Тема опыта: «Влияние фитонцидов на урожайность репы»

Муниципальное бюджетное общеобразовательное

учреждение гимназия с. Месягутово

муниципального района Дуванский район

Республики Башкортостан

Тема опыта:

«ВЛИЯНИЕ ФИТОНЦИДОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ РЕПЫ»

Автор

ученица 10 а класса

Руководитель

учитель технологии первой категории

Адрес :

452540, Республика Башкортостан,

Дуванский район, с. Месягутово,

Ул. Электрическая,31

(34798)3-11-74

2018г

Содержание

Введение………………………………………………………………………..3

Основная часть…………………………………………………………4 Методика опыта……………………………………………….……….6 Вывод…………………………………………………………………....9 Заключение………………………………………………………………9 Литература………………………………………………………………9

Приложение …………………………………………………………………...10

Введение

Учебно-опытный участок в нашей школе является базой опытнической работы обучающихся. Выполняя несложные опыты с растениями, они знакомятся с условиями роста и развития сельскохозяйственных растений, учатся правильно выращивать их, а также проводят опыты и наблюдения, закрепляют, углубляют и расширяют знания по биологии, полученные на уроках. В процессе проведения опытнической работы у учащихся воспитывается ответственность за порученное дело, они привыкают доводить начатое дело до конца.

На школьном учебно–опытном участке в условиях, близких к сельскохозяйственному производству, в соответствии с учебными программами в течение всего года проводятся уроки, практические занятия, экскурсии.

В нашей гимназии выращивают различные овощные культуры для школьной столовой, используя большую площадь. Мы решили поставить опыт на овощной культуре - репе. Опыт проводили на пришкольном учебно-опытном участке, используя площадь 3 кв. м

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Проблема: Дуванский район располагается в северо-восточной части Республики Башкортостан. Климатическими особенностями района являются частые заморозки в весенний период, недостаточное количество влаги и тепла в почве. Кроме этого, есть насекомые, мешающие вырастить хороший урожай, такие как, крестоцветная блошка поэтому мы перед собой поставили проблему – могут ли бархатцы быть фитонцидами и как они влияют на выращивание репы.

Цель: выявить влияние фитонцидов бархатцев на крестоцветную блошку.

Задачи: 1)изучить литературу по выращиванию репы;

2) посеять репу и бархатцы;

3) составить календарный план работы по проведению опыта.

4) провести наблюдения над развитием растений.

Опытническая работа является основным видом труда обучающихся на пришкольном участке. Проведение опытов активизирует познавательную и творческую деятельность учащихся, дает возможность лучше понять основную суть жизненных процессов, способствует формированию биологических понятий, развивает навыки научно-исследовательской работы, прививает уважение к сельскохозяйственному труду, способствует профориентации на сельскохозяйственные профессии, приучает их к культуре труда. Поэтому считаем нашу работу актуальной.

Выращивание репы - это кропотливый труд. Репа относится к семейству крестоцветные. Эта культура имеет тот же комплекс болезней и вредителей, что и другие крестоцветные (редька, капуста и т. д.) , а, следовательно, требует для защиты применения аналогичных химических, биологических и агротехнических мер.

Основная часть.

Обзор литературы.

Изучив литературу по выращиванию крестоцветных растений, мы узнали, что репа (лат. Brassica rapa) — однолетнее или двулетнее травянистое растение, вид рода Капуста (Brassica) семейства Капустные (Brassicaceae), или Крестоцветные(Cruciferae). Кормовые сорта репы называются турнепсом(5).

Родиной считается Западная Азия. Это одно из древнейших культурных растений. Репа была введена в культуру около 40 веков назад. Древние египтяне и греки широко возделывали репу, но считали её пищей рабов и беднейших крестьян. В Древнем Риме печёную репу употребляли уже представители всех сословий. Со временем репа распространилась в Западной Европе. На Руси репа с древних времён была важнейшим продуктом питания, о ней существуют упоминания в древних летописях. До XVIII века репа была главным овощем рациона питания у русских, затем постепенно была вытеснена картофелем (6).

Репа относится к семейству крестоцветных. В первый год она образует розетку прикорневых листьев и корнеплод, на второй – цветочный стебель и семена. Она настолько неприхотлива в выращивании и приготовлении, что в народе даже родилась поговорка «проще пареной репы».

Корнеплоды репы мясистые, разнообразные по размеру, часто плоские или плоскоокруглые, погружены они в почву не глубоко, масса корнеплода у отдельных сортов достигает до 700–900 г.

Окраска подземной части корнеплода разнообразная – желтая, белая, зеленая, розовая; надземной – зеленая, фиолетовая, бронзовая, желтая и т. д. Мякоть репы сочная, желтая или белая, сладковатая с редечным привкусом, при недостатке влаги в почве – слегка горчит.

Репа – светолюбивое, холодостойкое и вместе с тем довольно жаростойкое растение. Ее семена начинают прорастать при температуре 2–3°С, всходы выдерживают заморозки до минус 2°С, а взрослые растения – до минус 5–6°С. Лучше всего корнеплод формируется при температуре 18–20°С.

Особая ценность репы в ее скороплодности. Ранние сорта репы дают урожай через 55–60 дней, а через 70–80 дней можно получить товарные корнеплоды у поздних сортов. А пучковая зрелость корнеплодов у скороспелых сортов репы наступает через 35–45 дней.

Сеют репу ранней весной, как только подсохнет почва. Лучше всего для этой культуры подходят легкосуглинистые почвы и солнечное место. За лето можно получить два урожая. На зиму лучше запасать репу от летнего посева.

Съедобная репа, разводимая преимущественно в огородах, разделяется на раннюю или майскую, и позднюю, или зимнюю; первая поспевает уже через два месяца после посева, но в лёжке не прочна, вторая готовится в три—четыре месяца и отлично сохраняется зимой (5)

Сорта репы

Различают жёлтомясые и беломясые сорта. По форме корнеплод репы бывает. Плоские и некоторые округлые сорта употребляют как столовые, удлинённые — кормовые сорта, называемые турнепсом. Более всего распространён сорт «Петровская», среднеранний и высокоурожайный, среди скороспелых — «Белая ночка» и «Майская белая». В последние годы на российских огородах можно все чаще встретить совершенно новую для нас культуру – салатную репу «кокабу», у которой, в отличие от европейской репы, в пищу используются и вершки. Ее выращивают так же, как и обычную репу.

Вредители: крестоцветные блошки и капустная муха (капуста, редис, репа, редька) (прил. фото4).

Наносят урон посадкам редиса, репы, редьки, проделывая в них отверстия. Имеют вид маленьких насекомых с металлическим блеском, обычно бывают одноцветными. Личинки у них червеобразные. Вредоносность крестоцветных блошек зависит от температурных условий года. На капусте жуки выгрызают ткань с верхней и нижней стороны листьев, в результате чего листья как бы изъязвляются. Особенно страдает от крестоцветных блошек только что высаженная в поле рассада. Жуки могут повреждать точку роста, что приводит к гибели рассады.

Методы борьбы

Чтобы избежать нашествия насекомых, следует провести профилактику. Осенью почву перекапывают, чтобы зимующие жуки оказались на поверхности и погибли при наступлении заморозков. Весной нужно свести к минимуму появление сорняков семейства капустных. С них блошка крестоцветная перейдет на появившиеся культурные растения. Для отпугивания насекомых можно высадить вокруг грядок укроп, кориандр, томаты и картофель. А также цветы: календула, бархатцы, настурция. Эти растения выделяют в воздух вещества, которые не нравятся жукам. Массовое размножение наступает в жаркую погоду. В это время молодые посадки накрывают специальным материалом. Он свободно пропускает свет, воздух и воду, но мешает жизнедеятельности блохи. Если насекомые все же появились, то придется воспользоваться другими методами. Чем обработать капусту от крестоцветной блошки? Для этого используют химические препараты, народные методы, настои и отвары растений. Химический метод борьбы с вредителем самый эффективный, но небезвредный (7).

Бамрхатцы (лат. Tagйtes) — род однолетних и многолетних растений семейства Астровые, или Сложноцветные.

Латинское название дал в 1753 году Карл Линней, название образовано от имени этрусского божества Тагеса, родившегося из борозды.

Происходят из Америки, где дико произрастают от Нью-Мексико и Аризоны до Аргентины, и откуда в XVI веке были завезены конкистадорами в Испанию, а затем распространились по Европе, России, Малой Азии и так далее(8).

Они способны излечивать почву и растения на ней от заражения нематодой, благополучно избавлять их от таких вредителей, как тля, медведки, капустная муха и даже хлопковая совка. Зеленая масса этой культуры, заложенная осенью в компост, является прекрасным удобрением, обогащающим и оздоравливающим землю.

Фитонцид – это субстанция, которую растение выделяет в целях самозащиты. С ее помощью оно справляется с вредным воздействием насекомых, грибов и бактерий. Фитонциды представляют собой комплекс антимикробных веществ, состоящий из мощных химических соединений (альдегидов, эфиров, спиртов), способных подавлять развитие микроорганизмов или полностью их уничтожать (10).

Место проведения опыта: Республика Башкортостан Дуванский район с. Месягутово , учебно-опытный участок МБОУ гимназия с. Месягутово.

Сроки проведения опыта май-сентябрь 2017г.

Характеристика природно-климатических условий района

Дуванский район расположен в Юрюзано-Айском агропочвенном районе северовосточной лесостепи Республики Башкортостан.(3)

В почвенном покрове района темно-серые лесные почвы занимают 90054 га или 65 %, серые лесные - 16082 га или 11%, пойменные-7085 га или 4.6%, чернозем-9922 га или 6.8%, увлажненные-6590 га или 3.7%, овражно-баложные 3061 га или 2.5%. Механический состав - тяжелосуглинистый и глинистый. На территории района имеет место опасность развития оврагов.

Западная и центральная части района расположены на Уфимском плато высотой до 517 м, сплошь покрытом елово-пихтовым лесом, восточная часть относится к Юрюзано-Айской увалисто-волнистой равнине с островками березовых, березово-сосновых лесов. Климат умеренно-прохладный. Средняя температура января — 15,5 °C, июля — 17,7 °C. Годовое количество осадков 437 мм. Почвы сельскохозяйственных угодий, слабо оподзоленные и выщелоченные черноземы, темно-серые лесные. Полезные ископаемые: природный газ, камень (4).
История учебно - опытного участка

Учебно-опытный участок МБОУ гимназия с. Месягутово создан в 1990 году.

II. Методика опыта

21мая вспахан учебно-опытный участок. Выделили для опыта самую лучшую почву. Разбили участок на делянки в одной повторности.

Схема опыта

Деляка 1

репа

бархатцы

репа

бархатцы

Делянка 2

репа

За проведение опыта отвечала обучающаяся 9-го класса Горкунова Ксения. На одной из опытнических делянок сделала бороздки и посеяла репу, чередуя с бархатцами (прил. Фото 1). На второй делянке посеяли только репу.

Календарный план работы по проведению опыта

Наименование работы	Как выполнять	Срок выполнения
Подготовка почвы.	Вскопать почву на глубину 20 – 25 см. , тщательно разбивая комки. Забороновать и хорошо выровнять поверхность.	10-11июня
Посев семян репы «Луна»	Высеять семена на глубину 2-3 см, ширина междурядий 20 см.	13июня
Прополка и рыхление	Первое рыхление произвести, как только появятся первые всходы репы, выполоть сорняки.	17-18июня первые всходы
Прореживание первое и прополка	После появления первого настоящего листа оставить по одному лучшему растению на расстоянии 5-8 см друг от друга.	1-4 июля
Прореживание второе прополка	После появления 4-го настоящего листа. Расстояние между растениями 6-10 см.	20-24 июля
Полив	Поливать по мере необходимости; распылитель лейки во время полива держать близко к почве. В засушливую погоду полив обязателен в период прорастания семян, укоренения всходов и утолщения корня.
Уборка	Уборку произвести в сухую погоду. С выкопанных корнеплодов отряхнуть землю, ботву обрезать вплотную к корнеплоду. Корнеплоды убрать в подвал для хранения.	20-25 сентября С каждой делянки мы планируем убрать от 10 до 17кг.

Наблюдения за развитием растений

№	Что наблюдали	Сроки	Что делали
1.	Посев семян репы «Луна» и бархатцев. Почву при посеве увлажнили.	14.06	Подготовка почвы и полив (прил.1 фото2,3)
2.	Начало появления первых всходов.	18.06.	На репе с бархатцами нет крестоцветной блошки, на другой делянке еденичные.
3.	Массовые всходы.	20.06.	Идут дожди
4.	Массовые всходы Полив удобрением «Байкал»	4.07 17.07	Первое прореживание. Крестоцветная блошка есть на всех всходах, на делянке с бархатцами ее меньше (прил 2 фото 5,6.7.8,9)
5.	Сильные появления сорняков.	23.07	Прополка
6.	Растения начали формировать корнеплод	24.07	Второе прореживание
7.	Появление корки и отрастание сорняков. Полив удобрением «Байкал»	Июль-август	Прополка и рыхление
8.	Созревание корнеплодов.	Август-сентябрь.	Уборка репы (прил.2 фото11)

Итоги работы:

1.Выращенная на учебно-опытном участке продукция будет использована для обеспечения школьной столовой продуктами питания.

2.Результаты работы могут быть использованы на уроках биологии, кружковой работе, опубликованы в газете или журнале.

3.В результате проделанной работы, обучающиеся приобрели опыт исследовательской деятельности.

II. Вывод

В результате проведённого опыта можно сделать вывод о том, что на территории Республики Башкортостан в Дуванском районе можно выращивать репу, чередуя её с бархатцами.

Опыт показывает, что действительно бархатцы отпугивают крестоцветную блошку и могут являться фитонцидом при выращивании репы.

III. Заключение.

Мы считаем, что цель нашего опыта достигнута, а поставленные задачи выполнены. На следующий год планируется работа по выращиванию моркови и капусты с целью повышения урожайности.

Опыт провела обучающаяся 10 «а» Горкунова Ксения. Руководитель проведения опыта учитель технологии Сазанова Татьяна Михайловна.

IV. Литература

1. «Основы сельского хозяйства» Москва 1998г.

2. « Сельскохозяйственный труд 5-7»учебник 1992г.

3.http://www. duvanrb. ru/?part_id=84

4.http://ulkundu. ucoz. ru/index/duvanskij_rajon/0-36

5.http://www. websadovod. ru/veg/pest_veg_krest_bloshki. asp

6.https://ru. wikipedia. org/wiki/Репа

7.https://www. syl. ru/article/206346/new_bloshka-krestotsvetnaya-naibolee-effektivnyie-sposobyi-borbyi

8.https://ru. wikipedia. org/wiki/Бархатцы

9.http://fb. ru/article/176930/tsvetyi-barhattsyi-vidyi-i-sorta-barhattsev-vyiraschivanie-tsvetov

10.https://www. syl. ru/article/302377/fitontsid---eto-rasteniya-vyidelyayuschie-fitontsidyi

Реестр приложений

Название приложения	Место создания	Автор создания	Место хранения	№ стр.
1	Приложение 1. Фото 1. Посев семян репы «Луна» 14.06.2017г	УОУ МБОУ гимназия с. Месягутово	Сазанова Т. М	Архив Сазановой Т. М	13
1.2	Приложение 1. Фото 2.Посев семян бархатцев14.06.2017г	УОУ МБОУ гимназия с. Месягутово	Сазанова Т. М	Архив Сазановой Т. М	13
1.3	Приложение 1 Фото 3. Посев семян бархатцев	УОУ МБОУ гимназия с. Месягутово	Сазанова Т. М	Архив Сазановой Т. М	14
1.4	Приложение 1 Фото 4. Крестоцветная блошка, первые всходы	УОУ МБОУ гимназия	Сазанова Т. М	Архив Сазановой Т. М	14
Приложение 2 Фото 5. Делянка N1	УОУ МБОУ гимназия	Сазанова Т. М	Архив Сазановой Т. М	15
2.1	Приложение 2 Фото 6.Делянка N2	УОУ МБОУ гимназия	Сазанова Т. М	Архив Сазановой Т. М	15
2.2	Приложение 2 Фото 7. Лист с делянки N1	УОУ МБОУ гимназия	Сазанова Т. М	Архив Сазановой Т. М	16
2.3	Приложение 2 Фото 8. Лист с делянки N2	УОУ МБОУ гимназия	Сазанова Т. М	Архив Сазановой Т. М	17
2.4	Приложение 2 Фото 9. Опытные делянки	УОУ МБОУ гимназия	Сазанова Т. М	Архив Сазановой Т. М	17
2.5	Приложение 2 Фото 10. Корнеплоды репы «Луна»	УОУ МБОУ гимназия	Сазанова Т. М	Архив Сазановой Т. М	18