенность сельского  хозяйства  Волгоградской области  способствует  бесперебойному  снабжению маслоэкстракционного  завода необходимым  сырьем?

Ответ запишите на бланке ответов №2

Задание №4.

Такие природные явления как засухи, суховеи и пыльные бури значительно

затрудняют хозяйственную деятельность. Для какой из перечисленных

территорий особенно важно учитывать вероятность этих природных явлений?

Ярославская область  Оренбургская область Республика Адыгея Магаданская область  Этап рефлексии………………………………………………….. 1 мин.

Слайд 8. С каким фруктом у вас ассоциируется этот урок? Почему именно с этим?

Домашнее задание  Подготовить пересказ п.26, выполнить в р. т. п.26.
Итог урока. Оценка

***

Задание 1 группе:

Подготовить представление  зерновых культур  по  плану:

Какие культуры относятся к зерновым?  Какие из них являются основными? (приложение №1) В чем отличие озимой пшеницы от яровой?  Почему не вся пшеница в стране озимая?  (уч. стр.144) На контурную карту нанести  основные районы выращивания зерновых культур. (приложение №1,2, карты атласа стр.18.) В каких субъектах РФ выращивают озимую пшеницу, а в каких яровую? Опишите природные условия, необходимые для произрастания зерновых культур. Заполнить таблицу:

Природные зоны	Зерновые культуры
Тундра и лесотундра
Лесная зона
Степи и лесостепи
Полупустыни, горы

Приложение

Са­хар­ная свёк­ла един­ствен­ная в Рос­сии са­ха­ро­нос­ная куль­ту­ра. Используется для получения сахара. Выращивать ее начали в XIX веке. Правительство раздавало безвозмездно землю, поощряя выращивание сахарной свеклы. Поддерживало и строительство сахарных заводов. Через 100 лет Россия вышла на 1 место в Европе  по посевам сахарной свеклы. Первый сахарный завод открылся в 1802 году в селе Алябьево Воронежской губернии. Са­хар­ная свёк­ла до­воль­но «ка­приз­ное­ расте­ние»: тре­бу­ет хо­ро­ших окуль­ту­рен­ных почв, до­ста­точ­но увлаж­нён­но­го кли­ма­та с дли­тель­ным теп­ло­вым пе­ри­о­дом.  Сахарная свекла любит плодородные  влажные почвы и много солнца. От солнца зависит сахаристость  свеклы.  Лучше всего она про­из­рас­та­ет ле­со­степ­ной зоне. Ещё одна осо­бен­ность вы­ра­щи­ва­ния са­хар­ной свек­лы - это тру­до­ём­кость: посевы необходимо проредить, неоднократно прополоть. Самые высокие урожаи получают в Краснодарском крае, Карачаево-Черкессии,  и в нашей Белгородской области. В 2016 году средняя урожайность культуры составила 520 ц/га. В Бельгии, Франции они составляют более 600 ц/га. 

Листья, верхние части корнеплода,  Основные районы выращивания сахарной свеклы

жом (отжатые и измельченные

остатки корнеплодов) используют 

на корм скоту. Из отходов  производства

сахара получают уксусную и лимонную

кислоту, ацетон. Отходы сахарных

заводов используют как известковое

удобрение.

Ос­нов­ные рай­о­ны вы­ра­щи­ва­ния

са­хар­ной свёк­лы

Приложение

***

Задание 2 группе:

Подготовить представление  технических культур  по  плану:

Какие культуры относятся к техническим?  (приложение №1) Какая культура является важнейшей волокнистой  культурой? (приложение №2) Какие районы нашей страны являются основными свекловодческими районами? На контурную карту нанести основные районы выращивания технических культур. (приложение №1,2, карты атласа стр.18.)

В каких субъектых  РФ выращивают лен, а в каких подсолнечник?

Опишите природные условия, необходимые для произрастания  технических культур. Заполнить таблицу:

Природные зоны	Технические культуры
Тундра и лесотундра
Лесная зона
Степи и лесостепи
Полупустыни, горы

Приложение

Лён-дол­гу­нец– важ­ней­шая во­лок­ни­стая куль­ту­ра Рос­сии. Лён выращивают в лесной зоне, где прохладнее, много  пас­мур­ных погод, так как он очень вла­го­лю­бив и не пе­ре­но­сит жару.  Лен-долгунец  дает и волокно, и семена. В народе сложилась  поговорка «льном налоги платим, свадьбы и праздники справляем». Многие деревни Нечерноземья жили за счет него. держал под Москвой «льняной двор», где  обрабатывали и производили льняное волокно.

Петр I поощрял развитие льноводства, так как лен использовался для изготовления парусной ткани, веревок, канатов.

Чтобы получить  хорошие семена, крестьяне брали снопы, отсекали верхушки самых длинных растений и именно эти верхушки брали на семена. Так шел отбор длинностебельных сортов льна.

Нить льняная  очень прочна: в два раза крепче хлопковой  и в три раза – шерстяной. Плели из нее ажурные кружева, делали тончайшую  ткань – батист. Льняные ткани – красивые, прочные, хорошо впитывают влагу, долго не гниют.

Больше всего льна в Тверской и Смоленской областях. Выращивают лен и в Вологодской, Новгородской и Псковской областях.

На полях пред­ше­ствен­ни­ка­ми  Ос­нов­ные рай­о­ны вы­ра­щи­ва­ния льна-долгунца льна же­ла­тель­но иметь куль­ту­ры 

обо­га­ща­ю­щие почвы азо­том.

Лён-дол­гу­нец вос­при­им­чив к

гриб­ко­вым за­бо­ле­ва­ни­ям, а это

сни­жа­ет ка­че­ство рас­ти­тель­ных

во­ло­кон. Из-за этого лен  можно

вы­се­вать на одно поле не чаще 1

раза  в семь-во­семь лет. Это

является причиной огра­ни­чи­ва­ющей

по­се­вы льна,  которые за­ни­ма­ю­т

толь­ко 12-15% раз­де­лы­ва­е­мой пло­ща­ди.

Приложение №2.

***

Задание  3 группе:

Подготовить представление  картофелеводства  по  плану:

Почему картофелеводство выделятся  в отдельную отрасль?  (приложение №1,2) Какие районы нашей страны являются картофелеводческими  районами? На контурную карту нанести основные районы выращивания карофеля. (приложение №1,2, учебник стр. 144-145, карты атласа стр.18.) В каких районах России выращивают картофель?
Опишите природные условия, необходимые для произрастания  картофеля. Заполнить таблицу:

Природные зоны	Картофелеводство
Тундра и лесотундра
Лесная зона
Степи и лесостепи
Полупустыни, горы

Приложение

История картофеля.  Историю картофеля в России связывают с Петровской эпохой. Находясь в Нидерландах в конце 17 века, Петр I заинтересовался картофелем и «для расплода» прислал мешок клубней графу Шереметьеву.
Повсюду, первое время, картофель считался диковинным экзотическим овощем. На дворцовых балах и банкетах его подавали как редкое и лакомое блюдо, посыпая его сахаром, а не солью.
Однако,  картофель как культура внедрялся с большими трудностями. На Руси картофель с трудом продвигался на поля. Крестьяне по-прежнему предпочитали репу и редьку. Даже просвещенные слои населения с предубеждением относились к картофелю. Крестьяне считали грехом употребление иноземного овоща благодаря и тому, что картофель называли чертовым яблоком из-за созвучной немецкой «крафт тойфельс» (чертова сила). Серьезным препятствием были многочисленные отравления, поскольку в пищу крестьяне иногда употребляли зеленые ядовитые ягоды картофеля, не клубни.
В историю вошли массовые волнения крестьян под названием «картофельные бунты». Волнения эти длились с 1840 по 1844 годы и охватывали Пермскую, Оренбургскую, Вятскую, Казанскую и Саратовскую губернии.
Предшествовал «бунтам» большой недород хлебов в 1839 году, охвативший все районы черноземной полосы. В 1840 году в Петербург стали поступать сведения, что всходы озимых почти повсеместно погибли, начался голод, толпы народа ходят по дорогам, грабят проезжих и нападают на помещиков, требуя хлеба. Тогда правительство Николая I решило в обязательном порядке расширять посадки картофеля.

Приложение