Экспериментальная работа в средней группе.
Тема «Свойства воды».
Программное содержание. Помочь детям выявить свойства воды (прозрачная, бесцветная, не имеет запаха). Вода -_растворитель.
Учить детей последовательно излагать мысли, правильно строить свою речь, обогатить словарный запас.
Формировать любознательность, познавательный интерес к окружающему. Будить интерес к природе.
Воспитывать бережное отношение к воде.
Материал. Стеклянные стаканы на каждого ребенка, полоски цветной бумаги, сахар, соль, подсолнечное масло, пуговицы, ложечки.
Предварительная работа. Экскурсия на речку, игры с водой, чтение рассказов, сказок, стихов, загадывание загадок, рассматривание иллюстраций и фотографий.
Методика проведения.
Воспитатель: Ребята, сегодня к нам в гости пришел Капитошка. Он хочет проверить, какие вы сообразительные. Сейчас загадает вам загадку.
Загадка:
Без нее, без нее
Нам не выстирать белье,
И посуду не помыть,
Суп и кашу не сварить.
Она нужней нам, чем еда,
И называется…(вода).
Капитошка: Молодцы, ребята! Вы-умные и сообразительные.
Воспитатель: Мы отправимся в сказочную страну. Все подходим к столам, на которых стоят стаканчики. Что же интересного нас здесь ждет? Что нового мы узнаем о воде? Капитошка, где же жители этой страны, почему мы их не видим?
Капитошка: Жителями этой страны являются капельки, такие, как Я, а все вместе они образуют воду, которая, посмотрите, у вас на столах в стаканчиках.
Опыт№1.
Вода прозрачная.
Воспитатель: У вас на столах лежать пуговицы, возьмите их и опустите в стакан с водой. А как вы думаете, почему в чистой воде видны эти предметы? Какая вода?
Правильно, прозрачная. Какой бы предмет вы ни опускали в воду, он будет виден. Ребята опустите свой пальчик в стакан с водой. Видите вы его? А почему вы его видите? Какая вода?(прозрачная)
Правильно! Молодцы!
Мы с вами узнали что чистая вода прозрачная.
Опыт№2.
Чистая вода бесцветная.
Воспитатель: А сейчас мы с вами узнаем какого цвета чистая вода. У вас на столах лежать полоски бумаг разных цветов. Мы будем по очереди сравнивать цвет воды в стакане с цветом полосок. Для этого каждую полоску поднесем к стакану с водой.
-С какой из полосок совпадает цвет воды?
-Правильно! Ни с одной!
Чистая вода не имеет цвета. На вопрос, какого цвета чистая вода, мы с вами ответим так: вода бесцветна!
Опыт№3.
У воды нет запаха.
Воспитатель: Ребята, давайте понюхаем воду. Чем пахнет чистая вода?
-Правильно, ничем. Можно сказать что у воды нет запаха.
Мы с вами только что узнали несколько важных свойств воды. Повторим их.
Чистая вода-прозрачна. Чистая вода-бесцветна. Чистая вода не имеет запаха.Послушайте стихотворение.
Есть ли запах у воды? Нет.
А какой у воды цвет?
Красный или голубой?
Синий или золотой?
Кто даст правильный ответ?
У воды и цвета нет!
Тем вода приметна,
Что совсем бесцветна!
Опыт№4.
Вода-растворитель.
Воспитатель: Ребята, возьмите стакан и бросьте в нее кусок сахара, размешайте ложечкой.
-Куда он делся?
- Растворился в воде.
Давайте попробуем воду. Вода стала сладкой.
А в другой стакан бросьте щепотку соли. Соль тоже растворилась.
-Хотите попробовать?
-Какая на вкус вода?
-Правильно, соленая. Цвет вода не поменяла, а вкус поменялся.
Сахар и соль быстро растворились в воде, и при этом вода осталась прозрачной.
Опыт№5.
Не все вещества растворяются в воде.
Воспитатель: Но вода растворяет не все вещества. Если налить в стакан с водой чайную ложку подсолнечного масла, оно не растворится, а только растечется по поверхности воды тонкой пленкой или будет плавать в виде желтых капелек. Посмотрите.
А теперь бросьте в стакан камушки осторожно. Они также не растворяются в воде.
Давайте вместе повторим, что мы узнали о свойствах воды. Вода - растворитель. Но растворяет она не все вещества.
-Какие вещества растворяются в воде?
-Верно! Сахар, соль.
-Какие вещества в воде не растворяются?
-Камушки, масло.
Молодцы ребята. Сегодня мы с вами узнали, что вода прозрачна, бесцветна, не имеет запаха. Вода-растворитель. В ней можно растворить различные вещества. Но не все вещества растворяются в воде.
Капитошка: А для чего вода нужна?( ответы детей)
Правильно, человек ни дня не может прожить без воды: из нее он готовить пищу, она нужна цветам. Вы наверное, знаете, как приятно и весело плескаться в речке летом, как приятно утолить жажду в жару. Вода-добрый друг и помощник человека. Воду надо беречь, потому что без нее невозможно жить на земле.
